フリートーク

ビアホリデーの投稿記事をありがとうございます😊 行けないけど、楽しそうな空気をリアルに感じています。 ご無事にお帰りになったご様子に安堵しました。

皆さんが薫満つの写真をあげて話題にしていらっしゃるのを見ると飲みたくなりますね笑 素晴らしいコミュニティだ😌まんまと

【論述練習７回目】 　ビールはキンキンに冷やして飲むものと考えている人も多いようですが、実は、種類によって適した温度がそれぞれ違っています。スカッとした喉ごしのキレを一気に楽しむライトラガーなどは充分に冷やすのが良く、逆に、ゆっくりと時間をかけて濃厚なコクを味わうビターやスタウトなどには、ぬるめの温度が適しています。冷やしすぎは低温混濁の原因になり風味が分かりづらくなるので、冷凍庫に入れたりするのはお勧めできません。 【キーワード】 温度、時間、キレ 【所要時間】 ５分３３秒 おはようございます。今日は計画休暇なので、朝から勉強できます。論述練習は１０分ほどでサクッとできるので苦にならず、勉強を開始する動き出しのアクションとしてはちょうどいいかも。 今回は簡単なキーワードばかり選んでしまったので比較的楽でした。ま、実際にはこんな簡単な問題は出ないわな。しかし５分が切れない。ううーむ。シチュエーションは「初心者向けビール講座の初回シナリオ」。

ヱビスのバレルエイジド‼️ 近々YBTで飲めるんですね🎵🍺👍 これはとてもとても楽しみです✨😋🥃

YEBISU BARアプリのおみくじ、先月から末吉の出目が減少し、その分中吉の出目が増えているような気がします🤔 今月も今日13日ですがうれしいことに、末吉5回に対し中吉6回となっています(残り2回は大吉)😄

今日もやりますこんばんは！マニアックビールクイズのお時間ですよー！ 本日のテーマは【ビアスタイル】。ビールの種類はおよそ170種類を超え、今こうしている間にも世界中で新たなビアスタイルが次々と生まれています。あなたはいくつ知っていますか？ではここで問題！ 【問題】 アルト、ゴーゼ、トリペル、マイボック、メルツェン、ライヒト これらのビアスタイルを上面発酵と下面発酵に分類したとき、正しい組み合わせはどれか。 ① 上面：アルト、マイボック、ライヒト 下面：ゴーゼ、トリペル、メルツェン ② 上面：ゴーゼ、マイボック、メルツェン 下面：アルト、トリペル、ライヒト ③ 上面：アルト、ゴーゼ、トリペル 下面：マイボック、メルツェン、ライヒト ④ 上面：トリペル、メルツェン、ライヒト 下面：アルト、ゴーゼ、マイボック 知っているビアスタイルから整理していくのもよし、もちろん当てずっぽうも大歓迎。皆さんのご参加お待ちしてまーす！(屮°▽°)屮ｶﾓｰﾝ

★ヱビスのCM　～いい顔でいきましょう～★ 　テレビを流し見していたらヱビスのCM📺「今日もいい顔で頑張ろう！」と思ったら最後に「薫満つ3月発売」・・・？？？ なんだったのだろうと思いHP確認するとマリアージュブランは製造終了ですが薫満つはまだ製造終了していないのですね 勉強不足でした😅

ヱビス3種飲み比べセットの看板（1枚目の写真）が気になりよく見てみたら1,350円で3種飲めるらしい（2枚目の写真） 1杯450円計算なのでアリかも😋

ＧＷ明けの水曜日、皆さんお疲れ様です！マニアックビールクイズでちょっぴり気分転換しましょ♪ 今日のテーマは【テレビCM】です。適正な飲酒環境を醸成するため、酒類に関する業界団体では「酒類の広告・宣伝及び酒類容器の表示に関する自主基準」を定め、未成年者の飲酒や過度の飲酒を煽るような宣伝は自粛するように努めています。ではここで問題。 【問題】 「酒類の広告・宣伝及び酒類容器の表示に関する自主基準」に沿ってビールのテレビCMを作成・放映する場合に、次のうちルールに抵触しないと考えられるものはどれか。 ①　30秒CMの最後に「お酒は二十歳になってから」の文言を1.5秒流す ②　23歳の人気俳優をCMのメインキャストに抜擢する ③　CMタレントがビールを飲んで「プハー！」と大きな息をつくシーンがある ④　平日17時台のニュース番組の中でビールの新商品のCMを流す どれも見慣れたCMに見えますが、実はこのうち３つは問題アリです。さて皆さん分かるかな？どしどしご参加くださーい！(屮°□°)屮ｶﾓｰﾝ

マニアックビールクイズ、今回が最終回です！３月から始まったこのクイズ企画、これまでたくさんの皆さんにご参加いただきました。これでキリ良く７０問目です。本当にありがとうございます(^人^) そもそもこの企画は、私のビア検のための勉強の副産物として始めたものでした。毎朝毎夕のクイズのネタ集めは大変でしたが、おかげさまで良い勉強をさせていただきました。 明後日の９月１日から、いよいよ本年度のビア検の受検期間が始まります。応募はまだまだ間に合いますので、たくさんの皆さんにチャレンジしてもらいたいと思っています。大丈夫、３級はここまでマニアックではありません(^_^;) 最後の問題は、そのビア検に関する問題です。せっかくなので、最後は皆さんに「正解です！」という言葉を送りたいので、サービス問題ですよ！ 【問題】 日本ビール検定（ビア検）を主催する「一般社団法人 日本ビール文化研究会」の法人所在地は、次のうちどこか。 ①　恵比寿 ②　中野 ③　吾妻橋 ④　新宿 深読みをせず、「素直」に答えていただければ、それがきっと正解ですよ。それでは最後の、（屮^○^）屮ｶﾓｰﾝ!!

【論述練習８回目】 　海外では、それぞれの地域にブルワリーがあり、そこで提供される「おらが町のビール」が住人たちの癒しの一杯となっている。近年、日本でも地元の農業従事者などとブルワリーが手を組んで、その地域で採れた穀物やフルーツなどを使ったビールを提供する地産地消の取り組みが目立つようになった。また、醸造の過程で出る麦芽滓などの廃棄物を畑の肥料として活用するなど、サステナブルな農業のあり方にもビール醸造が役立っている。 【キーワード】 地産地消、ブルワリー、農業 【所要時間】 ７分４４秒 後半を書いている途中で、最初の一文と微妙に噛み合っていないことに気づいたけれども、あえて直さないままフィニッシュ。推敲し始めちゃうとキリがない、そんな暇はない。美文を書く特訓ではないので、これが現時点の自分の実力であると認めざるを得ない。トホホ。ちなみに今回は安曇野ブルワリーさんで教わったことをそのまま書きました。安曇野よいとこ一度はおいで。というわけで、シチュエーションは「タウン誌の特集ページの書き出し」。

マリアージュブランを飲みながら、缶に印刷されている「旬を楽しむ至福のマリアージュレシピはこちらから」のQRコードを読み取ってみましたが、まだ発売前ということで404でした。 4月22日のお楽しみですね🎵🍺

ヱビス住民課、企画課、タウンでお世話になっている皆様へ 第1回第2回金沢オフ会でヱビつよさん幹事のおかげでたくさんの方々と交流が出来ました。 まさかリアルでお会い出来ると思っていなかったので、とても感激しました。 ご縁をありがとうございます😊タウンでないとなかった出会いでした。 この素敵な出会いを大切にして、活動を続けていきたいです。

週のまんなか水曜日！マニアックビールクイズのお時間ですよ～！ 今日のテーマは【ビールの通り名】。ビア検公式テキストにも掲載されている話題です。では、問題！ 【問題】 小麦麦芽を50％以上使用して作る、ドイツ・バイエルン地方の伝統的な上面発酵ビールといえば「ヴァイツェン」。このヴァイツェンはその由来から、ある通り名で呼ばれている。その通り名とは、次のうちどれか。 ①　貴族のビール ②　芸術家のビール ③　炭鉱夫のビール ④　農家のビール いつものごとく、当てずっぽう大歓迎。じゃんじゃんご参加くださーい。待ってま～す(屮^○^)屮ｶﾓｰﾝ

今日もやります、マニアックビールクイズのお時間ですよ～！１日の疲れを美味しいビールと雑学クイズでスッキリ流しましょ～！ヾ(^▽^)ﾉ 今回は【ビールの副原料】に関する問題です。酒税法の問題はビア検では絶対出題される範囲なので、きっちり覚えておきたいところですねっ(o^-')b 【問題】 次の副原料のうち、たとえ少量であっても副原料に加えてしまうと、酒税法上のビールに該当しなくなってしまうものはどれか。 ①　鰹節 ②　煮干し ③　昆布 ④　干し椎茸 たくさんの皆さんのご参加お待ちしてまーす！当てずっぽうでいいので、奮って挑戦してくださいねっ！(屮°▽°)屮ｶﾓｰﾝ

今夜、確信しました "私たちが探しているのはあと1つだけです" YEBISU MEISTER U2 - Where The Streets Have No Name (Official Music Video) https://youtu.be/GzZWSrr5wFI?si=WvgsWZ4vsLPk85e_ (6'48")

プレミアムブラックを補充🙌 以前より取扱いのお店が減ってきました💦

薫満つバッジ 私もいただきました🙌 ありがとうございます🙇

YEBISU BARアプリ、昨日でスタンプ 3,500個になりましたー😊

新しいCreative Brewの情報が出ましたね。 ９月２日発売　和奏（わかな） ビアホリデーで先行提供予定だそうです。楽しみ。 https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000017728/

本日、新たなバッジをいただきました😆🎊 『YEBISU BEER TOWNの有名人』だそうです🤭 嬉しいです😭 もっともっともっともっと有名人になりたいと思います💪😁 皆様、これからも宜しくお願いいたします😺🐾

今日の日経の夕刊に載ってました。 エビスの中で国産ホップ100％が、 和奏なんですね〜！

YEBISU BAR アプリのおみくじ、4月の月間(30日)累計124マイル😅 超大吉なし、大吉×2😓 4月はおみくじもマイル増量されているにもかかわらず、効果感じられず💦 例月とほとんど同程度😰 出目が悪すぎー😱

火曜日の夜、皆さん飲んでますか？マニアックビールクイズのお時間です。 さて、ビア検対策「めんどくさい分野にも手をつけておこう」の第２弾、今日は【ビールテイスト飲料の税率】です。ああ、めんどくさい。昨年の３・２級受検でことごとく点を落としてしまったのが酒税法の問題。できれば避けて通りたいところですが、そうもいきませんな(^_^;) 皆さんのお財布にも直結する内容でもありますし、クイズでしっかり理解しておきましょう。では問題！ 【問題】 今日（令和７年６月）、酒屋で「ヱビスビール（中瓶）」を１本と、「サッポロGOLDSTAR（350ml）」を１缶買った。これらに含まれる酒税の額は合わせておよそいくらか。 ①　約117円 ②　約132円 ③　約138円 ④　約158円 めんどくさい問題ですが、皆さん嫌がらずにご参加くださいっ。もちろん当てずっぽうでもいいんですよー。待ってまーす（屮^_^;）屮ｶﾓｰﾝ

【論述練習１６回目】 　ベルギーは、古くから修道院などでビールの醸造が行われてきた国です。その中でも、最もビールの原始的な姿に近いとされる、伝統的なビール「ランビック」をご紹介しましょう。ランビックは、麦芽を煮て作った麦汁をプールに流し、醸造所の窓を開けて、その土地に棲みついた野生酵母を使って発酵させます。さらにそれを樽に入れ、長い年月をかけて熟成させたものがランビック。独特の酸味と香り、複雑な旨みを持っているのです。 【キーワード】 伝統、ランビック、ベルギー 【所要時間】 ８分２５秒 追加キーワードは「ランビック」と「ベルギー」。先日、ベルギービールの専門家の方から「カンティヨン・グーズ」をご馳走していただいたんですが、実にたぁまんねぇぇ旨さでした。ランビックはかなり個性的な味わいなので最初は驚くと思うんだけど、なんというか、もう、あれはね、たまらんっす( *´艸｀) 文章を書きあげた後で、主語と述語がバラバラなことに気づいたので、手直しに時間がかかりました。あ、今読み直したらまだやっぱりおかしいわ。うーん。落ち着け、自分。 あ、ちなみに、文中で「プール」と言っていますが、正式名称は「クールシップ」です。日本ではベアレン醸造所さんにあるそうです。