フリートーク

ヱビスマニアトーク

フリートークでは、ヱビスのことはもちろん、日常の関心ごとや趣味、旅行の思い出まで。
何でも気軽にトークができます。
まずは、以下の投稿に自己紹介をしてみましょう!
https://ybt.sapporobeer.jp/chats/5zpbkp2qva1ifwqv

ヱビスマニアトーク 780件
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今日から始まったバッジコレクション2026😆 取り敢えずホームのYEBISU BARグランスタ八重北店と準ホームのエミオ石神井公園店の2店、チェックイン完了😉

今日から始まったバッジコレクション2026😆 取り敢えずホームのYEBISU BARグランスタ八重北店と準ホームのエミオ石神井公園店の2店、チェックイン完了😉

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monaka
| 02/02 | ヱビスマニアトーク

今日から始まったバッジコレクション2026😆 取り敢えずホームのYEBISU BARグランスタ八重北店と準ホームのエミオ石神井公園店の2店、チェックイン完了😉

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monaka
| 02/02 | ヱビスマニアトーク
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★ヱビスカレンダーの使い方★吉祥文様がお気に入りのカレンダー 我が家の主力卓上として活躍してくれていますが 昨年のカレンダーをどう活躍させるか・・・この吉祥文様を活用したい! カレンダーが写真?葉書?サイズなので推しアイドルの写真を飾っている我が家です みなさんは昨年のヱビスカレンダーどうされていますか?

★ヱビスカレンダーの使い方★吉祥文様がお気に入りのカレンダー 我が家の主力卓上として活躍してくれていますが 昨年のカレンダーをどう活躍させるか・・・この吉祥文様を活用したい! カレンダーが写真?葉書?サイズなので推しアイドルの写真を飾っている我が家です みなさんは昨年のヱビスカレンダーどうされていますか?

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とれの
| 03/01 | ヱビスマニアトーク

★ヱビスカレンダーの使い方★吉祥文様がお気に入りのカレンダー 我が家の主力卓上として活躍してくれていますが 昨年のカレンダーをどう活躍させるか・・・この吉祥文様を活用したい! カレンダーが写真?葉書?サイズなので推しアイドルの写真を飾っている我が家です みなさんは昨年のヱビスカレンダーどうされていますか?

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とれの
| 03/01 | ヱビスマニアトーク
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なんかなんかちょうだい✨🎁✨とおねだりしたら、なんかくれた😅 ヱビスバーアプリ様ありがとうございます🙇 この画像を見せると永久にドリンクが半額になるらしい🤔(嘘です🤣)

なんかなんかちょうだい✨🎁✨とおねだりしたら、なんかくれた😅 ヱビスバーアプリ様ありがとうございます🙇 この画像を見せると永久にドリンクが半額になるらしい🤔(嘘です🤣)

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丸くなるな、★星になれ。
| 2025/02/10 | ヱビスマニアトーク

なんかなんかちょうだい✨🎁✨とおねだりしたら、なんかくれた😅 ヱビスバーアプリ様ありがとうございます🙇 この画像を見せると永久にドリンクが半額になるらしい🤔(嘘です🤣)

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丸くなるな、★星になれ。
| 2025/02/10 | ヱビスマニアトーク
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YEBISU BAR STAND恵比寿店で、 薫満つ、再び😆 薫満つに合う1品として、 恵比寿店に肉豆腐が期間限定の逸品としてメニューに追加されてました。 世界で一番ヱビスビールを美味しく飲める街 YEBISU BEER ✕ YEBISU FOOD 10周年らしい。 https://ebisu-gp.com/2025 肉豆腐がスタンプラリー対象だった。 スタンプラリーしてみようかな😅

YEBISU BAR STAND恵比寿店で、 薫満つ、再び😆 薫満つに合う1品として、 恵比寿店に肉豆腐が期間限定の逸品としてメニューに追加されてました。 世界で一番ヱビスビールを美味しく飲める街 YEBISU BEER ✕ YEBISU FOOD 10周年らしい。 https://ebisu-gp.com/2025 肉豆腐がスタンプラリー対象だった。 スタンプラリーしてみようかな😅

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AREXS
| 03/13 | ヱビスマニアトーク

YEBISU BAR STAND恵比寿店で、 薫満つ、再び😆 薫満つに合う1品として、 恵比寿店に肉豆腐が期間限定の逸品としてメニューに追加されてました。 世界で一番ヱビスビールを美味しく飲める街 YEBISU BEER ✕ YEBISU FOOD 10周年らしい。 https://ebisu-gp.com/2025 肉豆腐がスタンプラリー対象だった。 スタンプラリーしてみようかな😅

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AREXS
| 03/13 | ヱビスマニアトーク
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この間のBEER HOLIDAYの投稿が YEBISU BEER TOWNのピックアップメールに記載されていました!! 個人的には久しぶりのピックアップメールの記載! 運営の皆さま記載していただきありがとうございます!

この間のBEER HOLIDAYの投稿が YEBISU BEER TOWNのピックアップメールに記載されていました!! 個人的には久しぶりのピックアップメールの記載! 運営の皆さま記載していただきありがとうございます!

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いたさん
| 08/29 | ヱビスマニアトーク

この間のBEER HOLIDAYの投稿が YEBISU BEER TOWNのピックアップメールに記載されていました!! 個人的には久しぶりのピックアップメールの記載! 運営の皆さま記載していただきありがとうございます!

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いたさん
| 08/29 | ヱビスマニアトーク
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皆さんの投稿を見て 近所のスーパーに行ったら 並んでました🙌 冷やして明日、楽しみます😆

皆さんの投稿を見て 近所のスーパーに行ったら 並んでました🙌 冷やして明日、楽しみます😆

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ヱビス狂 バッジ画像
| 04/20 | ヱビスマニアトーク

皆さんの投稿を見て 近所のスーパーに行ったら 並んでました🙌 冷やして明日、楽しみます😆

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ヱビス狂 バッジ画像
| 04/20 | ヱビスマニアトーク
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皆さんが薫満つの写真をあげて話題にしていらっしゃるのを見ると飲みたくなりますね笑 素晴らしいコミュニティだ😌まんまと

皆さんが薫満つの写真をあげて話題にしていらっしゃるのを見ると飲みたくなりますね笑 素晴らしいコミュニティだ😌まんまと

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フジコ
| 03/12 | ヱビスマニアトーク

皆さんが薫満つの写真をあげて話題にしていらっしゃるのを見ると飲みたくなりますね笑 素晴らしいコミュニティだ😌まんまと

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フジコ
| 03/12 | ヱビスマニアトーク
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「ビア検やりましょうよ」と宣伝ぶちかましつつタウンにお邪魔したのが今年の2月。 まだ今月末まで3級と2級の受検期間は続いておりますが、現時点で、のぴたさんが2級に、そしてびばーさんが3級に合格と、おめでたい報告を受けて、なんだかとっても嬉しいです。自分のことのように喜んでいる自分がいます( *´艸`) のぴたさんは体調不良にもかかわらずハードな2級の壁をクリアなさいましたし、びばーさんはビア検を受けるのも初めて、パソコンに触れるのも初めてという不利な状況下で果敢に挑まれ、見事に合格なさったということで、お2人には心からの拍手を送りたいと思います。スタンディング・オベーション!!!!\(^o^)/ 私はあえなく1級を落ちてしまいましたが、やはり、無謀かもしれないと思いつつもチャレンジしたことによって見えてきたものもありますし、今は来年度の1級再チャレンジがとっても楽しみになっています。これからまた頑張るぞー! 受検期間が終わって来月になったら、ビール片手に「よく勉強しました会」でもやりたいですね🍻✨ それまでは、ビア検の出題に関する事柄などは漏洩禁止なので、うっかり口走ってしまわないよう「おくちチャック」で気をつけましょうね~~~。

「ビア検やりましょうよ」と宣伝ぶちかましつつタウンにお邪魔したのが今年の2月。 まだ今月末まで3級と2級の受検期間は続いておりますが、現時点で、のぴたさんが2級に、そしてびばーさんが3級に合格と、おめでたい報告を受けて、なんだかとっても嬉しいです。自分のことのように喜んでいる自分がいます( *´艸`) のぴたさんは体調不良にもかかわらずハードな2級の壁をクリアなさいましたし、びばーさんはビア検を受けるのも初めて、パソコンに触れるのも初めてという不利な状況下で果敢に挑まれ、見事に合格なさったということで、お2人には心からの拍手を送りたいと思います。スタンディング・オベーション!!!!\(^o^)/ 私はあえなく1級を落ちてしまいましたが、やはり、無謀かもしれないと思いつつもチャレンジしたことによって見えてきたものもありますし、今は来年度の1級再チャレンジがとっても楽しみになっています。これからまた頑張るぞー! 受検期間が終わって来月になったら、ビール片手に「よく勉強しました会」でもやりたいですね🍻✨ それまでは、ビア検の出題に関する事柄などは漏洩禁止なので、うっかり口走ってしまわないよう「おくちチャック」で気をつけましょうね~~~。

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小泉秋歩
| 10/22 | ヱビスマニアトーク

「ビア検やりましょうよ」と宣伝ぶちかましつつタウンにお邪魔したのが今年の2月。 まだ今月末まで3級と2級の受検期間は続いておりますが、現時点で、のぴたさんが2級に、そしてびばーさんが3級に合格と、おめでたい報告を受けて、なんだかとっても嬉しいです。自分のことのように喜んでいる自分がいます( *´艸`) のぴたさんは体調不良にもかかわらずハードな2級の壁をクリアなさいましたし、びばーさんはビア検を受けるのも初めて、パソコンに触れるのも初めてという不利な状況下で果敢に挑まれ、見事に合格なさったということで、お2人には心からの拍手を送りたいと思います。スタンディング・オベーション!!!!\(^o^)/ 私はあえなく1級を落ちてしまいましたが、やはり、無謀かもしれないと思いつつもチャレンジしたことによって見えてきたものもありますし、今は来年度の1級再チャレンジがとっても楽しみになっています。これからまた頑張るぞー! 受検期間が終わって来月になったら、ビール片手に「よく勉強しました会」でもやりたいですね🍻✨ それまでは、ビア検の出題に関する事柄などは漏洩禁止なので、うっかり口走ってしまわないよう「おくちチャック」で気をつけましょうね~~~。

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小泉秋歩
| 10/22 | ヱビスマニアトーク
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恵比寿で探す、ちょっといい日常を紹介するウェブメディア「YEBIStock」が、今回お届けするのは、大人カジュアルな街の食堂「Atelier LaLa」 扉を開けると店内は広々としていて、ある架空の映画の主人公、LaLaの〈アトリエ〉好きな絵や雑貨、グリーンなどが随所に飾られ、どこを見渡しても自宅のインテリア作りのヒントになるお洒落な空間が広がる♪ 料理とのペアリングが楽しいナチュラルワインとともに1人でも大勢でもくつろげる「Atelier LaLa」に、ぜひ訪れてみては? https://yebistock.gardenplace.jp/yebisu_life/20250228_33/

恵比寿で探す、ちょっといい日常を紹介するウェブメディア「YEBIStock」が、今回お届けするのは、大人カジュアルな街の食堂「Atelier LaLa」 扉を開けると店内は広々としていて、ある架空の映画の主人公、LaLaの〈アトリエ〉好きな絵や雑貨、グリーンなどが随所に飾られ、どこを見渡しても自宅のインテリア作りのヒントになるお洒落な空間が広がる♪ 料理とのペアリングが楽しいナチュラルワインとともに1人でも大勢でもくつろげる「Atelier LaLa」に、ぜひ訪れてみては? https://yebistock.gardenplace.jp/yebisu_life/20250228_33/

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恵比寿ガーデンプレイス中の人
| 03/12 | ヱビスマニアトーク

恵比寿で探す、ちょっといい日常を紹介するウェブメディア「YEBIStock」が、今回お届けするのは、大人カジュアルな街の食堂「Atelier LaLa」 扉を開けると店内は広々としていて、ある架空の映画の主人公、LaLaの〈アトリエ〉好きな絵や雑貨、グリーンなどが随所に飾られ、どこを見渡しても自宅のインテリア作りのヒントになるお洒落な空間が広がる♪ 料理とのペアリングが楽しいナチュラルワインとともに1人でも大勢でもくつろげる「Atelier LaLa」に、ぜひ訪れてみては? https://yebistock.gardenplace.jp/yebisu_life/20250228_33/

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恵比寿ガーデンプレイス中の人
| 03/12 | ヱビスマニアトーク
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ビアホリデーの投稿記事をありがとうございます😊 行けないけど、楽しそうな空気をリアルに感じています。 ご無事にお帰りになったご様子に安堵しました。

ビアホリデーの投稿記事をありがとうございます😊 行けないけど、楽しそうな空気をリアルに感じています。 ご無事にお帰りになったご様子に安堵しました。

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アンジェリン
| 08/26 | ヱビスマニアトーク

ビアホリデーの投稿記事をありがとうございます😊 行けないけど、楽しそうな空気をリアルに感じています。 ご無事にお帰りになったご様子に安堵しました。

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アンジェリン
| 08/26 | ヱビスマニアトーク
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😓から😅となりました。

😓から😅となりました。

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AREXS
| 08/19 | ヱビスマニアトーク

😓から😅となりました。

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AREXS
| 08/19 | ヱビスマニアトーク
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今日はおみくじが引けました。中吉でした。 昨日は寝るまで何度もしましたが、ずっとぐるぐるでした。繋がって良かったわ。おみくじ以外はちゃんと見れたのに、不思議です。

今日はおみくじが引けました。中吉でした。 昨日は寝るまで何度もしましたが、ずっとぐるぐるでした。繋がって良かったわ。おみくじ以外はちゃんと見れたのに、不思議です。

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アンジェリン
| 12/23 | ヱビスマニアトーク

今日はおみくじが引けました。中吉でした。 昨日は寝るまで何度もしましたが、ずっとぐるぐるでした。繋がって良かったわ。おみくじ以外はちゃんと見れたのに、不思議です。

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アンジェリン
| 12/23 | ヱビスマニアトーク
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木曜日の夕刻、皆さまお疲れさまです。マニアックビールクイズと美味しいビールで気分転換してくださいね! 今日のテーマは【ソラチエース】。昨年9月、サッポロビールとキリンビールの共同企画で、北海道生まれのホップ「ソラチエース」の誕生40周年を祝う「SORACHI BEER GARDEN」が羽田エアポートガーデンにて開催されました。 このイベントに先立ち、サッポロビールの国内契約ホップ生産者が生産したソラチエースを、クラフトビールのブルワリー3社に初めて販売し、これを用いたビールがイベントで披露されたそうです。では、ここで問題! 【問題】 次のクラフトビールブルワリーのうち、「SORACHI BEER GARDEN」に参加していないブルワリーはどれか。 ① ヤッホーブルーイング ② 木内酒造1823 ③ オホーツクビール ③ 忽布古丹醸造 当てずっぽう大歓迎でーす。じゃんじゃんご参加くださいね。お待ちしてまーす!(屮^▽^)屮カモーン

木曜日の夕刻、皆さまお疲れさまです。マニアックビールクイズと美味しいビールで気分転換してくださいね! 今日のテーマは【ソラチエース】。昨年9月、サッポロビールとキリンビールの共同企画で、北海道生まれのホップ「ソラチエース」の誕生40周年を祝う「SORACHI BEER GARDEN」が羽田エアポートガーデンにて開催されました。 このイベントに先立ち、サッポロビールの国内契約ホップ生産者が生産したソラチエースを、クラフトビールのブルワリー3社に初めて販売し、これを用いたビールがイベントで披露されたそうです。では、ここで問題! 【問題】 次のクラフトビールブルワリーのうち、「SORACHI BEER GARDEN」に参加していないブルワリーはどれか。 ① ヤッホーブルーイング ② 木内酒造1823 ③ オホーツクビール ③ 忽布古丹醸造 当てずっぽう大歓迎でーす。じゃんじゃんご参加くださいね。お待ちしてまーす!(屮^▽^)屮カモーン

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小泉秋歩
| 07/17 | ヱビスマニアトーク

木曜日の夕刻、皆さまお疲れさまです。マニアックビールクイズと美味しいビールで気分転換してくださいね! 今日のテーマは【ソラチエース】。昨年9月、サッポロビールとキリンビールの共同企画で、北海道生まれのホップ「ソラチエース」の誕生40周年を祝う「SORACHI BEER GARDEN」が羽田エアポートガーデンにて開催されました。 このイベントに先立ち、サッポロビールの国内契約ホップ生産者が生産したソラチエースを、クラフトビールのブルワリー3社に初めて販売し、これを用いたビールがイベントで披露されたそうです。では、ここで問題! 【問題】 次のクラフトビールブルワリーのうち、「SORACHI BEER GARDEN」に参加していないブルワリーはどれか。 ① ヤッホーブルーイング ② 木内酒造1823 ③ オホーツクビール ③ 忽布古丹醸造 当てずっぽう大歓迎でーす。じゃんじゃんご参加くださいね。お待ちしてまーす!(屮^▽^)屮カモーン

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小泉秋歩
| 07/17 | ヱビスマニアトーク
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おみくじが始まりましたね。さっそく引いて見ました。大吉です❤️㊗️

おみくじが始まりましたね。さっそく引いて見ました。大吉です❤️㊗️

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アンジェリン
| 01/10 | ヱビスマニアトーク

おみくじが始まりましたね。さっそく引いて見ました。大吉です❤️㊗️

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アンジェリン
| 01/10 | ヱビスマニアトーク
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ヱビスのバレルエイジド‼️ 近々YBTで飲めるんですね🎵🍺👍 これはとてもとても楽しみです✨😋🥃

ヱビスのバレルエイジド‼️ 近々YBTで飲めるんですね🎵🍺👍 これはとてもとても楽しみです✨😋🥃

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もとをば
| 04/03 | ヱビスマニアトーク

ヱビスのバレルエイジド‼️ 近々YBTで飲めるんですね🎵🍺👍 これはとてもとても楽しみです✨😋🥃

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もとをば
| 04/03 | ヱビスマニアトーク
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蒸し暑いけど今夜もやります、マニアックビールクイズのお時間ですよー! 今日のテーマは【クラフトの定義】。最近よくクラフトビールって言葉を耳にするけど、それってそもそも何なの?どこからが大手でどこからがクラフトなの?そんな印象を持っている人も少なくないはず。ビア検公式テキストでしっかりおさらいしておきましょう。では今日の問題! 【問題】 次のうち、米国ブルワーズ・アソシエーションが定めた「クラフトブルワーの定義」の2025年現在の条項に含まれないものはどれか。 ① Small(小規模) ② Traditional(伝統) ③ Brewer(醸造者) ④ Independent(独立) いつものように当てずっぽう大歓迎!どしどしご参加くださーい!(屮°□°)屮カモーン

蒸し暑いけど今夜もやります、マニアックビールクイズのお時間ですよー! 今日のテーマは【クラフトの定義】。最近よくクラフトビールって言葉を耳にするけど、それってそもそも何なの?どこからが大手でどこからがクラフトなの?そんな印象を持っている人も少なくないはず。ビア検公式テキストでしっかりおさらいしておきましょう。では今日の問題! 【問題】 次のうち、米国ブルワーズ・アソシエーションが定めた「クラフトブルワーの定義」の2025年現在の条項に含まれないものはどれか。 ① Small(小規模) ② Traditional(伝統) ③ Brewer(醸造者) ④ Independent(独立) いつものように当てずっぽう大歓迎!どしどしご参加くださーい!(屮°□°)屮カモーン

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小泉秋歩
| 08/05 | ヱビスマニアトーク

蒸し暑いけど今夜もやります、マニアックビールクイズのお時間ですよー! 今日のテーマは【クラフトの定義】。最近よくクラフトビールって言葉を耳にするけど、それってそもそも何なの?どこからが大手でどこからがクラフトなの?そんな印象を持っている人も少なくないはず。ビア検公式テキストでしっかりおさらいしておきましょう。では今日の問題! 【問題】 次のうち、米国ブルワーズ・アソシエーションが定めた「クラフトブルワーの定義」の2025年現在の条項に含まれないものはどれか。 ① Small(小規模) ② Traditional(伝統) ③ Brewer(醸造者) ④ Independent(独立) いつものように当てずっぽう大歓迎!どしどしご参加くださーい!(屮°□°)屮カモーン

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小泉秋歩
| 08/05 | ヱビスマニアトーク
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【論述練習43回目】  コラボレーション、それは日常にちょっとした風穴を開ける試み。例えば、クラフトビールの醸造家同士がお互いのレシピを交換し合ってビールを作ってみたり。定番のビールの缶のデザインに著名なアーティストのイラストをあしらってみたり。あるいは、音楽フェス用に特別に制作したビールに、ミュージシャンが曲をつけてみたり。異なる感性と技術が混ざり合うとき、そこに新しい発見が生まれる。次はどんなコラボでワクワクする? 【キーワード】 コラボレーション、アーティスト、缶 【所要時間】 9分5秒 どういう文体で書こうか悩みながら探り探り書いたやつ。サブカル系週刊誌っぽい文体を模索してはみたんだけど、うーん、コレジャナイ感パねぇ。7分経過あたりでボツにしようかと思ったけど、我慢して最後まで書き切った覚悟だけは褒めてください。そういえば、うちの近所ではまだ荒木飛呂彦先生の缶を見かけないんだよなぁ。欲しいけど、でも今はどうせ飲めないしなぁ(´;ω;`)

【論述練習43回目】  コラボレーション、それは日常にちょっとした風穴を開ける試み。例えば、クラフトビールの醸造家同士がお互いのレシピを交換し合ってビールを作ってみたり。定番のビールの缶のデザインに著名なアーティストのイラストをあしらってみたり。あるいは、音楽フェス用に特別に制作したビールに、ミュージシャンが曲をつけてみたり。異なる感性と技術が混ざり合うとき、そこに新しい発見が生まれる。次はどんなコラボでワクワクする? 【キーワード】 コラボレーション、アーティスト、缶 【所要時間】 9分5秒 どういう文体で書こうか悩みながら探り探り書いたやつ。サブカル系週刊誌っぽい文体を模索してはみたんだけど、うーん、コレジャナイ感パねぇ。7分経過あたりでボツにしようかと思ったけど、我慢して最後まで書き切った覚悟だけは褒めてください。そういえば、うちの近所ではまだ荒木飛呂彦先生の缶を見かけないんだよなぁ。欲しいけど、でも今はどうせ飲めないしなぁ(´;ω;`)

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小泉秋歩
| 10/06 | ヱビスマニアトーク

【論述練習43回目】  コラボレーション、それは日常にちょっとした風穴を開ける試み。例えば、クラフトビールの醸造家同士がお互いのレシピを交換し合ってビールを作ってみたり。定番のビールの缶のデザインに著名なアーティストのイラストをあしらってみたり。あるいは、音楽フェス用に特別に制作したビールに、ミュージシャンが曲をつけてみたり。異なる感性と技術が混ざり合うとき、そこに新しい発見が生まれる。次はどんなコラボでワクワクする? 【キーワード】 コラボレーション、アーティスト、缶 【所要時間】 9分5秒 どういう文体で書こうか悩みながら探り探り書いたやつ。サブカル系週刊誌っぽい文体を模索してはみたんだけど、うーん、コレジャナイ感パねぇ。7分経過あたりでボツにしようかと思ったけど、我慢して最後まで書き切った覚悟だけは褒めてください。そういえば、うちの近所ではまだ荒木飛呂彦先生の缶を見かけないんだよなぁ。欲しいけど、でも今はどうせ飲めないしなぁ(´;ω;`)

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小泉秋歩
| 10/06 | ヱビスマニアトーク
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YEBISU BARアプリ、昨日でスタンプ 3,500個になりましたー😊

YEBISU BARアプリ、昨日でスタンプ 3,500個になりましたー😊

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monaka
| 03/03 | ヱビスマニアトーク

YEBISU BARアプリ、昨日でスタンプ 3,500個になりましたー😊

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monaka
| 03/03 | ヱビスマニアトーク
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【論述練習41回目】   ビールの原料の中で、最も量が多いのは水であり、水がビールの味を決めると言っても過言ではない。とりわけ、水の硬度は麦汁の成分の抽出に大きな影響をもたらす。一般的に、硬水はビールの色を濃くし、エール向き。逆に、軟水はビールの色を淡くし、ラガー向きだと言われている。ミュンヘンの褐色のラガービールをチェコのピルゼンで再現しようとしたところ黄金色になったのは、ピルゼンが軟水であったことが原因の一つである。 【キーワード】 水、麦汁、チェコ 【所要時間】 8分1秒 記憶があいまいなせいで、自信なさげな文章になっているなぁ。テキストを読み返しとこ。えーっと、水の「硬度」とは、水に含まれるカルシウムとマグネシウムの含有量のことで、硬度120mg以上を硬水と言う。で、ビール醸造では「ドイツ硬度(単位:°dH)」が使われていて、ピルゼンは0~4°dHの超軟水、ミュンヘンは12~18°dHのやや硬水、ペールエール発祥地でお馴染みのイギリスのバートン・オン・トレントは30°dH以上の超硬水、ふむふむ。ちゃんと覚えとこ。

【論述練習41回目】   ビールの原料の中で、最も量が多いのは水であり、水がビールの味を決めると言っても過言ではない。とりわけ、水の硬度は麦汁の成分の抽出に大きな影響をもたらす。一般的に、硬水はビールの色を濃くし、エール向き。逆に、軟水はビールの色を淡くし、ラガー向きだと言われている。ミュンヘンの褐色のラガービールをチェコのピルゼンで再現しようとしたところ黄金色になったのは、ピルゼンが軟水であったことが原因の一つである。 【キーワード】 水、麦汁、チェコ 【所要時間】 8分1秒 記憶があいまいなせいで、自信なさげな文章になっているなぁ。テキストを読み返しとこ。えーっと、水の「硬度」とは、水に含まれるカルシウムとマグネシウムの含有量のことで、硬度120mg以上を硬水と言う。で、ビール醸造では「ドイツ硬度(単位:°dH)」が使われていて、ピルゼンは0~4°dHの超軟水、ミュンヘンは12~18°dHのやや硬水、ペールエール発祥地でお馴染みのイギリスのバートン・オン・トレントは30°dH以上の超硬水、ふむふむ。ちゃんと覚えとこ。

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小泉秋歩
| 10/05 | ヱビスマニアトーク

【論述練習41回目】   ビールの原料の中で、最も量が多いのは水であり、水がビールの味を決めると言っても過言ではない。とりわけ、水の硬度は麦汁の成分の抽出に大きな影響をもたらす。一般的に、硬水はビールの色を濃くし、エール向き。逆に、軟水はビールの色を淡くし、ラガー向きだと言われている。ミュンヘンの褐色のラガービールをチェコのピルゼンで再現しようとしたところ黄金色になったのは、ピルゼンが軟水であったことが原因の一つである。 【キーワード】 水、麦汁、チェコ 【所要時間】 8分1秒 記憶があいまいなせいで、自信なさげな文章になっているなぁ。テキストを読み返しとこ。えーっと、水の「硬度」とは、水に含まれるカルシウムとマグネシウムの含有量のことで、硬度120mg以上を硬水と言う。で、ビール醸造では「ドイツ硬度(単位:°dH)」が使われていて、ピルゼンは0~4°dHの超軟水、ミュンヘンは12~18°dHのやや硬水、ペールエール発祥地でお馴染みのイギリスのバートン・オン・トレントは30°dH以上の超硬水、ふむふむ。ちゃんと覚えとこ。

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小泉秋歩
| 10/05 | ヱビスマニアトーク
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今日の日経の夕刊に載ってました。 エビスの中で国産ホップ100%が、 和奏なんですね〜!

今日の日経の夕刊に載ってました。 エビスの中で国産ホップ100%が、 和奏なんですね〜!

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びわまちるだ
| 08/30 | ヱビスマニアトーク

今日の日経の夕刊に載ってました。 エビスの中で国産ホップ100%が、 和奏なんですね〜!

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びわまちるだ
| 08/30 | ヱビスマニアトーク
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プレミアムブラックを補充🙌 以前より取扱いのお店が減ってきました💦

プレミアムブラックを補充🙌 以前より取扱いのお店が減ってきました💦

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ヱビス狂 バッジ画像
| 03/12 | ヱビスマニアトーク

プレミアムブラックを補充🙌 以前より取扱いのお店が減ってきました💦

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ヱビス狂 バッジ画像
| 03/12 | ヱビスマニアトーク
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今日もやりますこんばんは!マニアックビールクイズのお時間ですよー! 本日のテーマは【ビアスタイル】。ビールの種類はおよそ170種類を超え、今こうしている間にも世界中で新たなビアスタイルが次々と生まれています。あなたはいくつ知っていますか?ではここで問題! 【問題】 アルト、ゴーゼ、トリペル、マイボック、メルツェン、ライヒト これらのビアスタイルを上面発酵と下面発酵に分類したとき、正しい組み合わせはどれか。 ① 上面:アルト、マイボック、ライヒト 下面:ゴーゼ、トリペル、メルツェン ② 上面:ゴーゼ、マイボック、メルツェン 下面:アルト、トリペル、ライヒト ③ 上面:アルト、ゴーゼ、トリペル 下面:マイボック、メルツェン、ライヒト ④ 上面:トリペル、メルツェン、ライヒト 下面:アルト、ゴーゼ、マイボック 知っているビアスタイルから整理していくのもよし、もちろん当てずっぽうも大歓迎。皆さんのご参加お待ちしてまーす!(屮°▽°)屮カモーン

今日もやりますこんばんは!マニアックビールクイズのお時間ですよー! 本日のテーマは【ビアスタイル】。ビールの種類はおよそ170種類を超え、今こうしている間にも世界中で新たなビアスタイルが次々と生まれています。あなたはいくつ知っていますか?ではここで問題! 【問題】 アルト、ゴーゼ、トリペル、マイボック、メルツェン、ライヒト これらのビアスタイルを上面発酵と下面発酵に分類したとき、正しい組み合わせはどれか。 ① 上面:アルト、マイボック、ライヒト 下面:ゴーゼ、トリペル、メルツェン ② 上面:ゴーゼ、マイボック、メルツェン 下面:アルト、トリペル、ライヒト ③ 上面:アルト、ゴーゼ、トリペル 下面:マイボック、メルツェン、ライヒト ④ 上面:トリペル、メルツェン、ライヒト 下面:アルト、ゴーゼ、マイボック 知っているビアスタイルから整理していくのもよし、もちろん当てずっぽうも大歓迎。皆さんのご参加お待ちしてまーす!(屮°▽°)屮カモーン

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小泉秋歩
| 05/22 | ヱビスマニアトーク

今日もやりますこんばんは!マニアックビールクイズのお時間ですよー! 本日のテーマは【ビアスタイル】。ビールの種類はおよそ170種類を超え、今こうしている間にも世界中で新たなビアスタイルが次々と生まれています。あなたはいくつ知っていますか?ではここで問題! 【問題】 アルト、ゴーゼ、トリペル、マイボック、メルツェン、ライヒト これらのビアスタイルを上面発酵と下面発酵に分類したとき、正しい組み合わせはどれか。 ① 上面:アルト、マイボック、ライヒト 下面:ゴーゼ、トリペル、メルツェン ② 上面:ゴーゼ、マイボック、メルツェン 下面:アルト、トリペル、ライヒト ③ 上面:アルト、ゴーゼ、トリペル 下面:マイボック、メルツェン、ライヒト ④ 上面:トリペル、メルツェン、ライヒト 下面:アルト、ゴーゼ、マイボック 知っているビアスタイルから整理していくのもよし、もちろん当てずっぽうも大歓迎。皆さんのご参加お待ちしてまーす!(屮°▽°)屮カモーン

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小泉秋歩
| 05/22 | ヱビスマニアトーク
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週のまんなか水曜日!マニアックビールクイズのお時間ですよ~! 今日のテーマは【ビールの通り名】。ビア検公式テキストにも掲載されている話題です。では、問題! 【問題】 小麦麦芽を50%以上使用して作る、ドイツ・バイエルン地方の伝統的な上面発酵ビールといえば「ヴァイツェン」。このヴァイツェンはその由来から、ある通り名で呼ばれている。その通り名とは、次のうちどれか。 ① 貴族のビール ② 芸術家のビール ③ 炭鉱夫のビール ④ 農家のビール いつものごとく、当てずっぽう大歓迎。じゃんじゃんご参加くださーい。待ってま~す(屮^○^)屮カモーン

週のまんなか水曜日!マニアックビールクイズのお時間ですよ~! 今日のテーマは【ビールの通り名】。ビア検公式テキストにも掲載されている話題です。では、問題! 【問題】 小麦麦芽を50%以上使用して作る、ドイツ・バイエルン地方の伝統的な上面発酵ビールといえば「ヴァイツェン」。このヴァイツェンはその由来から、ある通り名で呼ばれている。その通り名とは、次のうちどれか。 ① 貴族のビール ② 芸術家のビール ③ 炭鉱夫のビール ④ 農家のビール いつものごとく、当てずっぽう大歓迎。じゃんじゃんご参加くださーい。待ってま~す(屮^○^)屮カモーン

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小泉秋歩
| 05/28 | ヱビスマニアトーク

週のまんなか水曜日!マニアックビールクイズのお時間ですよ~! 今日のテーマは【ビールの通り名】。ビア検公式テキストにも掲載されている話題です。では、問題! 【問題】 小麦麦芽を50%以上使用して作る、ドイツ・バイエルン地方の伝統的な上面発酵ビールといえば「ヴァイツェン」。このヴァイツェンはその由来から、ある通り名で呼ばれている。その通り名とは、次のうちどれか。 ① 貴族のビール ② 芸術家のビール ③ 炭鉱夫のビール ④ 農家のビール いつものごとく、当てずっぽう大歓迎。じゃんじゃんご参加くださーい。待ってま~す(屮^○^)屮カモーン

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小泉秋歩
| 05/28 | ヱビスマニアトーク
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本日、新たなバッジをいただきました😆🎊 『YEBISU BEER TOWNの有名人』だそうです🤭 嬉しいです😭 もっともっともっともっと有名人になりたいと思います💪😁 皆様、これからも宜しくお願いいたします😺🐾

本日、新たなバッジをいただきました😆🎊 『YEBISU BEER TOWNの有名人』だそうです🤭 嬉しいです😭 もっともっともっともっと有名人になりたいと思います💪😁 皆様、これからも宜しくお願いいたします😺🐾

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白い耳とピンクの肉球
| 07/24 | ヱビスマニアトーク

本日、新たなバッジをいただきました😆🎊 『YEBISU BEER TOWNの有名人』だそうです🤭 嬉しいです😭 もっともっともっともっと有名人になりたいと思います💪😁 皆様、これからも宜しくお願いいたします😺🐾

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白い耳とピンクの肉球
| 07/24 | ヱビスマニアトーク
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昨日、YEBISU BAR ビヤミックスのスタンプが2,600個を通過しました😊🍺

昨日、YEBISU BAR ビヤミックスのスタンプが2,600個を通過しました😊🍺

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monaka
| 12/18 | ヱビスマニアトーク

昨日、YEBISU BAR ビヤミックスのスタンプが2,600個を通過しました😊🍺

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monaka
| 12/18 | ヱビスマニアトーク
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