YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

フリートーク

2025/05/26 18:22

月曜日の夕刻、皆さまお疲れさまです。マニアックビールクイズで気分転換していきませんか?
今日のテーマは【大麦】です。いま飲んでいる美味しいビールの原料は、いったいどこから来たんだろう?なんて想いを馳せつつビールを味わってみるのもたまにはいいですね。ではここで問題。

【問題】
農林水産省がまとめた、令和5年度のビール用二条大麦の国内生産量と輸入量との比率(麦芽ベース)について最も近いものは、次のうちどれか。

① 国内生産量1:輸入量3.5 
② 国内生産量1:輸入量6.8
③ 国内生産量1:輸入量11.2
④ 国内生産量1:輸入量17.0

当てずっぽうでも結構ですので、ぜひとも参加していってくださーい。待ってまーす(屮°▽°)屮カモーン

8件のコメント (新着順)
小泉秋歩
2025/05/26 23:47

【正解】
③ 国内生産量1:輸入量11.2

【解説】
農林水産省「麦をめぐる事情について(大麦・はだか麦)農産局 令和7年3月」によると、令和5年度の麦芽ベースで国内生産量がおよそ42千トンであるのに対して、輸入量はおよそ473千トン。
国内産の主な生産地は、栃木県などの北関東と、佐賀県などの九州北部及び北海道。外国産麦芽の主な輸入先はカナダ、豪州及び英国となっている。


小泉秋歩
2025/05/27 00:03

【おまけの解説】
ビール及びウイスキー麦芽に関する最近の事情については、国税庁YouTubeチャンネルに「国産麦芽の活用に関するセミナー」というオンラインセミナーのアーカイブがあるので今度見てみるつもり。
統計関係はビア検ではとにかくよく出るので財務省の貿易統計や農林水産省の統計資料あたりも受検前までにはしっかり目を通しておきたいところです。栃木県と佐賀県の二条大麦生産量がなかなかに拮抗しているのが見ていて楽しい。
輸入麦芽に関しては、以前、あるブルワリーを見学させてもらった際に「ずっとヨーロッパ産の麦芽を使ってきたが、ウクライナとロシアの戦争でヨーロッパからの輸入が難しくなった。今はカナダ産を使用している」と言われたのが印象に残っています。ヨーロッパ最大の穀倉地帯といえばウクライナ。戦争の影響は、我々の手にしているジョッキの中にも響いているのですね。

小泉さん、確か二条大麦の国内生産量はけっこう多かった気がします🤔
ということで①でファイナルアンサーです♪


小泉秋歩
2025/05/27 00:27

ふゆきんさん

ご参加ありがとうございます。二条大麦全体を見るとそこそこの生産量なんですけど、ビール以外(麦茶とか)に使われるものもあるので、ビール用の二条大麦自体はそれほど多くはないんですね。ついでに言うと国内には製麦工場が少ないので、やっぱり外国産の麦芽をドカッと買ってきたほうが早い……と、こういうことらしいです。

小泉さん、なるほどです👍

のぴた バッジ画像
2025/05/26 23:00

秋歩さん
こんばんは。
②かな?
最近の傾向で②が出てなかった気がします。完全な当てずっぽうです😅


小泉秋歩
2025/05/27 00:24

のぴたさん

ご参加ありがとうございます。当てずっぽう大歓迎です。でも、選択肢のどこに置くかは実はあんまり考えてなくて、前回は何番にしたのかも覚えてないですね(笑)

びいる
2025/05/26 21:36

小泉秋歩さま
常に当てずっぽうのワタクシが参りました🙌
日本の国内生産量に自信が全く無いもので、とりあえず
④ 国内生産量1:輸入量17.0
にしてみようかなと思います🙋‍♀️


小泉秋歩
2025/05/27 00:21

びいるさん

ご参加ありがとうございます。当てずっぽう大歓迎です。そうなんです、国内生産量はかなり少ないんですよ。圧倒的に輸入に頼っているんですねえ。でも、サッポロビールの開拓使時代からの目標は「北海道産のホップと麦でビールを作り、北海道の製造業を発展させる!」で、今でも北海道内で麦とホップを作っていますね。

やっとこさ~
2025/05/26 21:29

私も全く見当が付きません😅
③くらいにしておきます😅


小泉秋歩
2025/05/27 00:14

やっとこさ~さん

ご参加ありがとうございます。正解です。まあだいたいこんぐらいかな、という読みがズバリ当たりましたね。

やっとこさ~
2025/05/27 23:47

小泉秋歩さん、
深いですね、
今夜飲んだ🍺にも✨

びばー
2025/05/26 20:12

わからない時の⓵にします
二条大麦の2に近い数字?...つまりわかりません


小泉秋歩
2025/05/27 00:12

びばーさん

ご参加ありがとうございます。びばーさんの「つまりわかりません」を半ば期待している私がいます(笑)

全然わからないのでこれかこれですかね
①か④かな😅


小泉秋歩
2025/05/27 00:10

丸くなるな、★星になれ。さん

ご参加ありがとうございます。わざわざ問題に合致したお写真を用意してくださって、お手数をお掛けし……あ、でも両方ともハズレですけど(笑)
ビールが3.5%だと後に響きにくいから助かりますねえ。でも飲み過ぎたら同じことですけどね(^_^;)

もとをば
2025/05/26 18:41

3番の輸入が11.2❗

国産大麦も結構な量を栽培してるような気がします。でもビールの生産量は莫大なので10倍くらいの輸入量かな?と考えました。



そういえば、自分に縁のある栃木県に行くと、一つの田んぼで二条大麦を収穫してから稲の栽培を始めたりしてたなあ。🌾


小泉秋歩
2025/05/27 00:06

もとをばさん

ご参加ありがとうございます。正解です。栃木県はビール麦の一大産地なんですよね。ただ、最近は佐賀県が猛烈に追い上げているようで、熾烈なデッドヒートがはたから見ているぶんには楽しいです。農家さんたちは大変でしょうけどね(^_^;)