フリートーク

【論述練習１３回目】 　ビールの苦みが苦手。いつも同じ味わいで飽きる。そんな人には、ビアカクテルを作ってみることをお勧めしたい。例えば、レモネードでビールを割ったパナシェ、ビールにカルピスの原液を少し混ぜたダブルカルチャードなどは、微アルコールで甘みのあるドリンクを好む女性などにも飲みやすいだろう。逆に、ウォッカやジンなどをビールに加えてアルコール度数を上げたり、タバスコやライムを加えたスパイシーなカクテルもある。 【キーワード】 カクテル、女性、微アルコール 【所要時間】 ５分２２秒 用意していたキーワード、抽象名詞が多すぎて逆に書きにくかったので、２割ほどをもうちょい具体性のある単語に差し替えてみました。というわけで今回は追加キーワード「カクテル」。おお、行けるぞ、と思いつつ書いていたら、カクテル名を度忘れしてしまって途中から盛大に誤魔化した文章になっている。あきまへん。こういう時に、ちゃんと覚えているかどうかが試されるんだな。テキストを見よう。えーっと、「ビール４～６、ウォッカ１、タバスコ適量」が「ビアバスター」。「ビール４～６、ドライジン１」が「ドッグズノーズ」ね。ライム？ライムを突っ込むのはコロナビールだな(笑)

和奏 入荷しましたよ‼️ と昨日事前に問い合わせしていたお店より連絡ありました。 既に購入されている方沢山いらっしゃいますね♪🤗 今日は恵比寿に昼間行ってしまうので今夜か明日にでも捕獲しに行ってきます🏃‍♂️💨

ビアホリデーも最終日 最後は家族🧑‍🧑‍🧒で参加してきます🍻 今日も暑そうですね🥵 状況次第でYBTかアトレに避難かな😅

【論述練習４７回目】 　その昔、イギリスのパブでは、醸造所から主発酵を終えただけの若ビールが樽詰めされて届けられていました。若ビールの中では、酵母による二次発酵が続いています。毎日、パブの店主が樽の状態を見極め、熟成が完了したと判断したら客に提供します。ビールを抽出する際は炭酸ガスを使用せず、ハンドポンプという器具で液体を押し出します。酵母が生み出した自然な炭酸と麦芽の濃醇な甘み、それがイギリスのリアルエールの魅力です。 【キーワード】 麦芽、パブ、発酵、酵母、濃醇、甘み 本番まで後１０日ということで、残ったキーワードを用いて、タイムトライアルではなく、読み直しや推敲を重ねて、より正確性にフォーカスした文章を作っていきます。 リアルエール関連の話題は、今まで何度か書こうとしては挫折しておりました。ここからＣＡＭＲＡに話を持っていければ完璧なんだけど、２００字だとちょっと難しいわね。

【論述練習４８回目】 　『ビール純粋令』は、１５１６年にドイツのバイエルン候・ウィルヘルム四世により公布され、現在もドイツ国内で製造されるラガービールについて守られ続けている。ビールの原料は大麦、水、ホップ、酵母だけと定めたものだ。この法律が作られた背景には、アインベック産ビールに対抗してバイエルン産ビールの品質を強化すること、小麦をパンの原料として確保すること、香味料をグルートからホップに切り替えることなどがあった。 【キーワード】 ビール純粋令 残ったキーワードを丁寧に文章化してみる試み、今回は、声に出して読みたいドイツ語「ラインハイツゲボート」こと「ビール純粋令」のお話です。現在も生きている法律だけど、ＥＵなどから反発を食らい、現在は輸出入ビールと上面発酵ビールには適用されなくなったそうですよ。 ところで、この年号を覚えるのに、私は「苺色☆ピュア!!うぃるよん先生♪」という架空萌えアニメタイトルを脳内で爆誕させました。１・５・１・６、いち・ご・い・ろ。うぃるよん先生の担当クラスで、貴族のグルートさまを差し置いて、平民出身のほっぷちゃんが委員長に抜擢されちゃった！……みたいな？(笑)

木樽熟成エビス先行体験記念パーティーの日。 楽しみです

ヱビス提供店情報でも投稿してます いろり庵きらくさん ヱビスの小瓶が楽しめますが このポスターの小瓶が出てきたら 嬉しいけど飲めるかな🤔

新しいバッチをありがとうございます😊 とてもうれしいです。

実は今年の６月から本腰入れて参加させてもらいました〜遅っm(_ _)m💦 なのでダイアモンドには届かず💎 夜のひとり時間にひそかなお楽しみ😌 住民の方々も温かい方ばかりで居心地良く楽しませて貰ってます。 感謝です💓 運営の方々も楽しい企画ありがとうございます✨ どうぞこれからも宜しくお願いいたします❣️

サッポロラガービールの缶が5月20日に発売されるようですね 先ほどSNSで知りました🍺😂 パッケージも素敵で楽しみが増えました😄

YEBISU BEER TOWNさまよりポイントプラグラムの景品が届きました ゴールドとプラチナ、両方一緒に頂きましたよ📩 ありがとうございました😃🎵 ごめなさい。。。やっぱりカレンダーのほうがいいなぁ📅

やっと買えた スーパー 4店舗徘徊　笑える、ママチャリで

この缶、綺麗

【YEBISU BREWERY TOKYOのビールスタンプ】 以前はこの色違うんじゃあ🤔 スタンプインクが混色しちゃってる😢 なんて思う時もありましたが… 改善されてました😊

【論述練習２６回目】 　メソポタミア文明の頃から、人々はビールを作って飲んできた。当時のビールの作り方は現在とは違って、最初に麦でパンを作り、それを水に浸して自然発酵させるものだったらしい。人々がビールを作ってきたのは、生水を飲むのが不衛生であった時代に、ビールが安全かつ栄養価の高い飲み物として利用されてきたからである。まだホップは使われておらず、冷蔵技術もなかったため、日光に晒されると短日で劣化してしまうものだった。 【キーワード】 メソポタミア、安全、日光 【所要時間】 ６分１１秒 新しく追加したキーワードは、テキストをちゃんと覚えているかのチェックを目的としたもの。書き終えてからテキストを読み直して、パンは「バッピル」、完成したビールは「シカル」って呼ばれてたんだよ、とかのネタも織り込めばよかったなぁと思ったところです。そういう細かいことを５分程度で正確に思い出せるかがカギなんでしょうな。まだまだ知識が完全に身についていないということ。それがわかっただけでもまぁいっか。

ヱビスビール黄金のBARの開店時間に、行きました。コースター7種類ありました～😆🎶✨

お楽しみ頂いておりますマニアックビールクイズも、今月限りで一時閉幕となります。あと何問出せるやらわかりませんが、最後までお付き合いください！ 今回のテーマは【シュピゲラウ】。ドイツ生まれのグラスウェアブランドで、これまでに、クラフトビールのブルワーとともにテイスティングを繰り返し、それぞれのビアスタイルの個性を最大限に引き出す形状のビールグラスを開発してきました。では、ここで問題。 【問題】 シュピゲラウの「ＩＰＡ専用グラス」の開発に協力したクラフトビールブルワリーは、「ドッグフィッシュ・ヘッド」と、もうひとつは、次のうちどれか。 ①　ローグエールズ ②　シエラネバダ ③　グリーンフラッシュ ④　ベルズブルワリー 公式テキストのコラムからの出題です。２級を受検される方は、テキストの本文以外の部分にも目を通しておきましょうねという問題。もちろん、ビア検受けないし関係ないや！という方も、グラスにはこだわりたいなぁという方も、お気軽にどしどしご参加ください。いつものとおり当てずっぽう大歓迎！（屮°▽°）屮ｶﾓｰﾝ

【論述練習４６回目】 　 メソポタミアの太古から、元来、ビール醸造は女性の仕事であった。しかし、ビール醸造が一大産業へと成長していくにつれ、ビール醸造の担い手は男性に奪われてしまう。そんな男性優位のビール業界において、女性醸造家の連帯を強めようとする活動が「ピンク・ブーツ・コラボレーション・ブリュー・デイ」だ。国際女性デーに合わせて、女性及びノンバイナリーの醸造家を中心として、同じテーマ、同じホップを用いて醸造する試みだ。 【キーワード】 メソポタミア、女性、コラボレーション 【所要時間】 ９分２１秒 さすがに５０回近くやっておりますと、キーワードをめくってもめくっても既に書いたものばかり出てきてしまって、ネタ枯れ気味です。受検まであと１０日ほどしかないけど、キーワードを追加するかどうしようか悩み中。そんな暇があったらテキストを読んでたほうがいい気もする。うーん。というわけで、何度かめくってめくって、ようやく「あ、そういえばピンクブーツはまだ書いてなかったっけ、このキーワード使える！」と思い出したので書いてみました。書いている途中でパソコンの動作がおかしくなりかけて焦った焦った(;^ω^)

今夜もやります、マニアックビールクイズのお時間でーす！よろしくお願いしまーす！ 今日のテーマは【さらなる進化】。地球温暖化が進み、高温多湿化が進む昨今。環境の変化は農業に大きな打撃を与えています。ビールの原材料となる大麦もそのひとつ。しかし、今こうしている間も、作り手はこの難局に立ち向かい、未来に続く持続可能な世界を作るための努力を続けているのです。美味しいビールをいつまでも私たちのもとに届けるために。ではここで問題。 【問題】 サッポロビールが開発し、昨年公表した、気候変動に伴う降雨量増加への耐性と、ビールの香りと泡の持ちを向上させて美味しさを維持できる性質を併せ持つ大麦の新品種の名称は、次のうちどれか。 ①　LOXレス大麦 ②　N68-411 ③　Dual-S大麦 ④　フラノ1401U号 当てずっぽう大歓迎！今夜も皆さんの挑戦をお待ちしてまーす！（屮°▽°）屮ｶﾓｰﾝ

【論述練習５２回目】 　令和の若者の感覚からすれば、昭和の時代は不適切にもほどがあると思うだろう。昭和３５年、道路交通法に飲酒運転を禁ずる旨の定めが盛り込まれたが、当初は罰則がなかったため、宴会後に自家用車で帰る人も珍しくなかった。また、酒が飲めない人に対し、鍛錬が足りないからだとしてイッキ飲みなどを強要する場面も少なくなかった。もちろん、飲めないのは肝臓の消化酵素に係る遺伝が原因である。飲酒運転・アルハラ、ダメ、絶対。 【キーワード】 昭和、若者、運転、肝臓、アルハラ 残ったキーワードをなるべくたくさん消化するにはどうしたらいいかと考えて、最初は真面目に肝臓のアルコール代謝に関することや飲酒運転の厳罰化などを書こうとしてたけど、あっという間に２００字をはみ出してしまう。あっちこっちカットして、カットして、カットして……、結果としてオジサン向け雑誌みたいな軽薄な文体（一周遅れの流行語を調子に乗って使ったり）になってしまったゾ！ムムッ！こんなはずじゃアなかったのにナ！ちかれたび～😅💦ｱｾｱｾ

【論述練習５４回目（最終回）】 　良く晴れた秋の日。山は黄金色に輝く。馴染みのビアバーに立ち寄って、椅子には座らずに、持参したグラウラーをマスターに渡す。注文したのは、副原料を使っていない麦芽１００%のピルスナー。タップから注がれる黄金色の液体。マスターはグラウラーの栓を締めながら、「良い一日を」と微笑む。グラウラーを持って湖のほとりへ。鴨の群れを眺めながら静かに栓を開ける。麦芽の濃醇な旨味が喉を駆け抜ける。今日はビール日和だ。 【キーワード】 副原料、ピルスナー、旨味、グラウラー、タップ 準備したキーワード（１３２個）を全部使い切りましたーヾ(´∀｀)ﾉ 難しめのキーワードから先に使ったので、最後はどうとでも調理できるキーワード５つ。ふむ。どうとでも書けるけど、せっかくだから今までに使っていない文体で書いてみるか、と思いまして、最終回は小説形式で書いてみました。本番の検定では使わない文体だけど、遊びならいいよね。男性作家風に、現在形で一文が短い形式、わたせせいぞうのイラストを添えたい雰囲気を意識してみました。 皆さんお付き合いくださいまして、ありがとうございました！

昨日、YEBISU BAR アプリでソーセージ4種盛合せ200円引きのクーポンが配信されました😊 対象は首都圏店舗をお気に入りに登録している者で、首都圏店舗で使用できる特典🍴 しかし、このメニュー、一人で食べるには厳しいなー🤔🤣

東京ミッドタウン日比谷のイベントに行ってきました。

やったぜ‼️ びっくりしました。

皆さ～ん！今日も楽しく飲んでますか？帰ってきたマニアックビールクイズのお時間ですよ～！以前のクイズで、サッポロビール那須工場がブルボンに買収され、ブルボン傘下のクラフトビールメーカーであるエチゴビールの工場となったことをお伝えしましたね。今日はそのエチゴビール那須工場に関する問題です。ではここで問題！【問題】エチゴビールが那須工場で初めて製造した記念すべきビール「笑顔が集う輝きビール」のパッケージには、５種類の動物が描かれている。インド象、白熊、虎、朱鷺、あと１つは次のうちどれか。①　ヒツジ②　イノシシ③　シマウマ④　カモシカ皆さんの挑戦をお待ちしています！もちろん当てずっぽう大歓迎！遊んでってくださいねー！(屮^○^)屮ｶﾓｰﾝ