2025/05/09 19:33
待ちに待った週末!疲れた頭をマニアックビールクイズでストレッチしませんか?
今回のテーマは【ヱビス最初のホップ】。ヱビスビールがこの世に誕生したのは、明治23(1890)年のこと。いったいそれはどんな味わいのビールだったのでしょう……?では、ここで問題!
【問題】
近年の研究により、1890年当時のヱビスビールに使用されていたと思われるホップの品種が特定されている。その品種とは次のうちどれか。
① ザーツ
② ハラタウミッテルフリュー
③ テトナンガー
④ シュパルター
知ってる知ってる!という方はもちろん、知らなーいという方も、当てずっぽうで構いませんのでどうぞお気軽にご参加ください。待ってまーす(屮^○^)屮カモーン
10件のコメント
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投稿を表示【正解】
③ テトナンガー
【解説】
YEBISU BREWERY TOKYOの醸造責任者である有友亮太氏は、明治期のヱビスビールについて、サッポロビール本社の地下倉庫などに残る膨大な資料を調査した結果、ドイツ産のファインアロマホップ「テトナンガー」が使用されていたと思われることを突き止めた。
現在もそのホップがドイツで栽培されていることを知った有友氏は、ヱビスビールの起源を現在の解釈で表現するため、テトナンガーを使用したCREATIVE BREW第一弾となる「ヱビスNEW ORIGIN」を完成させた。
なお、詳細は「よみもの」コーナーにある有友氏のインタビュー記事をご覧いただきたい。
https://ybt.sapporobeer.jp/announcements/lxcdgrjgzuk5ufw0
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投稿を表示これかな🤔
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投稿を表示小泉秋歩さま
せんせ〜い🙋♀️
酔っ払った勢いで
① ザーツ
お願いします!
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投稿を表示小泉秋歩さま
こんばんは😃
③のテトナンガーでしょうか?
よろしくお願い致します🙇♀️
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投稿を表示小泉さん
こんばんは
遅くなりましたが、
ピックアップメール掲載おめでとうございます✨
③のテトナンガー
かな……?
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投稿を表示秋歩さん
こんばんは。③でお願いします
どなたかが、言ってた記憶があります😅
そこが曖昧なのですが…🍺
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投稿を表示これは
3ですね
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投稿を表示秋歩さん
名前が1番長い②にします‼️
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投稿を表示小泉秋歩さん
全然わからないので…
②ハラタイラーに1000点✋️
ん…無理があるかしら
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投稿を表示秋歩さん🍀
こんばんは
3でお願い致します🙇