フリートーク

昨日の1枚 目白庭園にて、咲き誇る曼殊沙華

今日の昼食 池袋の変わった名前のラーメン屋で、「macro Sawada」という魚貝出汁のラーメンを。

昨日のつまみ 右下は鱧の唐揚げで、その上はほうれん草のお浸しです。真ん中下は「バジル香るほうれん草と枝豆の冷製スープ」で、豚小間と玉ねぎとピーマンの炒め物です。左下はブリの塩焼きと、鶏ムネの唐揚げです。 デザートは紀ノ国屋の「和栗のモンブラン」です。

今日の昼食 𠮷野家で牛丼の頭の大盛りを。

昨日のつまみ 右下は豚肩ロース切り落としの煮たんで、その上は豚ミンチと茄子の炒め物です。真ん中下はアボカドのマヨネーズ和えで、その上は鶏ムネと野菜のバター炒めです。左下はブリの塩焼きと、沢庵で、その上は鮭のアラと白子の煮付けです。 デザートは紀ノ国屋のロールケーキです。

最近行ってないけど、つるとんたんをサンマルクHDが買収したのね🤔サンマルクは20年以上行ってないけど、つるとんたんは、前の六本木店に2回ほど行きました。六本木店が移転してから、行ってみよう行ってみようと思いつつ、今日に至ります😅以前食べたメニュー、画像残ってないなでホームページから拝借。当時はもう少し安かった記憶が🤔今はわかりませんが、当時はうどん3玉まで無料だったので、3玉食べました😊美味しかったです😊

昨日のつまみ 右下は鰤と鮭と金目鯛の押し寿司で、その上はシシャモの唐揚げと、ホウレン草のお浸しです。真ん中下はオクラで、その上はフライドチキンです。左下はおでん風で、その上は野菜炒めです。 デザートは成城石井の「ドバイチョコ風もち」です。

サッポロ生ビール黒ラベルの新CM「黒ラベル大人トレイン発進篇」が10月5日(月)から放送開始です✨🍻🎶発進篇の舞台はなんと、ビヤホールライオン銀座7丁目店です🦁「サッポロ生ビール黒ラベル」新CM　吉高由里子さんが“不思議な列車”で全国各地を巡る旅 　「黒ラベル　大人トレイン 発進篇」が10月5日(月)から公開！ │ニュースリリース│ニュースルーム│サッポロビール 企業サイト https://share.google/6MXoIqYwneHzVjjYq

新商品が発表されました🍺ヱビスブランドの独創的なライン「CREATIVE BREW」第14弾 「ヱビス クリエイティブブリュー 星月夜」11月25日(水)数量限定発売│ニュースリリース│ニュースルーム│サッポロビール 企業サイト https://share.google/BQZWF2Zeg8Nm1X2Ipその前にこちらがあります🍺麦紡ぐか15万ケース、星月夜が8万ケースです🍺ヱビスブランドの独創的なライン「CREATIVE BREW」第13弾 「ヱビス クリエイティブブリュー 麦紡ぐ」10月14日(水)期間限定発売│ニュースリリース│ニュースルーム│サッポロビール 企業サイト https://share.google/AHRlNtDTeMjbg48ZK

今日のつまみ 右下は牛タンの塩焼きで、その上はキウイ入りサラダです。真ん中下は枝豆で、その上はコロッケと海老カツと沢庵です。左下はえんがわのキムチで、その上はシシャモの唐揚げです。 デザートは成城石井で買った「6種のフルーツプリン」です。

予約始まっています🍺×🍜プレミアムコースはまだ余裕あるみたいですけど、レギュラーコースは完売枠も出ています。「食」をテーマにした共鳴共創イベント「YEB... | YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ https://share.google/VYSepMyS7sTrVSxHQ

昨日のつまみ 下は右が豚タンの塩焼きで、その左は冷製かぼちゃスープで、一番左はイカ墨とトマトの冷製カッペリーニです。上は右がカツ煮で、左はおでん風です。 デザートは福井市の「森八大名閣」の「御挟餅」です。

昨日の夜食 値引きされていた「マスカサーティーン」を。 シャインマスカットの子供に当たる品種だそうで、香りもよくおいしかったです。

昨日のつまみ 右下は湯がいたソーセージの粒マスタード添えで、その上はメンチカツとサラダです。真ん中下は「バジル香るほうれん草と枝豆の冷製スープ」で、その上は豚ミンチとキャベツの炒め物です。左下は「くるみクリームとトリュフの冷製カッペリーニ」で、その上は焼きメカジキです。 デザートは北海道の「プリン本舗」の「侍のティラミス」です。

今日の1枚 東久留米の浄牧院にて、石の小仏とヤブラン

今日の昼食 西武池袋線の東久留米駅前の庄やで、もつ煮込み定食を。

昨日のつまみ 下は右が焼き鳥で、左はコールスローです。上は右が茄子と竹輪の天ぷらで、その左はソーセージと牛蒡と人参と筍等の炒め物で、一番左は鶏ムネと玉ねぎとピーマンのトマト煮です。 デザートは文京区関口の「喜作」の「手造りどら焼き」です。

小ネタ 神社にて、はっきり言いにくいのは分かるけど、それお願いやなくお知らせや。

昨日の1枚 西武池袋線石神井公園駅から行った南田中稲荷天祖神社にて、蝶よ花よ

帰宅して入浴後にハーゲンダッツを。

昨日の昼食西武池袋線ひばりヶ丘駅近くにあるラーメン二郎ひばりヶ丘店で、ラーメンを。看板が逆さですが、反対側は普通です。三田二郎の創業者の山田拓美氏の肖像を使った、弐六（じろう）万円のお札です。野菜辛めニンニク脂トッピングです。味玉も追加しました。黄身まで火の通った硬めの味玉でした。

昨日の夜食 見切り品の富有柿を。

昨日のつまみ 下は右がハムサラダで、左はマルガリータピッツァです。上は右が胡瓜ともやしのナムルで、その左は鶏ムネと野菜のカレー炒めで、左は焼き鯵です。 デザートは「かんのや」の「家伝ゆべし 栗入りあん」です。

【和の鉄人：道場六三郎】新業態「日比谷ろくさん亭」を2026年9月11日(金)オープン！名店「そばがみ」の技を受け継ぐ。 | 株式会社eatopiaホールディングスのプレスリリース https://share.google/VdVM86DMiHgQBFJhwここは1度行ってみたいです。ろくさん亭は行ったことありませんが、乃木坂神谷は1度行ったことあります。もう30年くらい前になりますが、当時勤務していたレストランの部長が、様々なジャンルの料理人と提携というかレクチャーを受けました。その料理人のお店に、勉強のために行ってみたらどうだ、と言われ数店舗行きました。全部は覚えていませんが、行ったお店のことは覚えています。和食は乃木坂神谷、中華は原宿龍の子、イタリアンは表参道リストランテヒロ、洋菓子は尾山台オーボンヴュータン。一番緊張して行ったのは乃木坂神谷、スーツ着て行きました😅一番安いコースにしました😅先付、お椀、煮物、焼物といった感じで、あまり覚えていませんけど、焼物は白子のムースの上に焼魚が乗っていて、凄く美味しかったです😊ご主人の神谷さんがでてきてくれて、少しお話しました。神谷さんが以前住んでいた所が私の地元で、地元の話や、我が社の部長の話などした覚えがあります。名刺いただきました。シンプルです。原宿龍の子は原宿明治通り沿いの表参道と竹下通りの出口の間にあるビルの地下一階にあります。中華の父、陳健民さんのもとで修行した、安川さんがオーナーシェフのお店です。本格四川料理を比較的安く食べられるお店で、1回目は1人で、2回目はアルバイトを4人くらいだったかな🤔連れて行きました。麻婆豆腐、海老チリ、回鍋肉、担々麺、汁なし担々麺、何もかも美味しかったです😊来年移転してしまいます(>_<)表参道リストランテヒロはフジテレビ料理の鉄人で、高知県産フルーツトマトのカペリーニを引っ提げて出演した山田宏巳シェフのお店。当然ながらフルーツトマトのカペリーニを食べに行きました😊雰囲気的に若干緊張するお店でしたけど😅カペリーニ美味しかったです🍅現在は山田宏巳シェフではなく、別の人がオーナーを務めています。尾山台オーボンヴュータン🍰オーナーパティシエは河田勝彦さん。ここは1度移転していて、最初のお店は尾山台駅改札降りて、尾山台ハッピーロードを左に数分のところにありました。移転先は尾山台ハッピーロードをそのまま、駅と反対方向に進み、環状8号まで行ったら、その右側にあります🍰ケーキ、焼き菓子の他にパンもあり、イートインコーナーも少しだけあります。AU BON VIEUX TEMPS https://share.google/rG4g4n8jufqFK79cjまた余談が長くなりましたが、日比谷ろくさん亭、行ってみたいですね。

昨日のつまみ 右下はハンバーグで、その上は豚肉と南瓜の煮たんです。その右にちょこんとあるのは胡瓜ともやしのナムルです。真ん中下は納豆巻きと、ツナマヨおにぎりで、その上は豚ミンチと野菜の炒め物チーズ乗せです。左下は稚鮎の唐揚げで、その上は焼きカマスです。 デザートはタカノの「ブルーベリーのパンナコッタ」と、クイーンズ伊勢丹の「黒糖クリームよもぎ団子」です。