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🍝キハダマグロのスパゲッティ🍝 キハダマグロのスパゲッティ🍝オーマイ和パスタ好きのためのたらこペペロンチーノで味付けし、温泉卵を乗せました。具材とソースの組み合わせで、一工夫した味わいが楽しめました。👍今日のビールは、限定のプレミアムモルツ夕映え香るエール　優しいアンバーエールで秋味って雰囲気です。🍺

🐷豚肉のたまねぎ塩麹漬け🐷 豚肉をたまねぎ塩麹に漬け込んで数日寝かせ、焼きました。風味豊かで柔らかく仕上がります。これをスパゲッティのソースにしていただきました。克無手勝流ハイボール ライチ風味の芋焼酎のさっぱり感と一緒に。

🍝明太子スパゲッティ🍝 明太子とズッキーニでスパゲッティを作りました。明太子とたらこを半々で辛さを調整。たらこって美味しいですね～🎵ビールはオリオンの限定品シークァーサービア🍺シークァーサーのシャープな柑橘果汁がたらこにぴったりです‼️これはベストマッチ😋🍺👍

🍝キハダマグロのスパゲッティ🍝 キハダマグロをオイル漬けにして、スナップエンドウとあわせてスパゲッティを作りました🍝フレッシュなツナ缶。味わいもそのままです。ビールは、キリン淡麗グリーンラベル日本vsチュニジア戦で2ゴール決めてくれた上田綺世選手に乾杯🍻⚽👍素晴らしい活躍でした‼️

エビスビールと大関さん弁当‼️ 本日のランチは？近所のお弁当屋さんで買った「大関さん弁当」とYEBISUビールです🍺今日は、歯医者と病院に行くため、お休みをいただきました😊どちらも午前中に終わったので、帰りに買ってきました👍おかずは、メンチカツ、ヒレカツ、カラアゲ、ハンバーグ、下には、ちょろっとスパゲッティが入っています🤤サイドに

🍅鶏と茄子のスパゲッティ🍅 鶏胸肉と茄子のトマトソーススパゲッティ。🍅🍝🍆🍗久しぶりにGUINNESS。うまいね～🎵🍺👍

🥬カーボロネロでスパ🥬 カーボロネロを先日は餃子に使ってみましたが、効果は今一つでした。 今回はミートソーススパゲッティに。🍝やっぱり脂分やスープで柔らかく煮込むと旨さが出て来ますね。🥬👍 ここ一週間の赤は、シチリアのネレッロマスカレーゼ。香りは弱くなりましたがベリー類のジャムの味わいは楽しめます🍷

🍝メカジキのスパゲッティ🍝 メカジキをバターとオリーブ油でソテーし、スパゲッティを作りました🎵 シチリアのヴィオニエの白ワインはバターとハーブに良く合いますねえ🌿😋👍

🍝パスタ入りお好み焼き🍝 前日の残りで茹でたレンズ豆のスパゲッティがあったので、焼そばのように使ってお好み焼きです。 豆のパスタはしなやかさが無く、アルデンテよりも硬めの食感になるのでお好み焼きが切りにくかったなあ。 ビールは甘い香りのある、サントリープレミアムモルツ魅惑の香りでした。

🍝タチウオとクレソンのスパゲッティ🍝 タチウオとクレソンのスパゲッティ🍝を作りました。 タチウオはオリーブ油で焼いて骨を取り、味の素パスタキューブの香ばし和風醤油で味付けました。 今日はさっぱりアサヒのマルエフ で、おつかれ生です。🍺👍