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🐷豚肉のたまねぎ塩麹漬け🐷 豚肉をたまねぎ塩麹に漬け込んで数日寝かせ、焼きました。風味豊かで柔らかく仕上がります。これをスパゲッティのソースにしていただきました。克無手勝流ハイボール ライチ風味の芋焼酎のさっぱり感と一緒に。