フリートーク

ヱビスのバレルエイジド‼️ 近々YBTで飲めるんですね🎵🍺👍 これはとてもとても楽しみです✨😋🥃

【論述練習４３回目】 　コラボレーション、それは日常にちょっとした風穴を開ける試み。例えば、クラフトビールの醸造家同士がお互いのレシピを交換し合ってビールを作ってみたり。定番のビールの缶のデザインに著名なアーティストのイラストをあしらってみたり。あるいは、音楽フェス用に特別に制作したビールに、ミュージシャンが曲をつけてみたり。異なる感性と技術が混ざり合うとき、そこに新しい発見が生まれる。次はどんなコラボでワクワクする？ 【キーワード】 コラボレーション、アーティスト、缶 【所要時間】 ９分５秒 どういう文体で書こうか悩みながら探り探り書いたやつ。サブカル系週刊誌っぽい文体を模索してはみたんだけど、うーん、コレジャナイ感パねぇ。７分経過あたりでボツにしようかと思ったけど、我慢して最後まで書き切った覚悟だけは褒めてください。そういえば、うちの近所ではまだ荒木飛呂彦先生の缶を見かけないんだよなぁ。欲しいけど、でも今はどうせ飲めないしなぁ(´;ω;｀)

薫満つバッジ 私もいただきました🙌 ありがとうございます🙇

ヱビスビール　黄金のBAR　最終日は、コースター無しのビールプレゼントのみでした。 コンサート終わってからでは、遅すぎた😂😂😂

YEBISU BARアプリ、昨日でスタンプ 3,500個になりましたー😊

【論述練習１６回目】 　ベルギーは、古くから修道院などでビールの醸造が行われてきた国です。その中でも、最もビールの原始的な姿に近いとされる、伝統的なビール「ランビック」をご紹介しましょう。ランビックは、麦芽を煮て作った麦汁をプールに流し、醸造所の窓を開けて、その土地に棲みついた野生酵母を使って発酵させます。さらにそれを樽に入れ、長い年月をかけて熟成させたものがランビック。独特の酸味と香り、複雑な旨みを持っているのです。 【キーワード】 伝統、ランビック、ベルギー 【所要時間】 ８分２５秒 追加キーワードは「ランビック」と「ベルギー」。先日、ベルギービールの専門家の方から「カンティヨン・グーズ」をご馳走していただいたんですが、実にたぁまんねぇぇ旨さでした。ランビックはかなり個性的な味わいなので最初は驚くと思うんだけど、なんというか、もう、あれはね、たまらんっす( *´艸｀) 文章を書きあげた後で、主語と述語がバラバラなことに気づいたので、手直しに時間がかかりました。あ、今読み直したらまだやっぱりおかしいわ。うーん。落ち着け、自分。 あ、ちなみに、文中で「プール」と言っていますが、正式名称は「クールシップ」です。日本ではベアレン醸造所さんにあるそうです。

JAZZY Wスタンプキャンペーン🤩 これはマイル貯めるチャンス‼️

今日はおみくじが引けました。中吉でした。 昨日は寝るまで何度もしましたが、ずっとぐるぐるでした。繋がって良かったわ。おみくじ以外はちゃんと見れたのに、不思議です。

ヱビス3種飲み比べセットの看板（1枚目の写真）が気になりよく見てみたら1,350円で3種飲めるらしい（2枚目の写真） 1杯450円計算なのでアリかも😋

プレミアムブラックを補充🙌 以前より取扱いのお店が減ってきました💦

YEBISU BARアプリのおみくじ、先月から末吉の出目が減少し、その分中吉の出目が増えているような気がします🤔 今月も今日13日ですがうれしいことに、末吉5回に対し中吉6回となっています(残り2回は大吉)😄

【論述練習７回目】 　ビールはキンキンに冷やして飲むものと考えている人も多いようですが、実は、種類によって適した温度がそれぞれ違っています。スカッとした喉ごしのキレを一気に楽しむライトラガーなどは充分に冷やすのが良く、逆に、ゆっくりと時間をかけて濃厚なコクを味わうビターやスタウトなどには、ぬるめの温度が適しています。冷やしすぎは低温混濁の原因になり風味が分かりづらくなるので、冷凍庫に入れたりするのはお勧めできません。 【キーワード】 温度、時間、キレ 【所要時間】 ５分３３秒 おはようございます。今日は計画休暇なので、朝から勉強できます。論述練習は１０分ほどでサクッとできるので苦にならず、勉強を開始する動き出しのアクションとしてはちょうどいいかも。 今回は簡単なキーワードばかり選んでしまったので比較的楽でした。ま、実際にはこんな簡単な問題は出ないわな。しかし５分が切れない。ううーむ。シチュエーションは「初心者向けビール講座の初回シナリオ」。

マリアージュブランを飲みながら、缶に印刷されている「旬を楽しむ至福のマリアージュレシピはこちらから」のQRコードを読み取ってみましたが、まだ発売前ということで404でした。 4月22日のお楽しみですね🎵🍺

「なんかポイントが増えてる気がするなぁ」と思って確認したら、プロフィールおよびプロフィール画像を設定した時のポイント 50ポイントと6つのビールを探せ！YEBISU BEER TOWN 宝探しキャンペーンのボーナスポイント 225ポイントが加算されていました🤗🎶🎉

【論述練習８回目】 　海外では、それぞれの地域にブルワリーがあり、そこで提供される「おらが町のビール」が住人たちの癒しの一杯となっている。近年、日本でも地元の農業従事者などとブルワリーが手を組んで、その地域で採れた穀物やフルーツなどを使ったビールを提供する地産地消の取り組みが目立つようになった。また、醸造の過程で出る麦芽滓などの廃棄物を畑の肥料として活用するなど、サステナブルな農業のあり方にもビール醸造が役立っている。 【キーワード】 地産地消、ブルワリー、農業 【所要時間】 ７分４４秒 後半を書いている途中で、最初の一文と微妙に噛み合っていないことに気づいたけれども、あえて直さないままフィニッシュ。推敲し始めちゃうとキリがない、そんな暇はない。美文を書く特訓ではないので、これが現時点の自分の実力であると認めざるを得ない。トホホ。ちなみに今回は安曇野ブルワリーさんで教わったことをそのまま書きました。安曇野よいとこ一度はおいで。というわけで、シチュエーションは「タウン誌の特集ページの書き出し」。

ＧＷ明けの水曜日、皆さんお疲れ様です！マニアックビールクイズでちょっぴり気分転換しましょ♪ 今日のテーマは【テレビCM】です。適正な飲酒環境を醸成するため、酒類に関する業界団体では「酒類の広告・宣伝及び酒類容器の表示に関する自主基準」を定め、未成年者の飲酒や過度の飲酒を煽るような宣伝は自粛するように努めています。ではここで問題。 【問題】 「酒類の広告・宣伝及び酒類容器の表示に関する自主基準」に沿ってビールのテレビCMを作成・放映する場合に、次のうちルールに抵触しないと考えられるものはどれか。 ①　30秒CMの最後に「お酒は二十歳になってから」の文言を1.5秒流す ②　23歳の人気俳優をCMのメインキャストに抜擢する ③　CMタレントがビールを飲んで「プハー！」と大きな息をつくシーンがある ④　平日17時台のニュース番組の中でビールの新商品のCMを流す どれも見慣れたCMに見えますが、実はこのうち３つは問題アリです。さて皆さん分かるかな？どしどしご参加くださーい！(屮°□°)屮ｶﾓｰﾝ

【論述練習１５回目】 　クラフトビールの魅力は、なんと言ってもそのバリエーションの豊かさでしょう。ブルワーは日々、まだ誰も飲んだことがない最新のビールをその手で生み出そうと、日々挑戦を重ねています。牡蠣や昆布、鰹節などの副原料を用いたものや、デザートのように甘いビールなども、この世には存在するのです。毎年２月に期間限定で発売される「チョコレート・スタウト」はバレンタイン・ギフトとしても人気があります。どうぞお試しあれ。 【キーワード】 期間限定、挑戦、ギフト 【所要時間】 ６分２０秒 シチュエーションは「雑誌のギフト特集記事」。「ギフト」というキーワードをどう使おうかと、書きながら必死で考えてて、ようやくラストで「あ、バレンタインだ！」と思いついた。今考えれば、普通に「クラフトビール詰め合わせギフトも喜ばれますよ」って感じでまとめたほうが簡単だったかもなぁ。ま、いいか。

いよいよ手持ちのマイスターの賞味期限が今月でアウト💦 もう一箱は６月まで😆

YEBISU BAR グランスタ八重北店 今日の最初の一杯は当然「薫満つ」❗😋

木樽熟成エビス先行体験パーティー始まりました

【論述練習２４回目】 　日本人の４割は、アルコールに弱いか、あるいは全く酒が飲めない体質だと言われている。これは、肝臓におけるアセトアルデヒドの代謝に関わる酵素の活性が低い、あるいは全く活性化しないことが原因である。アルコールは体内で代謝される間にアセトアルデヒドという物質に変化するが、これが顔が赤くなる、気持ちが悪くなるなどの原因となる。特に代謝が落ちる中高年は要注意。飲める人でも、飲み過ぎて依存症にならないように。 【キーワード】 依存症、アセトアルデヒド、中高年 【所要時間】 ５分４０秒 キーワード刷新後の最初の練習です。紙が真新しいと気持ちがいいなぁ（単純なヤツ）。依存症が取ってつけたようになっちゃったけど、まぁいいや、次じゃ次。シチュエーションは「社内報の健康コラム」。

【論述練習３４回目】 　世界中で主流となっているビールはラガーですが、イギリス人は古くからエールをこよなく愛好しています。昔のイギリスでは、主発酵を終えただけの「若ビール」が醸造所から樽（カスク）に詰められてパブに送られ、パブの主人が樽の中のビールの熟成具合を見て、ちょうど良い頃合いだと思ったタイミングで客に提供していたといいます。イギリス人に好まれている「ビター」は、炭酸が弱めで優しい苦みを持つ褐色のビールです。 【キーワード】 イギリス、カスク、苦み 【所要時間】 ７分３９秒 本文で語っているのは、伝統的なイギリスのパブで親しまれてきた「カスク・コンディションド・エール」の話。大手ビール会社の工場から送られる既成のケグ（金属樽）入りビールに押されて、カスクエールの灯が消えかけんとしたところを、消費者運動（ＣＡＭＲＡ）で復活させた……という話に続くんですが、２００文字では到底書けっこないな(;^ω^) 松本ブルワリーの「トラディショナルビター」は私が最も愛するビールの１つです。派手さはないけどしみじみ旨いのよ。時間をかけてゆっくり飲んでほしいです。ぬるいぐらいがちょうど旨い。

木曜の宵、皆さん如何お過ごしですか？マニアックビールクイズのお時間ですよ～！お花見を楽しまれている方も、ビール雑学クイズにちょっぴりお付き合いください。 今回は【ビールの清澄剤】に関する問題です。 【問題】 ビールの製造工程において、ビールの濁りの原因となる酵母やタンパク質などを取り除くため、清澄剤として利用される「アイシングラス」は、何を原料として作られているか。 ①　馬のたてがみ ②　魚のうきぶくろ ③　アイルランド産の海藻 ④　二酸化ケイ素の結晶 今宵も皆さんのご回答お待ちしてまーす！分からなくてもなんとなく～で答えてみてくださいねっ。奮ってご参加を！(屮^○^)屮ｶﾓｰﾝ

ゴールドランク2025と薫満つのバッチをありがとうございます😊

Instagramを見ていたら、 ヱビスクリエイティブブリュー マリアージュブラン 4/22(火)発売とのこと。 ホップはネルソンソーヴィンを使っているのかなあ？ 楽しみです🎵🍺