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初物をヱビスとともに　～薬味どっちゃり鰹～ 初鰹には少し早い気がしますがお安くなっていたので我が家にお迎え🥰大蒜・生姜・かいわれ・大葉どっちゃり乗せていただきました大蒜入りなので休前日だけに許される贅沢？です金ヱビスでいただいた後は芋焼酎にチェンジしました🍻

ホントそれ😂👉振り絞る‼️ 気持ちわかります‼️ 昔ながらのシウマイ、筍アクセントの鯛だしホタテエキスに生姜……本格中華な感じ🥰 美味しそう〜😋

🍚鯛めし🍚 鯛めしを炊きました🎵味付けは昆布、酒、醤油、みりん、生姜。冷凍のシーフードミックスもすこしだけ足しました。仕上げにはフィンガーライムを散らして。 お酒は、サッポロ黒ラベルCharmer Sauvignion BlancMarlborough NZ 2020シーフードと柑橘にはソーヴィニョン

びいるさん こんにちは 私もはじめましてです🐟️😳 気になるお味は｡｡ 昔ながらのシウマイ」の一口サイズの見た目はそのままに、食感のアクセントに筍、隠し味に鯛だしとホタテエキスを加え、甘辛く生姜が香るさっぱりとした味付けに仕上げました とありました😚 優しいお言葉、ありがとうございます~😂 何と

にいたんさん、こんにちは 実はにいたんさんご夫妻とご一緒した時に新大阪に早めに着いてお土産店を覗いていた時に出会いました😅 マグロのにおい｡｡ 「昔ながらのシウマイ」の一口サイズの見た目はそのままに、食感のアクセントに筍、隠し味に鯛だしとホタテエキスを加え、甘辛く生姜が香るさっぱりとした味付けに仕

久々の吸い込まれ中‥ 仕事帰り吸い込まれ中‥マグロのお刺身がどうしても食べたくなりまして‥寄り道しております☺️🍣おでん🍢の大根と生姜はんぺんもお出汁しみしみで旨し🥰❣️🍻🍶自分に‥そしてタウンの皆さんに‥今日もお疲れさまでした😌乾杯🍻

びいる　さま🐙 　 ありがとうございます😊 チーズ🧀入り‼️ いいですね🤤 チーズ、あったのに忘れてました💧 なんせ、タコ🐙入れて天かす入れて紅生姜いれながら　 あ💧ネギ忘れた😨 てな感じで🤭 イカ🦑、そうなんですか〜 イカ🦑焼きとか、あるのに、やっぱりタコ焼きは、あの丸い形じゃないとダメなのかな🤔

🍗鶏から揚げにスパイス🍗 鶏から揚げと、スプリングバレーまろみのエール 🍺🍗👍 ビールのスパイシーな風味に合わせて、いつものニンニク、生姜、胡椒に加えて、コリアンダー、赤トウガラシを追加しました。これは合います🍺😋👍 コリアンダー増量と、クミンかキャラウェイシードを少々入れたらもっとよいかも。

ゆうべは豚の生姜焼きで薫満つ なんだか甘い玉ねぎが食べたいと思い、生姜焼きを作りました。手間が少ないのもありますが、たっぷり玉ねぎ食べられるかなと。あとはサラダと味噌汁。で、薫満つと合わせて。ん〜、昨日最後の一本を飲んでしまったWHITE SUNのほうが、生姜焼きには合いそうでした。ちょっと探してみます。そのあと久しぶりに濃いめ

今夜のサバの煮付けは、少し甘くなって… 昨日の予定どおりに魚にしましたが、ちょっと失敗だったかな、と思います。煮詰め過ぎたんだと思いますが 甘い！難しいですね。合わせたのは和奏です。煮付けは、もう少し生姜を効かせた味が好きなんですが、火加減とか砂糖の量とか、少し強く少し多くなってしまったみたい。次はもう少し「あっさり目」にしてみます。ご飯