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WITH BEER ホワイトエール✕鮪漬け
WITH BEER ホワイトエール✕鮪漬け WITHB EER ホワイトエールで乾杯🍻夜はピザがいいと言うリクエストでしたが、少し摘むものも欲しいということでお魚コーナーへ🐟️鮪の柵があったので漬けにしました昨日食べた鮪、食感がお肉のように弾力があり、美味し~😋鮪赤身漬け、具沢山ピザとともに美味しかったです ご馳走さまで
マリアージュブラン✕ホタルイカ&鶏もも肉のスパイスカレー粉焼き
マリアージュブラン✕ホタルイカ&鶏もも肉のスパイスカレー粉焼き マリアージュブランで乾杯🍻お昼過ぎに鶏もも肉の仕込みをしたあと100均までお出かけ🚶♀️買い物を済ませたあと、もう一品欲しいな~とお魚コーナーを見ていたら、ホタルイカがある~✨早速買い求め、帰宅後すぐボイル頑張って目と口と軟骨取りました (^o^)ホタルイカ、鶏もも肉のスパイスカレー粉焼き、ぼたい
イワシの煮付けと水菜のサラダ
イワシの煮付けと水菜のサラダ 昨日の夕食です。私の行きつけのJAの直売所にはお肉もお魚もあります。イワシは下処理済みのものを購入して調理しました。久しぶりにイワシを食べました!美味しかったです。
みかんブリのお刺身
みかんブリのお刺身 余ったみかんの皮を有効活用したみかん魚のお刺身です。爽やかなみかんの香りがする美味しいお刺身でした!
魚とスパイスの店
魚とスパイスの店 ■店舗名:東屋きっちん■エリア(都道府県&市/区/群):神奈川県相模原市■おすすめの一品/一押しポイント:おつまみ四川麻婆豆腐、居酒屋系ではなかなかでない旬な魚料理■店舗サイト(公式HP、食べログなど): https://www.hotpepper.jp/strJ003850115/
今日の散歩 【港区魚らん坂 お寺巡り】 たっぷりお寺巡りを堪能しました、とさ🐾
たまにはビールでなく日本酒とお魚で…‼️
たまにはビールでなく日本酒とお魚で…‼️ 昨日の晩酌の肴は、お魚が食べたくなったのでイオンで買ってきた焼き鯖( 骨が全部取ってあるから助かります!)😁‼️ビールもいいけど久しぶりに日本酒が飲みたくなったので丁度いいサイズのこの前いただいた純米大吟醸獺祭でしっかりと冷やして飲みました!お米の旨みと甘さ、とろみがしっかりと感じられて超〜〜うまっ
とんちゃんさま 酢豚の甘酢って万能ですよね。 鶏でも白身魚でも応用効きますから。 これだけは分量覚えてます😁👌
🐠魚の炙り焼🐟️
🐠魚の炙り焼🐟️ 夫が時折 買って来るMDホールディングスの『魚の炙り焼』🐠🐟️鯵、鰯、鱚、鱵の4種が入っています😁甘みのある味付けで、1枚食べると ついつい連食💦💦手が止まらなくなります😋💦お店では なかなか見かけないかも知れないですが、ネットでも購入出来るので ぜひ😄🤚
赤星✕のどぐろ塩焼き
赤星✕のどぐろ塩焼き 赤星で乾杯🍻前回の住まいでは両面焼きの魚焼きグリルでしたが、今の住まいは両面焼きではなく💦ちょっと感が狂い火を通しすぎましたが美味しかったので問題なし? (^.^;そして麻婆豆腐を作る段になり豆板醤が切れていた事が発覚💧唐辛子の種ごと入れて辛味を出したなんちゃって麻婆豆腐、ほうれん草とスナップエンド