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マリリン
2025/05/08 13:48

赤星✕のどぐろ塩焼き

赤星で乾杯🍻

前回の住まいでは両面焼きの魚焼きグリルでしたが、今の住まいは両面焼きではなく💦

ちょっと感が狂い火を通しすぎましたが美味しかったので問題なし? (^.^;

そして麻婆豆腐を作る段になり豆板醤が切れていた事が発覚💧

唐辛子の種ごと入れて辛味を出したなんちゃって麻婆豆腐、ほうれん草とスナップエンドウのベーコン炒めとともに

色々ありましたが美味しかったです

 

 

ご馳走さまでした🙏

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8 件の返信 (新着順)
とらひっぽ
2025/05/09 16:39

マリリン さん🐟

新しいお住まいでいよいよマリリンさんも動き出しましたね。慣れない間取りは、頭でわかっていても。。。☺️
まして、グリル。。😳
きっと仲良くなるのも時間の問題です
豆板醤、アルアルです💧

そんな私は
おぉ、お魚🐟天国なんだよな、て昼間は、港で釣り🎣をしてました(‼️)マリリンさんも来ないかな🤭

ご馳走様でした😋

とんちゃん
2025/05/08 22:27

マリリン様

美味しそうですね!のどぐろ✨
住まいがかわると大変ですね😭
普段通うお店も変わりますね🥹


マリリン
2025/05/09 00:35

とんちゃん

こんばんは😊
ありがとうございます🙇
奮発してのどぐろ🐟️✨美味しくいただきました🤭
ね~💦レイアウトがガラッと変わりますし、動線も全然違うので慣れるまでちょっと大変です😂
さぼてんさん、店舗がないので通えなくなりました😭

とんちゃん
2025/05/09 17:40

マリリン様

わぁ✨
本当美味しそう☺️✨

大変ですね😭
さぼてんも…🐷💦
それは、一大事です😨💦笑

のぴた バッジ画像
2025/05/08 22:07

マリリンさん
お疲れ様です😊
だいぶ落ち着いてきましたか?
住まいが変わるといろいろと慣れるまで
試行錯誤ですね!
ノドグロの塩焼き、好みの焼き色です🐟


マリリン
2025/05/09 00:30

のぴたさん、こんばんは、お疲れ様です😊

大変ご無沙汰しております🙇💦

お陰さまでだいぶ落ち着いてきました。
そうなのです💦身体が以前の住まいの動線を覚えているので無駄な動きが激しいです😅

ありがとうございます🥹
次回はもう少しふっくら焼けるようにしたいと思います🐟️✨

やっとこさ~
2025/05/08 21:41

マリリンさん、
なんの、なんのこれ位の焦げがある方が美味しそうだと思います😊
のどぐろ食べてみたいです😄
ガスが変わると火加減が難しいですね😅
実感しています


マリリン
2025/05/09 00:26

やっとこさ~さん

うう💦優しいお言葉ありがとうございます😂
お送りしたいです~🥰
お台所は特に実感しますね😅

やっとこさ~
2025/05/09 14:50

マリリンさん、
お待ち申し上げます🥰
実家に行くと火加減、フライパンの厚さ、ボウルの違い…と微妙なやり難さ😅
慣れた頃に帰って行くので毎回変な感覚が拭えません🤭

マリリン
2025/05/09 16:57

やっとこさ~さん

は~い🙋
🐟️🐟️🐟️送りました~🤣

実家でも感じますね💦
家にいた頃は全く感じなかった使いづらさですね😂

ラズベリー バッジ画像
2025/05/08 21:23

マリさん
のどぐろ元気良すぎてお皿から飛び出しています⁈😮
さすがのどぐろも手に入りやすい新住まいなんですね😃
臨機応変の麻婆豆腐と、ほうれん草とスナップエンドウのベーコン炒めも美味しそうですね🍽️
赤星で乾杯🍻


マリリン
2025/05/08 21:43

ラズさん

あら?のどぐろ、飛び出していました?😙
日本海側に引っ越した恩恵が早速✨🤭
うう💦優しいフォローありがとうございます~😂
赤星で乾杯🍻

legacy
2025/05/08 21:06

のどぐろが食べれるなんて、羨ましいです🤩。しかし、相変わらず 渋くてかっこいいですね😎👍👏。


マリリン
2025/05/08 21:39

日本海側に引っ越した恩恵が🐟️✨
ありがとうございます😎🙌

1107 kazu
2025/05/08 17:38

マリリンさん
のどぐろ食べられて、良いですねぇ
私も、食べたいです😁
うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀


マリリン
2025/05/08 18:04

kazuさん

こんにちは、お久しぶりです🙇💦

日本海側も美味しいお魚いっぱいです😋
お送りしたいです🤭
ヤー✨🍻🍀

1107 kazu
2025/05/08 21:33

待ってま~ぁす
うふふ✨ヤー✨🍻🐟️🎶🍀

にいたん
2025/05/08 15:20

マリリンさんこんにちは👋😃

のどぐろよろしいですね😋
両面焼きに慣れてしまうと
ひっくり返すのを忘れるのですね😁

麻婆豆腐を作るのに豆板醤なかったら
作る気うせます
工夫するのすごいや👍


マリリン
2025/05/08 15:42

にいたんさん、こんにちは👋😄

少し落ち着きました😂
こちらは北陸と違い、のどぐろもリーズナブルです🤭
そして、ひっくり返して焼く時間が頭に入っておらず、普通にタイマーをかけたので火を通しすぎました😅

一瞬冷蔵庫開けっぱなしで呆然としちゃいました💦
無理やり何とかした感が🤣

にいたん
2025/05/08 19:45

家では片面焼きのグリルの時はタイマーなんて無かったので
見ながら焼いてたのですが
両面グリルで十数年なってるので考えたこと無かったです
勝手に9分とかなってるし😁