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ヱビスフォト

マリリン
2025/05/17 09:12

マリアージュブラン✕ホタルイカ&鶏もも肉のスパイスカレー粉焼き

マリアージュブランで乾杯🍻

お昼過ぎに鶏もも肉の仕込みをしたあと100均までお出かけ🚶‍♀️

買い物を済ませたあと、もう一品欲しいな~とお魚コーナーを見ていたら、ホタルイカがある~✨

早速買い求め、帰宅後すぐボイル

頑張って目と口と軟骨取りました (^o^)

ホタルイカ、鶏もも肉のスパイスカレー粉焼き、ぼたいんげんとスナップエンドウの胡麻和え、そしてお酢の物残りとともに

美味しかったです

 

 

ご馳走さまでした🙏

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8 件の返信 (新着順)
legacy
2025/05/18 11:36

ホタルイカと言ったら日本海なんですけど、なんか写真だけ見ると沖縄料理っぽく見えるのは気のせいですかね? すごく美味しそうです😎👍👏👏👏。


マリリン
2025/05/18 15:45

お~沖縄料理~😲
どの辺に沖縄料理の要素があるのか分からない🤣
美味しくいただきました😋

legacy
2025/05/18 22:05

写真の雰囲気です😎👍。

のぴた バッジ画像
2025/05/18 06:52

マリリンさん
手間をかけた分、美味しく召し上がれますね🦑今年はぷりぷりのホタルイカに出会えず残念でした😢


マリリン
2025/05/18 15:40

のぴたさん

作業を始めると無心になり、最後終わるとやった~✨と喜びもひとしおです😊
あら💦それは残念です😢
またプリプリのホタルイカに出会えますように🦑✨

YEBISUつよし
2025/05/17 20:11

マリリンさん

SANINはまだホタルイカが
獲れるんですね!😳

富山のホタルイカ
こっちじゃもうスーパーじゃ見かけなくなりました😢

SANINでもお料理満喫?🤭
後はYEBISUだけ!🤣🤣💦


マリリン
2025/05/17 20:49

YEBIつよさん

こちらではまだ、たまに揚がっています🦑

一応主婦なので🤭
それは言っちゃダメダメ~🤣🤣💦
20日発売の赤星、買えるかヒヤヒヤしているのに~😂

とらひっぽ
2025/05/17 19:47

マリリンさん🥹

日常がすっかり戻ったマリリンさん✨よかったです
鶏もも肉、美味しそう🤤
ホタルイカ🦑も手間暇かけてもらい、より美味しくなったと思います

そんな私は
いいスパイスの香りがする〜、と窓から見てましたが、なんだか我慢が出来なくて、勝手に席につきました(‼️)

ご馳走様でした😋


マリリン
2025/05/17 20:38

とらひっぽさん😘

ありがとうございます😊
鶏もも肉、ジューシーで美味しかったです😋
ホタルイカも手間を掛けた分だけ口当たりも良くなり美味~🦑

まぁ✨嬉しいです🥰
ごゆっくり~

お粗末さまでした☺️

にいたん
2025/05/17 14:58

マリリンさん
生のホタルイカいいですね
以前そのまま刺身で食べていたのですが
最近怖いのでやめてます😅


マリリン
2025/05/17 20:32

にいたんさん

生はちょっと怖いですね💦
自宅で食べる時はボイルして食べています😋

とれの
2025/05/17 14:07

マリリンさん
すっかり通常運転ですね
適応能力高いです!!

鶏ももはいつも塩焼きか照り焼きだったので
スパイス焼きは真似っこしたいと思います😋
ありがとうございます!


マリリン
2025/05/19 07:10

とれのさん

おはようございます
こちらに来て2週間と少し。お陰さまで部屋の中も落ち着きすっかり日常にもどりました😊
とは言えまだ少し段ボールが残っていますが😅

是非是非✨
今は色々なスパイスがありますから、とれのさん家のお好みのスパイス焼きを探されるのも楽しいと思います✨
こちらこそ、ありがとうございます☺️

きちんと返信されていなく、お返事遅くなりましてすみませんでした🙇‍♀️💦💦

ラズベリー バッジ画像
2025/05/17 10:42

マリさん
仕込んだ鶏もも肉、目と口と軟骨取りをしたホタルイカ🐓🦑
ばたいんげんって何かなと調べたら、モロッコインゲンのことなんですね😄
ホタルイカ、鶏もも肉のスパイスカレー粉焼き、ぼたいんげんとスナップエンドウの胡麻和え、お酢の物美味しそうですね😋
マリアージュブランで乾杯🍻


マリリン
2025/05/17 13:19

ラズさん
そうなのです。形はモロッコインゲンなのに、ぼたいんげん😲
鹿児島ではそう呼ばれているのだな、と勉強になりました😊
海の幸が加わり美味しくいただきました😋
マリアージュブランで乾杯🍻

瞹(しゅん)❣️
2025/05/17 09:22

マリリンさん♪

おはようございます。

日常に、もどりつつ
美味しい〜
食卓に器たくさん
流石です。
🐟️地域性でますね😋

ホタルイカ
大変ですがお口とお目目 軟骨取るコツコツ作業好きです😋


マリリン
2025/05/17 13:11

瞹さん❣️

こんにちは♪

すっかり日常にもどりました😊
地域性ありますね
スーパーで買える有り難さ🐟️

終わる頃には肩がパンパンに💦
頑張った分、ツルンと口当たりが良くなり美味しいですね😋