行ったつもりのヱビスバー🍺✨ 鶏むね肉と初夏野菜のヴァプール冷製仕立て〜あさりのレモンバターソース～😍✨ YEBISU BAR に行ったつもりで😍✨『鶏むね肉と初夏野菜のヴァプール冷製仕立て〜あさりのレモンバターソース～』🙌✨鶏むね肉と初夏野菜のヴァプール冷製仕立て〜あさりのレモンバターソース～あさりの旨みたっぷりのレモンバターソース🧈🍋✨うまうまです😍✨今夜も…行ったつもり✨ですが、YEBISU BA

今夜はタラでムニエルを 白身魚のムニエルとマリアージュブランは、やっぱり相性が良かったです。少し心残りなのは、ソースを「フライパンに残ったバターにポン酢とおろしニンニクを加えて作った」ことですかね。今日は、タルタルソースを作る気分じゃありませんでした 笑 期待どおりにマリアージュブランが香りまで美味しかったから、

今日の夕食 今日の晩はお昼に話してた肉系と言うことで手作りハンバーグに😉 肉汁がありオリジナルソースと相まって旨し❗️🤤 アルコールは薫満つ🍺三度注ぎは難しい😭 

ヱビスビールで乾杯🍻 ヱビスビールで乾杯🍻昨日は大好きな居酒屋さんへビールが以前は扱っていなかったサッポロさんになっていて、やった~✨😍ヱビスビールを美味しく飲みながら、美味しい料理を楽しみました美味しかったです  ご馳走さまでした🙏牛たたき（ごぼうソース）筍とイカの木の芽和えポテトサラダもさえび塩焼

「いかリングの南蛮漬け」作ってみた。😋 monakaさんが投稿しておられた、ヱビスバーのアミューズとして提供されているという「いかリングの南蛮漬け」が食べたい！ 最近は作っていなかったけど、南蛮漬けは大好物なので、作らない手はない。 イカ🦑ならサクッと釣った😝冷凍保存のイカが有るので、直ぐに作れる。 薄皮が有

いかリングの南蛮漬け 数日前、YEBISU BAR グランスタ八重北店➡アミューズのあるYEBISU BAR 銀座コリドー街店へ🚃😊アミューズは「いかリングの南蛮漬け」でした😋マリアージュブランと共に🍺 もちろんバッジコレクションはゲットしました😄 

炙り明太子のパスタ🍝 いつもどおりYEBISU BAR グランスタ八重北店で、ブランチ＆🍺久しぶりのパスタ🍝「炙り明太子のパスタ 和出汁クリームソース」😋withゴールド＆エールなどBeer Mixと共に

今日の挑戦❓️🙄 今日はペヤングやきそば🥢超大盛特製ソース&カレーソース😋 アルコールは薫満つ🍺追加でヱビスも🍻 久々のペヤング😏なんとか完食❗️🤤

石垣島のベストパスタ🍝⁉️ 先日の石垣島2日目、石垣島に来ると必ずランチはここ「italico」でパスタ🍝繁華街からは自動車で30分ほど離れているが、味はピカイチ❗今日のチョイスは「いかときのこのめんたいクリームソーススパゲティ」😊美味しくいただきました😋

公魚の南蛮漬け。😋 公魚（わかさぎ）の南蛮漬けが売っていたので、思わずバイト。（釣り用語で、えさやルアーに食い付くこと。）🤣🤣🤣 骨まで柔らかく、たまねぎ🧅タップリで美味しい。😋