梅干し漬けました!
昨年は、梅の値段に目の玉が飛び出てしまい
迷いに迷って、おつとめ品に手を出しました。
その結果、値段的に納得、品質的にNGな梅をゲット
ちゃんと漬かりましたが、これは人に差し上げられないと
ちょうど梅干しをチンすると免疫アップするらしいと知り、
自分で全部食べてしまいました。
で、今年は失敗を繰り返さないと、
5月末から梅の動向を探ってましたが
まだ梅酒用の青梅とはいえ、1キロ1980円とか1680円とか
めちゃ高いんですよね。
うわあ、どうなるかなと思っていたんですが、
まさかの昨日、おつとめ品のところに半額の熟した青梅が!
去年のおつとめ品は、梅干し用の梅のでやばかったですが、
昨日のは梅酒用のが日にち経って熟したものなので、
梅干し用として何の問題もありません。
ということで、2キロゲット、おまけに5%オフの日で
さらに安くなったのでありました。
数日したら梅酢があがって来るので、赤しそを漬けなくっちゃ。
去年は時期が遅かったので、赤しそもひどかったけど
今年は大丈夫そう。
ああ、今年も梅干しが出来る、ほっとしましたです。
梅干し漬けました!
昨年は、梅の値段に目の玉が飛び出てしまい
迷いに迷って、おつとめ品に手を出しました。
その結果、値段的に納得、品質的にNGな梅をゲット
ちゃんと漬かりましたが、これは人に差し上げられないと
ちょうど梅干しをチンすると免疫アップするらしいと知り、
自分で全部食べてしまいました。
で、今年は失敗を繰り返さないと、
5月末から梅の動向を探ってましたが
まだ梅酒用の青梅とはいえ、1キロ1980円とか1680円とか
めちゃ高いんですよね。
うわあ、どうなるかなと思っていたんですが、
まさかの昨日、おつとめ品のところに半額の熟した青梅が!
去年のおつとめ品は、梅干し用の梅のでやばかったですが、
昨日のは梅酒用のが日にち経って熟したものなので、
梅干し用として何の問題もありません。
ということで、2キロゲット、おまけに5%オフの日で
さらに安くなったのでありました。
数日したら梅酢があがって来るので、赤しそを漬けなくっちゃ。
去年は時期が遅かったので、赤しそもひどかったけど
今年は大丈夫そう。
ああ、今年も梅干しが出来る、ほっとしましたです。
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あんじぇりか
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06/09
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趣味や日常の雑談