フリートーク

【論述練習１１回目】 　日本では酒造免許を取得しない者が酒を自家製造することは許されていませんが、欧米などでは一定の条件下でホームブリューイングが解禁されています。家庭で簡単に製造できるようにあらかじめ酵母やホップエキスなどをセットにした醸造キットも販売されています。ペールエールやＩＰＡ、甘さを残したダークビールなど、さまざまなビアスタイルに対応したレシピも公開されており、自分好みのビールを自分で作れるのは魅力ですね。 【キーワード】 ホームブリューイング、ビアスタイル、ホップ 【所要時間】 ５分１６秒 今日は午後から予定が入っているので、朝のうちに練習しとこっと。論述練習は１０分あればできるから気が楽だなぁ。ホームブリューイングというキーワードが出たので、図書館で読んだチャーリー・パパジアンの『The Bible of Homebrewing』の内容を思い出しながら書きました。ビールのレシピがたくさん載ってて面白いですよ。でも私は自家醸造にはたいして興味がないんで、作りたいとは思わないですね。

YEBISU BARアプリのおみくじ、先月から末吉の出目が減少し、その分中吉の出目が増えているような気がします🤔 今月も今日13日ですがうれしいことに、末吉5回に対し中吉6回となっています(残り2回は大吉)😄

【論述練習１０回目】 　肝臓への負担を考えたらアルコールはなるべく飲まないほうがいい。糖質の過剰摂取による肥満や糖尿病などのリスクも気になる。そんな健康を気遣う人たちに向けて、ノンアルコールや低糖質などの機能性ビールテイスト飲料が各社から次々とリリースされています。今日は休肝日。でも、ちょっとビールが飲みたいなという気分の日のために、冷蔵庫の中に缶ビールの代わりに機能性ビールテイスト飲料があるとちょっと嬉しいですね。 【キーワード】 休肝日、低糖質、缶ビール 【所要時間】 ５分２０秒 「ちょっと」が連続で出ているとか、細かいツッコミをし始めたらキリがないので諦める。そんなところで減点されるわけではないし、割り切り割り切り。 シチュエーションは「テレビショッピング風ナレーション」。平日の昼間なんかにやってる健康食品系のアレ。「だ・ある体」で強く言い切ってから、おもむろに「ですます体」で明るく商品の紹介を始めるアレの文体を真似てみました。

敬老の日！嬉しいねえー

敬老の日特典 2杯分半額‼️ これは利用しないと損ですね♪

素朴な疑問です😁🤚 ヱビスをこよなく愛する皆さんでも「これは口に合わなかったなぁ」「2度と飲まないだろうなぁ」と思ったフレーバーがあったりするのでしょうか？🤔 フレーバー名は なかなか言いにくいかも知れないので、「ある」「なし」だけでも教えていただきたいです🙇‍♀️

バッチが増えました。ありがとうございます。

【論述練習９回目】 　 秋は行楽の季節。有名な観光地へ行くのもいいけれど、ビールを飲むことを目的に旅に出る、なんてのはどうですか。これを「ビアライゼ」と言うんです。スーパーでもコンビニでも売っていない、その地域だけで飲めるビールを愉しむために、はるばる出かけていくんです。地元のフルーツを使ったもの、特別な酵母で熟成したもの。珍しいビールに出会えますよ。どうです、好奇心がむずむず湧いてきませんか。さぁ、旅に出ましょう。 【キーワード】 季節、ビアライゼ、好奇心 【所要時間】 ４分５３秒 やった！５分切った！やったーーーーヾ(´∀｀)ﾉ 普通に「ですます体」で書き始めて、ふと、好奇心というキーワードから「ラジオパーソナリティがリスナーに誘いかける」というシチュエーションにしようと考えました。ちなみに、これを書きながら私の頭にあったのは、岐阜県釜戸にあるカマドブリュワリーさん。天然酵母を使ったビールに定評のあるブルワリーです。ビアライゼのお出掛け先に是非どうぞ。

本日、新たなバッジをいただきました😁🎊 ヱビス プレミアムブラックのバッジ😍🎼 このバッジ、本当は もっと早くいただけていたはずなんです😂 1月26日、我が家に久しぶりにヱビス プレミアムブラックがやって来た時に初めて投稿しているのですが、当時はハッシュタグを付けて投稿するとバッジがいただけることも知らなかったし、「バッジを集めよう！」という気持ちもなかったし、こんなにYEBISU BEER TOWNにハマるつもりもなかったので、初めてハッシュタグを付けてヱビス プレミアムブラックの投稿をしたのは8月19日でした🤭 1ついただいたら、他のフレーバーのバッジも集めたくなっちゃいますね😅💦

なしです　今日も、大吉でした。一日おとなしくお利口さんで過ごしたいと思います。晩酌は、・・どうしょうかな?

YEBIS CREATIVE BREW JAZZY、11月18日発売🙌 すでに何人かの方が投稿されている情報ですが、ヱビス好きのジャズボーカリストとしては、絶対スルーできないヱビスで楽しみ過ぎます✨ ちなみに、11月18日はミッキーマウスの誕生日。ディズニー映画にも有名なスタンダードジャズナンバーが多く使われていますね♪ ムーミンマニアの私ですが、11月18日はディズニー映画でJAZZY を味わうのもいいかもです〜😊

【論述練習８回目】 　海外では、それぞれの地域にブルワリーがあり、そこで提供される「おらが町のビール」が住人たちの癒しの一杯となっている。近年、日本でも地元の農業従事者などとブルワリーが手を組んで、その地域で採れた穀物やフルーツなどを使ったビールを提供する地産地消の取り組みが目立つようになった。また、醸造の過程で出る麦芽滓などの廃棄物を畑の肥料として活用するなど、サステナブルな農業のあり方にもビール醸造が役立っている。 【キーワード】 地産地消、ブルワリー、農業 【所要時間】 ７分４４秒 後半を書いている途中で、最初の一文と微妙に噛み合っていないことに気づいたけれども、あえて直さないままフィニッシュ。推敲し始めちゃうとキリがない、そんな暇はない。美文を書く特訓ではないので、これが現時点の自分の実力であると認めざるを得ない。トホホ。ちなみに今回は安曇野ブルワリーさんで教わったことをそのまま書きました。安曇野よいとこ一度はおいで。というわけで、シチュエーションは「タウン誌の特集ページの書き出し」。

少し前に付与されるはずのバッジの件で運営にメール相談しました。 結果付与されていない事が判明して改めて付与される事になりました。 一安心です♪😊

creative brewの第10弾 JAZZY が発売されるとのニュースを見ました。発売日は2025年11月18日（火）、500ml缶は無いようです。 私が空き缶入れているケースのキャパは10缶なのでこれで満杯です。次出たらどうしよう。 https://www.sapporobeer.jp/product/beer/yebisu_jazzy/ 追記　第10弾と書きましたが、12ですよね。 ケースも12缶まで入りました。

【論述練習７回目】 　ビールはキンキンに冷やして飲むものと考えている人も多いようですが、実は、種類によって適した温度がそれぞれ違っています。スカッとした喉ごしのキレを一気に楽しむライトラガーなどは充分に冷やすのが良く、逆に、ゆっくりと時間をかけて濃厚なコクを味わうビターやスタウトなどには、ぬるめの温度が適しています。冷やしすぎは低温混濁の原因になり風味が分かりづらくなるので、冷凍庫に入れたりするのはお勧めできません。 【キーワード】 温度、時間、キレ 【所要時間】 ５分３３秒 おはようございます。今日は計画休暇なので、朝から勉強できます。論述練習は１０分ほどでサクッとできるので苦にならず、勉強を開始する動き出しのアクションとしてはちょうどいいかも。 今回は簡単なキーワードばかり選んでしまったので比較的楽でした。ま、実際にはこんな簡単な問題は出ないわな。しかし５分が切れない。ううーむ。シチュエーションは「初心者向けビール講座の初回シナリオ」。

ヱビスを超える、新ヱビス Original 楽しみじゃあありませんか！ 期待しましょう 早く新しい在庫にね🍻 画像は、ブランドサイトより🍺 250mlかわいい

【論述練習６回目】 　ビールと言われて、黄金色に輝くピルスナーをイメージする人は多いだろう。しかし、ビアスタイルは１５０種類を超えると言われ、色も香りも味わいも全く異なる多種多様なビールが世界中に存在している。古代から連綿と続くビールの歴史を感じさせるものもある。今日、どんなビールを飲もうか。どんな生き方を選ぼうか。ライフスタイルを選ぶように、あなたの好みのビールは、あなた自身が選ぶ時代だ。自分の物語を作っていこう。 【キーワード】 ビアスタイル、ライフスタイル、物語 【所要時間】 ７分４７秒 なんだこれ。迷走してんなぁ。いや、「スタイル」でキーワードが被ったから面白がってチョイスしたんだけど、選択をミスった気がしてならない。まぁ、内容がスッカスカなのはこの際どうでもいい。問題は、どんどん時間が長くなっていることだ。どうしたもんかねぇ。あ、シチュエーションは「タウン誌のクラフトビール特集の記事の書き出し」。

和奏に続いて11月18日発売‼️ クリエイティブブリュー第10弾JAZZY🍺✨ 今から楽しみです🎶 和奏のショッパーの裏は🟥だったので、 もしや⁈🤭と思っていましたが、やはり🟥でした✨ https://www.sapporobeer.jp/yebisu/product/creativebrew/jazzy/

おはようございます☁️ 今日も湿度高く蒸し暑いですね🫠 去年の9月は、空とレンガとわたしの午後、 このあたりで発表あったけど、 今年はBREWERY製造の瓶🍺、ないのかなぁ😅

来月(10月)からヱビバでは、一部店舗を除き日替わりランチが提供されるようです😊😋

【論述練習５回目】 　もちろん、ビールはそのまま飲んだって美味しいよ。でも、そのビールに合う料理は何かなって考えてみる、つまり「ペアリング」を探してみるのはどうだろう。淡い色合いの小麦ビールに白身魚のムニエルとか、チョコレートクッキーにスタウトとか、色で合わせるのもいいし、そのビールの生まれた国の料理と合わせてもいいね。甘いシュークリームに苦いＩＰＡとか、驚きの発見があったりするかも。食卓の彩りがますます華やぐよ。 【キーワード】 ペアリング、彩り、発見 【所要時間】 ７分７秒 うぬぬ、時間が全く短縮しない……。使えそうなキーワードが３つ揃って、よっしゃ楽勝だと思いつつ書き始めたら、あれ、２００字埋まらないぞ？あわてて中身を増やしたら今度はキーワードが抜けてと、どったんばったん大騒ぎ。もう少し落ち着きましょう。 今回のシチュエーションは「友達にペアリングを提案する」ということで、いきなり会話の途中から始めてみました。どうでしょう。 ちなみにヤッホーブルーイングさんオススメのペアリングは「インドの青鬼」と「甘いシュークリーム」だそうです。意外でしょ。今度試してみよっと。

【論述練習４回目】 　ビールの値段は安いもの。そんな庶民の気持ちとビールに課される税金との間で、ビール会社は創意工夫を凝らし、課税額が安いビールテイスト飲料を生み出してきた。それが第三のビールや新ジャンルだ。しかし、酒税法改正によりビールの課税額との間に差がなくなった。また、コロナ禍を経て、人々の健康志向はますます高まった。これからのビールテイスト飲料は、値段よりもむしろ機能性や新たな味わいの方向にシフトするだろう。 【キーワード】 コロナ禍、健康志向、酒税法改正 【所要時間】 ７分４１秒 ひでえ文章だなオイ。文脈が微妙に繋がってない。言い訳をすると、１０個のキーワードが絶妙にバラついていて、なんとかひとつのテーマにまとめられそうなのがこの３つしかなかったというね……。でも実際の論述問題は美文であるか否かは問われないそうだから、まぁいっか。それよりも時短のほうが重要じゃ。頑張る。シチュエーションは……何だろう？ネットニュースの書き出しとかそのあたり？

大吉でした。ここしばらく、お利口さんにしています。 万博(スタッフ)帰りに、エビスを2本飲む事が続いています。

【論述練習３回目】 　ビールの特徴である苦みを生み出すのは、ツル性植物であるホップの雌株から採れる「毬花」だ。松かさ状の毬花の内部にはルプリンという黄色い樹脂の粒が詰まっており、これがビールに独特の香りと苦みをもたらす。ホップには香りや苦みがそれぞれ異なる多くの品種があり、また、同一の品種であっても栽培される土地によって香りなどが違ってくるという。こうした農産物の風土による違いを「テロワール」と呼ぶ。違いを楽しもう。 【キーワード】ホップ、苦み、風土 【所要時間】７分２８秒 キーワードから「ビアＥＸＰＯのレファレンスレポート」が書けると思って書き始めてみたものの、寝起き頭でパッと専門用語が出てこず、さらに漢字変換にも手間取って、時間がやたらかかってしまった。いや、言い訳はすまい。こういうレポート形式の出題も過去にはあったので、いざ出題されて慌てないように、ちゃんと慣らしていかんとなぁ。

【論述練習２回目】 　コロナ禍で途絶えていたお酒を飲む交流の場も少しずつ増えてきて、街はまた元の賑わいを取り戻しています。夏の夕の風物詩といえば、やはりビアガーデンで楽しくビールを飲み交わすひとときでしょう。大きなジョッキに黄金色のビールを注いで、和気あいあいと乾杯をするのは昔も今も変わらぬ楽しみですね。しかしながら、くれぐれも適正飲酒をお忘れなく。一気飲ませ等のアルコールハラスメントは厳に慎むようにいたしましょう。 【キーワード】交流、ビアガーデン、適正飲酒 【所要時間】５分２２秒 今朝に続いて本日２回目。タイムは縮まったけれどもやはり５分は切れず。キーワードから想起したシチュエーションはやはり「社内報のコラム」。カラーグラビアの下にちょこっと一言添える感じで。今回はですます調。