フリートーク

今年も連日、厳しい暑さが続いていますね！ 火照った体に極上のヱビスビールはいかがでしょうか♪ YEBIStockでは、ヱビスビール誕生の地、恵比寿ならではの上質な時間を最高の一杯を楽しめる４つのスポットをご紹介しています。 ぜひご覧ください。 https://yebistock.gardenplace.jp/seasonal/20250801_44/

とりあえず限定ランチは食べてみる！ カレーにハズレはないので期待できる！

本日、ゴールドの証配達されました。 ありがとうございます。

o(^-^o)(o^-^)o お久しぶりの超大吉と大吉コンビ。 今日だけ、お休みだけど、気分良い

実家でのんびりしてたらこんな時間に！マニアックビールクイズのお時間でーす！(^_^;)💦 さすがにクイズを広島弁で出すと皆さん問題文が読めなくなっちゃいますのでここは普通に行きましょう。 今日のテーマは【工場の売却先】です。皆さんお馴染みのあの工場、えーっと、どこが買ったんだったっけ……？という記憶を問う問題でーす。 【問題】 今年３月に閉鎖したサッポロビール那須工場。その後、ある企業が取得した旨が公表された。その企業とは、次のうちどれか。 ①　カゴメ ②　宝酒造 ③　サントリー ④　ブルボン なお、ビア検ではこういった「○○工場はどこに売却されたか」系の問題が必ずと言っていいほど出題されますので、最近のニュースは特に要チェックですね！では皆さんのご参加お待ちしてまーす！（屮°□°）屮ｶﾓｰﾝ

本日 新たなバッジをいただきました🤩🎼 これで17個目のバッジです😆✨ 土用の丑の日企画に参加された皆さん、確認してみてくださいね😉

今日で8月も終わり🗓️ YEBISU BEER HOLIDAYも終わり🍺 季節や宴の終わりに寂しさも感じますが。。。 明日から9月がはじまり 季節は秋に変わり(酷暑ですが🥵) 和奏の発売も控えてますし(フライングゲットもあるようですが😓) さあ、笑顔で参りましょうか🙂 おみくじは両極端 終わりとはじまりの節目みたいです🤔

おはようございます☁️ 今日も湿度高く蒸し暑いですね🫠 去年の9月は、空とレンガとわたしの午後、 このあたりで発表あったけど、 今年はBREWERY製造の瓶🍺、ないのかなぁ😅

昨日の夕食です。 和奏の500ml缶見つけたので… マグロのカマ焼きと一緒に いただきました。

ダイヤモンドランク到達のご報告が相次いでいますね👏🙂 私は現時点でダイヤモンドランクまで あと1586ポイントです😂 毎日コツコツ続けていますが、まだまだかかりそうです😅💦 5月13日にプラチナランクになった時の投稿で「ダイヤモンドランクは あまり目指してないかな」と書き込んだのですが、いつの間にか明確にダイヤモンドランクを目指してしまっています🤭（笑） 皆さんのダイヤモンドランク到達のご報告を目にすると どうしても焦ってしまう私😂💦 マイペース・・・ マイペース・・・ マイペース・・・

デザイン缶のパック購入で、原画複製デザイン缶が当たるかもなんですね。購入した方、パックの裏をよーくみてね。

和奏のバッチをありがとうございます😊🍻💖

【論述練習５０回目】 　地球温暖化は年々深刻化し、異常気象による災害が後を絶たない。そんな中、ビール業界においても、Ｃｏ2削減に向けたサステナブルな取り組みが多く報告されている。例を挙げると、アウトドア用品のパタゴニアが、多年草穀物「カーンザ」を原料とするビールを発売している。カーンザは根がとても深く、炭素を地中深く取り込んで固着する。多年草のため、畑を毎年耕す必要がなく、農家にとっても耕作に要する燃料費などが削減できる。 【キーワード】 農家、災害、サステナブル サステナ農業の話題はいくつかあるけど、今回は「パタゴニア　ロング・ルート」シリーズの話題を２００字にまとめてみました。飲んだことがないんだけど、どんな味なのかなぁ。気になる～。 https://beergirl.net/long-root-wit_n/ それはさておき、今日はちょっと体調が低下気味です。今週は人間ドックもあるので、これはおとなしく休養を取りなさいという恵比寿さまのお告げなのかしら。まぁ今さらバタバタしてもな……という気もしますし、今日は早く休みまーす。おやすみなさい！

【論述練習５１回目】 　「ビールの魂」と呼ばれるホップ。ビールの苦み、香り、泡持ち、清澄、そして腐敗を防止する効果もある。１２世紀に薬草学者としても活躍した女子修道院長のヒルデガルドは、ホップの腐敗防止効果を自著に記している。しかし、当時のビールにはヤチヤナギなどの薬草をブレンドしたグルートを用いることが決められていた。ビールの歴史上、グルートに代わってホップが用いられ始めたのは比較的新しく、１６世紀以降のことである。 【キーワード】 歴史、修道院 昨日さっさと床に就いた（イヤホンでビール関連の話を流しながら睡眠学習してました）おかげで、今朝の体調はそこそこ良いです。残ったキーワードをどう使おうかと朝からうんうん考えて、そういやヒルデガルドのことはまだ書いてなかったわと思い出しました。ヒルデガルド・フォン・ビンゲン。多才な女性であったらしく、文筆家や作曲家としても有名だそうです。

【論述練習５３回目】 　酒税法上、「生ビール」とは、熱処理をしていないビールを指す。製造を終えたビールの中には、微量の酵母や、オフフレーバーの原因となる雑菌が存在し、これを放置すると、流通の間に品質が変化してしまう。そこで、最終工程で加熱し、菌を完全に死滅させる。パスツールが発明した熱処理の手法は、食品の品質安定において革新的であった。だが今日では、濾過工程で酵母等を完全に除去できるので、熱処理を行う必要がないのである。 【キーワード】 熱処理、オフフレーバー、革新 残ったキーワードを使い切ろう大作戦、これで難しいキーワードをあらかた使い切ったので、後は難易度低めのキーワード５つを残すのみ！やった！明日明後日のうちには、なんとか論述練習も無事に終えられそうです～。皆さんお目汚し大変失礼しました～(^_^;) 今回も文字数との格闘。キーワードが持つ情報量が多いので、どこを切ってどこを文章化するか悩ましかったです。パスツールの名前は牛乳のほうでは未だに健在ですね。島根の「木次パスチャライズ牛乳」、広島にいた頃よく飲んでたなぁ。

エビスバーアプリ、久しぶりの超大吉だったのに、写メ失敗～苦笑。再表示されないんだよね～😂 タウンは、大吉。

週の真ん中の水曜日を過ぎ、後は週末までひと息ですね！　多くの皆さんが働いてる中休暇をとり、紅葉🍁ハンティング…つまり紅葉狩りに行って来ます！６：２０に東北新幹線🚅ビアホールを開業いたしました。先日、サンドの伊達さんが絶賛していたチキン弁当🍱は唐揚げサクサク、レモン🍋汁付き、ウインナーと思っていたらスモークチーズ🧀と、９８０円で最高のアテでした🍻

本日は仕事を休みケ・セラ・セラ🚶 気付けば恵比寿まで来ていたのでBREWERYまでもう一足伸ばし😅 Xmasプレート(Half)＆ヱビス∞を頂き 帰りにギフトショップを横切れば まだ冷蔵庫にMEMORIA1890が20本前後🤔⁉️ チラ見で確認しつつYEBISU BAR STANDへ YEBISU BAR STANDで遅めのブランチしつつ MEMORIA1890🍾を追加で購入しようか思案中🤔 🥂ｾｯﾄ無ければ速攻で買っちゃうんだけど。 既に１セット買っちゃったからなぁ😓

昨日いただきました✨ YEBISU BARバッジコレクション、12個目は札幌アピア店😆

今日はおみくじが引けません。ずっとぐるぐるです。

プラチナマイスターになりました✨ 諸先輩がたと比べたらまだまだですが なんとかスタンプ400個 バックが白でさみしいなぁ

バッチ増えました～🎶

予定外店舗訪問⑤ 埼玉からの帰り、ダイヤ乱れてて上野止まりの電車にのってしまった。乗り換えで中央改札口が見えた。上野は何気に遠い。バッチ活してしまった～苦笑。

締めは琥珀で！ 隣の嫁さんのビールの量とその隣の娘のビールの量を考えた結果、ジョッキでいかせて頂きました🤗

YEBISU BARアプリ、偶然の 23,456 YEBISUマイル❗🤔😲😁