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🥘黒鯛と鶏肉でパエリア🥘 黒鯛(チヌ)と鶏もも肉、いんげんでパエリア🥘黒鯛はあまり人気が無いのか安く買えるので活用してます。磯の風味が強いので前回はエビと、今回は鶏肉と組み合わせました。サフランの風味は良いですね🎵💛👍ビールは、プレミアムモルツ魅惑の香り ほんのり甘く香ります。最後の一缶でした。

🥘黒鯛と赤えびのパエリア🥘 黒鯛(チヌ)とアルゼンチン赤えびが安く買えたので、パエリアを作りました。🥘黒鯛は、真鯛とはまた違って磯の香りがあるので、ニンニクとトマトを多めに。また、サフランを切らしていたので、粉パプリカと少量のターメリックを使用しました。(今回はサフランの風味は無いですが、一応パエリア😅)ちょっとワイルドな海の