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🥘黒鯛と赤えびのパエリア🥘
黒鯛(チヌ)とアルゼンチン赤えびが安く買えたので、パエリアを作りました。🥘黒鯛は、真鯛とはまた違って磯の香りがあるので、ニンニクとトマトを多めに。また、サフランを切らしていたので、粉パプリカと少量のターメリックを使用しました。(今回はサフランの風味は無いですが、一応パエリア😅)ちょっとワイルドな海の
🥘黒鯛と赤えびのパエリア🥘 黒鯛(チヌ)とアルゼンチン赤えびが安く買えたので、パエリアを作りました。🥘黒鯛は、真鯛とはまた違って磯の香りがあるので、ニンニクとトマトを多めに。また、サフランを切らしていたので、粉パプリカと少量のターメリックを使用しました。(今回はサフランの風味は無いですが、一応パエリア😅)ちょっとワイルドな海の
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