🥘鶏肉と赤海老のパエリア🥘 エスビーシーズニング でパエリアを作りました🎵 材料は鶏肉、アルゼンチン赤海老、シシトウガラシ、パプリカ、ミニトマト。お米は備蓄米です。海老は焼いてから身を取り出し、殻で出汁を取ってこれで炊きます。パエリアは蓋をしないで炊くので、海老の頭を立てられます。🦐海老出汁とシシトウの味わいが濃厚な

今夜は煮物にヱビスを いただいた新じゃがが、もう少しあるんですよね。そこで、今夜は鶏肉と合わせて煮物にしてみました。小さめに切った厚揚げを加えると、なんともいえないよい風味になるんですよね。厚揚げ、美味しさアップ食材だと思います。で、ヱビスビールを合わせたんですが、このメニューだけだとビールが勝っちゃいました。冷奴をプラ

🥚キンカンと鶏もも肉の煮込み🥚 キンカンと鶏もも肉で煮込みを作りました。新生姜をたっぷりで甘めに味付け。 ビールはヱビスビールを。こういう甘辛つまみにヱビスは合いますね～🎵🍺👍 

🌿鶏肉とニラのオイスターソース炒め🌿 びいるさんの料理が美味しそうでしたので、昨日は、鶏肉とニラのオイスターソース炒め。 鶏は胸肉で、セロリも加えてちょっとライトに。ただ水気が出てしまったので、片栗粉でまとめた方がよかったかも。今度はもも肉とニラで作ります。 ヱビスクリエイティブブリュー焦香と一緒に🍺😋👍

黄金のヱビスビール＆グリルチキン 黄金色のヱビスビールに、黄金色に焼いた〔塩コショウ強め〕のギリルチキン！パリッとした皮と、じゅわっとジューシーなチキンに合わせるのは、勿論ヱビスビール！！！濃いめの塩コショウに、チキンの脂、ヱビスビールが止まらない組み合わせです！