🍕ミョウガとアンチョビ🍕 ミョウガとアンチョビ、モッツァレラのピッツァ🍕既存のピッツァに加えて仕上げました。山菜にアンチョビはとっても合います。🌿👍以前にお店でふきのとうのピッツァを食べた時に相性がわかりました。ミョウガは割りと水分が出てくるので、やっぱり高温のオーブンで水分飛ばしたいです。 お供には、プレミアムモ

長芋とミョウガのサラダ 長芋とミョウガのスライスにかつお節と大葉を添えて。お醤油でいただきました😀