北海道⤴️⤴️ 昨日は“SAPPOROクラシック”でお疲れ様✨🍻北海道へ行って思い切り美味しい🍚&🍺行ける日を夢見ながら👊✨ 

蓮根と椎茸の海老しんじょ焼きと赤星 おいしい◎

ホルモン炒めと赤星 お肉が食べたくて食べたくて....この日は目に留まるお肉メニューがなかったのでホルモン炒めでお茶を濁す。でも美味しかった◎

長野のほうの山賊焼には、やっぱり ちょっと久しぶりに、山賊焼を作りました。思ったとおり、燻にぴったり！。長野の郷土料理なんでしたか、ハチミツを使ってるから、風味に特徴があります。初めて松本唐揚げセンター(だっけ？)で食べたときは、ほほって感じでした。 少し前からは自分でも作ってみてるんですが、浸け置きの時間とか揚げ焼き火の

餃子は間違いないんですが どこで間違えたのか、パリッと仕上がりませんでした。皮がパリパリの餃子が好きなんですよ。いつもと違う「宇都宮野菜餃子」は、それでもしっかり美味しいんですが、いや、もっと美味しく焼けたはずだなぁ… 美味しい餃子と美味しいヱビスビールを作ってくれた人に申し訳ないっす。次はもっと上手に焼きます！

蛤の酒蒸しと赤星 蛤は大きくて、しゅんでて、美味しい。

チーズの中で絡めるパスタが絶品！ 器をハードチーズ「ピアーヴェ」と言うそうです。濃厚でした～💗

ランチ 今日のランチはチーズバーガーさ

我らの聖地？ 店内いっぱいに広がる匂いでお腹がギュルル〜

北海道ならジンギスカン サッポロといえば、ジンギスカンですよね！　はい、いただきま～す。ラムラム