★北の大地が造る酒～男山～実は・・・★ 北海道を代表するお酒のひとつの男山 実家に帰る途中で資料館に伺ったのでお勉強させていただきました✏📓 北海道の酒蔵ではあるのですが、ルーツは江戸時代からの兵庫は伊丹だったことをはじめて知りました😅 兵庫の皆様今まで知らずにごめんなさいでした🙇 これからは知った

山形だしかけ冷奴と黒ラベル 久しぶりに日本酒もいただきました◎

🍶 キリリと冷やして🧊 京の酒、スッキリ辛口。カレイの粕漬やパリパリピーマンのポテトサラダ（我が家ではパリピーと呼ぶ🤭）といただきました🫑

金沢オフ会みなと…par2 左もずく酢右真鯛のジュレ  順番バラバラ出し茶漬け甘えびのフランスパン揚げ真サバの焼き物牛スジの煮物⁉️鶏皮の揚げ物デザート🍨能登塩のアイスクリーム最後の写真は、卵焼きの中は明太子です一人分です😁美味しゅうございました🙇うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀

金沢オフ会、酒と食遊人みなとにて…！ 6/18、金沢にてビアタウン住人とのオフ会！🤩恵比寿天、今回初参加‼️夜は、酒と食遊人みなとにて🍻🍻🍻⁉️ 店に入る前からデカいエビスの看板が…！美味いの間違いない！😋🤩まずはみんなで乾杯🍻してお刺身の桶盛りが、能登鰤、甘エビ、水蛸、バイ貝他美味い‼️敷き紙まで恵比寿様が…！トロサバ焼きも

収穫したミニトマト初実食🍅2025✨ おはようございます！ やっと私も食べることができました🍅 娘のお弁当の揚げたて唐揚げと一緒に味見😋 どちらのトマトも皮が薄くて甘いっ✨ お弁当の彩り、いや、主役として旅立って行きました🍱👋 今日も暑くなります。 梅ジュースで今日も乗り切ります💪 皆様、お気をつ

味醂は甘いお酒です！ 先日お伺いした杉浦味醂さんは力強く仰いました。『味醂は甘いお酒です！』アルコール度数14%もあるしね、この味醂は飲んでも本当に美味しかった♪そして蜂蜜やお砂糖代わりにもなる。(※火入れでアルコールは飛ぶのでお子さんにも大丈夫)もっと色々な使い方を試してみるべきだねぇ〜。

おはようございます〜✨ 朝ごはんは…、食パン🍞でメロンパン🍈✨🤭笑 表面サクッと焼き上がりました🤭✨ それでは、お仕事…行ってきます😂💦

酒蔵まつり 週末はのんべぇたちと酒蔵まつりへ、堂々と昼呑みです♪全部は制覇できないけれど良き出会いは数多く☆最高でした〜！ 

黒ラベル✕焼鳥屋さん 黒ラベルで乾杯🍻前回行った時は瓶ビールを注文したら赤星だった焼き鳥屋さん今回サッポロで、と注文したら黒ラベル瓶が出てきた😲疑問に思い女将さんにお聞きしましたら、大将が赤星と黒ラベルを交互で入れているそう何それ~面白い~✨次に行った時はどちらかな？と楽しみになりました白いか、本マグロ中トロと赤身をそれ