フリートーク

今日のつまみ 右下は成城石井の「国産鴨とピスタチオのパテ」で、その上はおかひじきの宮崎風タルタルソース和えです。真ん中下は小鯵の笹漬けと、その上は豚ロースのソテーと、トマトと青梗菜とモヤシ炒めです。左下は帆立の佃煮で、その上は焼きシシャモと、昆布の佃煮と、沢庵です。 デザートは「早和果樹園のもっちり有田みかんゼリー」です。 https://sowakajuen.com/c/mikan-sweets/mikanjelly/mottiri

今日の夜食 さて、あと1回で投稿が5,000回になるので、何を載せようかと迷っていたのですが、YEBISUつよしさんに敬意を表し、今日の夜食でのどぐろビーバーを食べることにし、それを載せました。

今日のつまみ 右下は塩とミックススパイスとバーモントカレー粉をまぶして焼いた豚のスペアリブで、その上は鶏ムネとブロッコリーの卵とマヨネーズの炒め物です。真ん中下はだし入り茶わん蒸しで、その上は筍の細切り入りおでんです。左下は鯨ベーコンで、その上はウズラ卵のカツと、サツマイモのオレンジ煮です。 デザートは昨日と同じブランドのプリン大福です。

今、池袋駅南口地下街で、こんなPOPUP SHOPをやっています。

北陸を応援キャンペーン、いよいよ明日まで！

今日のつまみ 右下はコチジャンだれのトントロ焼きで、その上はカニカマと胡瓜のサラダです。真ん中下は「九条ネギとカリカリ豚のカパオソース炒め」で、その上はおでん風です。左下はナガスクジラの刺身で、その上は焼き鯖です。 デザートは「蛸屋」の「こがしどら焼き」です。

ヱビスビアタウン企画課の皆様 ヱビスビアタウン住民の皆様 赤星、ヱビスビアタウン大賞2023の選考で、グルメ・料理研究部門での賞をいただきました。 ビアタウン住民の皆様から数多くの👍をいただいたお陰で企画課の皆様の目に留まったものと思います。 赤星嫁は密かに「枝豆のニンニク醤油、人気あった様なので選ばれるとイイナ」と言っていましたが別の投稿で選ばれるとは思ってもおりませんでした。 ヱビスビアタウン2024も楽しんでいきたいと思います。 ありがとうございました🙇🏻 震災に遭われて苦しんでおられる方々も多くいらっしゃることと思います 一日も早く元の生活に戻られることを願っております😊

今日のつまみ 右下は牛タンの塩焼きで、その上はホウレン草のお浸しと、サツマイモのオレンジ煮です。真ん中下は紀文の「したらば」で、その上は鶏モモと茄子とピーマンとミックスベジタブルの炒め物です。左下は〆サバで、その上は鯖の水煮とブロッコリーとトマトのチーズ焼きです。 デザートはTAMAGO COCCOのプリンです。 https://www.jz-tamago.co.jp/tamagococco/

今日の夜食 メープルビーバーを、会津の牛乳「べこの乳」とともに。

先日投稿再開した矢先、今度は腰の激痛に見舞われましてしばらく静養しておりました💦 本当に一週間以上動けなくて、スマホ見るのも苦痛でおみくじひくのがやっとでしたが、ようやく症状も良くなって来ましたのでまた投稿再開いたします🙇‍♂️ 皆さんまたよろしくお願いいたします🙇 ダイヤモンドへの登頂は、断腸の思いですが諦めます🤦

今日の昼食 高尾山の頂上近くの食堂で、またカレーライスを。

今日の夜食 いただき物のメロンを。

今日の夜食 北海道産のさくらんぼ「紅秀峰」が安かったので、買って食べました。

横浜美術館で佐藤雅彦展が開催されています 名前だけでは誰？と思われた方 私もそうでした😅 ピタゴラスイッチの様々な装置やバザールでござーる、だんご3兄弟などの作者だそうです ピタゴラ装置、今日のスレスレ、ぼてじんなど、今も楽しんでいるのでちょっと覗いてみたくなりました😄 開催期間が長いので、関東圏以外の方も機会があればどうぞ😊 横浜美術館リニューアルオープン記念展 佐藤雅彦展　新しい×（作り方＋分かり方） 開催期間 6/28(土)〜11/3(月・祝)　※木曜休館 開館時間　10時～18時（入館は閉館の30分前まで） https://yokohama.art.museum/exhibition/202506_satomasahiko/

今日の昼食 市谷の「Rai」という中華屋で、五目焼きそばを。

今日の昼食 東新宿の商業施設「新宿イーストサイドスクエア」に、名駅地下街で食べたことのある若鯱家が出店していたので、定番のカツ入りのカレーうどんを。

今日のつまみ 右下は牛タンの味噌漬け焼きで、その上はカボチャ煮と大根の醤油漬けです。その右にちょこんとあるのはきんぴらです。真ん中下は卵焼きで、その上は野菜炒めです。左下は甘エビの刺身で、その上はブリアラと大根の煮付けです。 デザートは「なか又」の「わもち」の小豆餡です。

今日のつまみ 下は右が豚ロース薄切りの生姜焼きで、左が焼いた生麩に甘味噌をかけたものです。上は右が胡瓜竹輪と、サツマイモのオレンジ煮で、その左は回鍋肉風で、一番左はおでんです。 デザートは「メゾンビー」の「ピスタシェ」です。 https://valuet.co.jp/brands/maisondahni/

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今日の夜食 もちろん全部は食べずに1枚食べてみました。 皮に桜の風味が付いているのですが、個人的には甘さはクリームと餡で出して、皮は甘くしない方が桜の香りが立って良かったかと。

今日のつまみ 右下はシソ餃子で、その上は蕗入り関東炊きです。真ん中下は中華風のズッキーニと人参の野菜ジュース煮で、その上は野菜炒めです。左下はエビマヨ揚げで、その上は焼きホッケです。 デザートは「かんのや」の「家伝ゆべし 抹茶あん」です。

今日の夜食 いわて銀河プラザで買った「さいとう製菓」の「栗かもめの玉子」とヨーグルトドリンクです。

今日のつまみ 右下は胡瓜と大根と人参の浅漬けで、その上は鯖の水煮と白菜と小松菜のネギのサッと煮です。真ん中下は「いわて銀座プラザ」で値引きで買った短角和牛のロースステーキで、その上は豚小間と茄子とグリーンピースの味噌炒めです。左下はミナミマグロの中トロの切り落としで、その上はナポリタンスパゲティです。 デザートは福島のかんのやの「家伝ゆべし さくらあん」です。

昨日のつまみ 右下はニタリクジラのネギ塩焼きで、その上は鶏ムネ入りのサラダです。真ん中下はオクラのお浸しで、その上はマカロニグラタンです。左下は小鯵の笹漬けで、その上は白菜の漬物です。 デザートはスーパーライフのスイートポテトです。

東京へ出かけます お友達へ✨🎁✨です だって‼️北海道ですものぉ～これしかない🙏💦💦 うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀