フリートーク

今日の夜食 三真というメーカーと肉の万世のコラボで、「万かつソースせんべい」を。 ソースはやはりカツサンドについている甘辛なタイプでした。

うん、休む技術は世界一でしょうね。

今日のつまみ 下は右が鴨脂とゴーヤを塩、醤油とニンニクで炒めたもので、試しにやってみたのですがいまいちでした。左はイワシの酢締めです。上は右が茄子の煮びたしで、その左はお酢を利かせた竹輪とカニカマのサラダで、一番左は謬肉の薄着地とジャガイモの甘辛炒めです。 デザートは「アンデルセン」と「にしき堂」のコラボの「あたらしもみじ 大崎上島のレモン」です。 https://www.nisikido.co.jp/kasi/momiji/atarashimomiji.html

今日の夜食 見切り品のサニールージュを。 種なしで皮は食べないんですが、イメージとしてはデラウエアが粒が大きく酸味がおとなしめになった、という感じで、美味しかったです。

今日のつまみ 下は右がうなぎの肝焼きで、左は鮎の塩焼きにタデ酢がなかったのでスダチ汁をかけたものです。上は右がホウレン草の鰹節入りお浸しで、真ん中が鯖の水煮と茄子とネギの和え物で、左が酢豚です。 デザートは「ORANGE」の「PremirMilkもちもちサンド・サンシャインマスカット」です。

今日の夜食 京成線千住大橋駅そばのポンテポルタ千住にある、地産マルシェで買った250円の梨（たぶん豊水）を食べました。 規格外というだけで味には問題なく、美味しかったです。

今日のつまみ 右下は牛タンの切り落としの塩炒めで、その上は焼きそばと、ミニグラタンと、トウモロコシです。真ん中下は枝豆で、その上は豚ロースと南瓜の醤油焼きです。左下は鴨肉のスモークで、その上は焼き鯵です。 デザートは「AMAIMON KYUZAYA」の「地豆腐の豆乳クリームプリン」です。

今日の昼食 新宿三丁目の吉野家で、頭の大盛にとろろをつけて。 ちなみにとろろなどの小鉢はフェアで100円（税抜）だったのですが、タッチパネルではとろろは200円のままでした。 https://www.yoshinoya.com/campaign/topping_matsuri_202508/ でも「特別価格」的なことが書いてあったからレジで値引きをするのかと思ったら、正札を請求されました。 100円ではと言ったら値引いてくれましたが、これがこの店だけの話でないなら、吉野家でフェアで小鉢を食べる皆さんはご注意ください。

ガイアの夜明け「“空の安全”40年目の誓い」 【日航ジャンボ機墜落事故から40年。亡くなった乗客の一人にアメリカ人青年がいた。親友が今回、初めて御巣鷹山へ。果たせなかった友との約束…】(番組説明文より) 先日地上波で放送されたものがBSテレ東で放送されます 8/17(日)PM10:30〜11:25 説明文の内容のほか日航の取り組みにもスポットが当てられ、ガイアの夜明けらしい構成になっていました 8/12は過ぎたので今さらと感じられてしまうかもしれませんが関心を持たれた方は見てみてください 私は初めて知ることが多く見て良かったと思う番組でした ちなみに… 次回8/22(金)テレ東22:00〜のガイアの夜明けは子ども食堂にスポットが当たるようです

今日の夜食 ガリガリ君の梨味を。

今日のつまみ 下は右が相模屋食料の「たんぱく質のとれる　わさびのおだしやっこ」で、左はナガスクジラの刺身です。上は右が鶏ムネとブロッコリーとシメジのソテーで、その左は鯵フライのタルタルソースで、一番左は魚のアラと春雨とネギの煮付けです。 デザートは「TAMAGO COCCO」の「フィナンシェ（黒糖ゆず）」です。

今日の昼食 京成線千住大橋駅そばのポンテポルタ千住内にあるててんやで、天丼煮穴子の切り身の天ぷらを追加して。

もうすぐ八時から五山送り火がはじまります。お盆が終わります。 子どもが小学生までは16日の朝、家から大文字山に歩いて登り、山頂のお堂に護摩木をあげて、夜送り火を家族で見るのが、毎年の恒例でした。 家内安全を祈って、懐かしい思い出です。

昨日のつまみ 昨日の夜食と順序が逆になりますが、上げたつもりで上げていなかったので、今上げます。 下は右が蒲田の鳥久の唐揚げで、左はアボカドで、わさび醤油で食べました。上は右がソーセージと竹輪の野菜炒めで、その左は冷やし中華で、一番左はカジキマグロのアラと春雨とネギの煮付けです。 デザートは「茂助だんご」の「とら焼き」で、白餡に白豆がそのままの姿で混ぜられた、歯ごたえのあるものでした。

今日の夜食 ドンキで買ったアーモンドを、ノンアルサワーとともに。

今日のおやつ 今日のつまみと順序が逆になりましたが（追記：これ誤り）、会社で食べたソルベです。

昨日のつまみ 上げ忘れたので上げます。 下は右がパテ・ドカンパーニュで、その左は枝豆で、一番左はチーズとハモンセラーノとオリーブのオイル漬けです。上は右が焼き鳥と、サツマイモと春雨の炊いたんで、左はソーセージと竹輪の野菜炒めです。 デザートは「Plecia」の「国産紅はるかのスイートポテトプリン」です。

今日の夜食 近所のスーパーが冷凍食品半額の日でしたので、また冷凍マンゴーを食べました。

今日のつまみ 右下はサーモンの刺身で、その上はベーコンとソーセージの野菜炒めです。真ん中下は湯がいたオクラで、その上はサツマイモと春雨の炊いたんです。左下は茶わん蒸しで、その上は鰆の粕漬けです。 デザートはクイーンズ伊勢丹の「たっぷりクリームどら焼き」です。

今日の昼食 池袋にある滝野川大勝軒で、特製もりそばを。 ここは東池袋大勝軒の山岸氏の直弟子の系譜で、以前は滝野川にあった人気店でした。 なぜか東池袋大勝軒と南池袋大勝軒がある池袋に移り、名前はそのまま「滝野川」を踏襲しています。 スープには３枚のチャーシューだけでなくサイコロチャーシューも入っていてコクがあり、KITTEの富田のもりそばと比べると、その差が良く分かります。 https://ybt.sapporobeer.jp/chats/vud3wkdj66gkhsld

別にあってもいいと思うけど。

今日のつまみ 右下は鴨脂と舞茸を塩とニンニクで炒めたもので、その上はツナ入りサラダです。左下は本マグロのほほ肉の塩焼きで、その上はすき焼き風です。 デザートは「つる瀬」の「ふく梅」です。 https://tsuruse.jp/sweets/

昨日の事です 仕事を、終えてすすきのの🛒へ… 昨日山田君手帳を、GET!した場所に何と‼️ 燻製カシューナッツが… 2箱GET!しました‼️ それから、YEBISU BAR へ向かいました🍺 今日で6連勤最終日あぁ～😣💦⤵️😭 トホホ😱🤣ヤー✨🍻🎶🍀

今日の夜食 一昨日に引き続き、桃のあかつきです。一昨日のに比べて果肉が硬く、一昨日は手で剥けた皮を包丁で剥きましたが、味はなぜか一昨日より酸味がなく、甘さが前に出るものでした。

今日のつまみ 下は右がケンタッキーのチキンとポテトサラダで、その左は湯がいたオクラで、一番左はサーモンチーズクリームです。上は右が胡瓜竹輪で、左は茄子と糸コンの炊いたんです。 デザートは天神下の「つる瀬」の豆大福です。