金目鯛とYEBISU 金目鯛の干物はプリプリで凝縮した旨みがあります。焼きナスはおろし生姜と醤油をさして。えんどう豆の玉子とじ。金目鯛と薫満つ、美味しい。ごちそうさまでした。