サッポロクラシック✕鯖の塩焼き サッポロクラシックで乾杯🍻鯖はシンプルに塩焼きに。加賀太きゅうりは先日大坂に帰省した時に買って帰ったもの。こちらはお出汁で炊いて餡掛けに鯖の塩焼き、加賀太きゅうり餡かけ、サラダ、そして冷奴とともに美味しかったです  ご馳走さまでした🙏 本日の日本酒、2本目は勢起 純米

今夜は煮物にヱビスを いただいた新じゃがが、もう少しあるんですよね。そこで、今夜は鶏肉と合わせて煮物にしてみました。小さめに切った厚揚げを加えると、なんともいえないよい風味になるんですよね。厚揚げ、美味しさアップ食材だと思います。で、ヱビスビールを合わせたんですが、このメニューだけだとビールが勝っちゃいました。冷奴をプラ

妻がお昼寝中のこっそりオヤツ～冷奴～ 豆腐を氷水に浮かべただけの簡単オヤツ（おつまみ）本当は葉っぱを浮かべたり薬味を大量に用意したかったですがあまりちゃんとすると妻が起きた時にむくれてしまうのでシンプルです🤣いつもの冷奴は水切りしますが氷水に浮かべるのも涼しげでよかったです😊妻の寝顔をみながらのヱビスと冷奴は最高です🥰 

サバのみぞれ煮。 湯煎して出来る簡単サバみぞれ煮。 ソラチとともに。

黒ラベル★✕おつまみ4種 黒ラベルで乾杯🍻先週金曜日に6月最後の一人お家居酒屋だったはずが、まさかの予定をすっかり忘れていた💦と言うことで、一人お家居酒屋🏮急遽開店~🏮ポテトサラダ＆トマトとバジルのモルタデッラ＆ミニトマト、メンチカツ、キャベツの塩昆布和え残り、冷奴とともに美味しかったです  ご馳走さまで

マリアージュブラン✕桜海老のパスタ マリアージュブランで乾杯🍻少し前に買った桜海老の賞味期限が来ましたのでパスタにしました玉ねぎ、しめじ、ほうれん草と一緒に炒め、茹でたパスタと和えて出来上がり🦐🍝桜海老のパスタ、枝豆、キャベツの塩昆布和え、冷奴とともに美味しかったです  ご馳走さまでした🙏

赤星瓶ビール✕焼きそば 赤星で乾杯🍻昨日、昼飲みを楽しんだあとのお夕飯は簡単メニューになりました焼きそば、サラダ、冷奴とともに そして昼飲みの様子がこちら夫は金ヱビス🍺私は至福の香りを🍺パンが自由な感じはご愛嬌~ (^^ゞそして、金ヱビスが写っていない (^o^;まったり日曜日を過ごしました美味しかったです&nb

1人飲み 今日は蒸し暑かった コンビニに行ってサッポロ黒ラベルのクーポンを使って交換してきました 店員さんが年配の方で『自分これ大好きです』と話しかけてくれました 今はもう行っていないそうで昔は銀座7丁目のライオンによく通ったそうです 思わぬところで話が弾みました

BROOKLYN SUMMER ALE ✕チーズフォンデュ BROOKLYN SUMMER ALE で乾杯🍻他社さん失礼します昨日は夫リクエストのチーズフォンデュ🍕🫕ブロッコリー、ミニトマト、じゃがいも、にんじん、あらびきソーセージ、ライ麦パンそして冷奴とともに美味しかったです  ご馳走さまでした🙏 そして今回購入した日本酒ラス

🦐桜海老と新生姜の冷奴🦐 今日のつまみは、桜海老と新生姜の冷奴と、茹で空豆。 ビールは、ヱビスクリエイティブブリュー燻 🍺👍いい感じでスタートです。