🍺SAPPORO EXTRA THINK🍺 新製品のビール、サッポロエクストラシンクを飲んでみました。 キンキンに冷えていると、透き通るようなさっぱり辛口で、サッポロもスーパードライ路線かな？と。温度が上がるとスッキリながらもうまみが味わえ、淡麗辛口の日本酒を思わせる飲み口を感じました。 この実験的シリーズ、個人的には赤い

台風開け、キクラゲ見つけた！自然は不思議です。

先日のキクラゲ、掃除して乾燥して、こんな感じになりました。使う時には水で戻します。

サクッと釣りたてシリーズ59:ケンサキイカ🦑とエリンギとキクラゲのオイスターソース炒め。😋  サクッと3杯釣ったケンサキイカ🦑のうち、１杯を丸々使って、エリンギとキクラゲを放り込み、オイスターソースだけでシンプルに味付けした炒め物。 ちょっと火を通し過ぎたけど、ケンサキイカが無茶苦茶柔らかく、歯が要らない。🤣🤣🤣😋  ソラチでいただきました。