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ヱビスフォト

もとをば
2026/04/26 08:57

🥚鶏とキノコと卵🥚

鶏もも肉、キクラゲ、マッシュルーム、卵の炒め物を作りました。

味の素クックドゥの青椒肉絲を使って簡単アレンジ🎵オイスターソース調味料なのでなかなか万能に使えます。キノコ、鶏、卵に合うねえ。👍

クラゲときゅうりの和え物も。

今日のビール、アサヒゴールド は麦芽のうまさで最近気に入ってます。🍺😋👍

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3 件の返信 (新着順)
legacy
2026/04/26 13:54

料理名は長いですけど、これもまた美味しそうですね。いつものことですけど、何でも作れるところが流石ですよ😎👍👏👏👏。


もとをば
2026/04/26 14:48

Legacyさま、ありがとうございます🎵

特に料理名はないものですが、材料を並べただけです。でも美味しい組み合わせ👍

やっとこさ~
2026/04/26 11:50

もとをばさん、
の手にかかれば市販の料理のもとがこんなに素敵なものに😊ですね
引き出しが広いって👏


もとをば
2026/04/26 12:34

やっとこさ~さま、ありがとうございます🎵

翌日に残りは麺に絡めて頂きました😋👍

もじお
2026/04/26 09:17

◉もとをばさん。
きのこ🍄と卵🥚、合いますね。

キクラゲのコリコリ食感も堪りません。
いつも採取しておられる、野生のキクラゲでしょうか。😻

青椒肉絲の素をアレンジして使うのはナイスアイデア💡です。



奥に見えている土鍋のご飯。🍚

美味しそうです。😋



いつも土鍋炊きなのでしょうか。


もとをば
2026/04/26 09:20

もじおさま、ありがとうございます🎵

キクラゲは近所で発見したものです👍
これからの季節は雨の後に見つけやすくなりますよね。

既存の合わせ調味料も美味しいですよね🍳👍😋🍳日本の製品はどれも旨いので安心。

ご飯はいつも、ひとりサイズの土鍋です。🍚
100円ショップの100円以上の製品ですが、年々高くなってますねえ。先日見たら¥500だったかなあ。
それでもお手頃ですが。