鱗雲の季節になりました 自宅からの空模様です。鱗雲が見られました😳関東地方居住の住民な方々からは、まだまだ暑い日が続いている、との投稿が見られますが北海道では朝晩が寒くなってきており秋を迎えています。秋の味覚が楽しみです😊

【いただきもの🎁】 巨峰をいただきました😋今年は猛暑でぶどう農家さんにとっても厳しい季節だったと思います。そんな環境の中でも立派に実った巨峰🍇とっても美味しかったです👍農家さんと、送ってくれた方に感謝です🙏

【秋の味覚🍁】 道の駅で立派な「いちじく」を購入。大きさの比較として「ちいかわ」を置いてみました🤭こんなに大きないちじくはなかなかお目にかかれない。ほのかな甘味が美味しかったです😋

ザワつく金曜日の予告で見た葡萄、、こんな感じ？ もっと、価格高いと思うんだけど〜テレビ番組の予告で見た赤い葡萄〜ちさ子さんがウキウキ食べよーとしてるシーンが印象的で💮番組見れてないから分からんけど、ちょうど葡萄見て🍇うまそう✨✨

秋の味覚🍁🍐 秋の味覚、梨が日曜日の夜に届きました毎年楽しみにしている鳥取県産の梨、新甘泉交配は筑水（ ♀️）✕ おさ二十世紀（ ♂️）で、糖度が高く酸味が少ないのが特徴の大玉の早生品種です。今年も甘くて瑞々しい美味しい梨を食べられて嬉しいです✨

これも秋の味覚🍇 甘くて美味しい、秋の味覚ナガノパープル🍇🍇🍇久しぶりのデザートで〆

本日、秋刀魚の最終章 秋の味覚、秋刀魚の最終章です。手前から竜田揚げ、中骨の唐揚げ、🧅リングです。竜田揚げは、ポン酢醤油でいただきました。酸味が味を引き立てると思います。中骨は三枚下ろしの副産物で、唐揚げ粉をまぶして低温でじっくりと揚げます。パリパリの食感で🍺との相性がバッチリです。🧅は札幌黄という品種で、幻の玉ねぎと言

秋刀魚の塩焼き出来ました 秋の味覚、秋刀魚の塩焼きです。秋刀魚はハラワタを抜かないまま焼いて食べるのが通の食べ方です。😊何で？とお思いの方もいらっしゃると思いますが、胃が無いので食べた物がはらわたに残らないとのこと、はらわたと身を混ぜてはらわたの苦味を味わいながら食べるのが通の食べ方です。🤗何処かでお召し上がりの際にはお試し

秋の味覚　秋刀魚が届きました。秋刀魚をお刺身でいただきました。 日本の最東端の市、根室市にお住いの恩師から秋刀魚が届きました。👏昨今は秋刀魚が不漁で、高級魚の仲間入りしそうな価格になりつつありますが、庶民に味方でいて下さい。🥲画像を見て、？と思われた方がいらっしゃると思います。何で一味がある？、ですか？。大正解👍です。道東では、秋刀魚のお刺身を一味で食べます。不

秋の味覚届きました 親戚から秋の味覚が届きました😋