YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

ヱビスフォト

赤星 バッジ画像
2023/10/19 21:24

秋刀魚の塩焼き出来ました

秋の味覚、秋刀魚の塩焼きです。

秋刀魚はハラワタを抜かないまま焼いて食べるのが通の食べ方です。😊

何で?とお思いの方もいらっしゃると思いますが、胃が無いので食べた物がはらわたに残らないとのこと、はらわたと身を混ぜてはらわたの苦味を味わいながら食べるのが通の食べ方です。🤗

何処かでお召し上がりの際にはお試しあれ。

「お客さん、通ですね。秋刀魚の食べ方知っていらっしゃる。ヱビス1杯、サービスしますよ」

となること、受け合います。責任は負えません。😜

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6 件の返信 (新着順)

うーん・・・

秋刀魚、頭からかぶり付いて尾の先まで喰う俺は通じゃないのか
Σ( ̄□ ̄;) ホネマデクッテ、ナニモノコサナイノニ・・・


赤星 バッジ画像
2023/10/20 15:11

海童靈麻 我貫逸閑さん
まいりました。🙇🏻

(苦笑)

でも、俺が思うに、頭は美味しいよ♪
(^▽^)b ホネマデアイシテ、ッテ、ナニカ、セリフガアッタネ♪

ノエルママ バッジ画像
2023/10/19 22:49

赤星さん
こちらで流通してる秋刀魚
どれだけ回遊していたのか可哀想になるくらい、シュッと細身になってます

はらわた抜いたら、可食部が更に減っちゃいます🤣


赤星 バッジ画像
2023/10/20 15:18

ノエルママさん
近年の秋刀魚さんは、皆さん、スタイリッシュです。😢
メタボの秋刀魚が良いです。

お腹に🥢を入れると白い半透明の美味しそうな脂を蓄えている秋刀魚を食べたーい。😭

ラズベリー バッジ画像
2023/10/19 22:26

赤星さま
秋刀魚の塩焼きとエビス良いですね🍺

私は、秋刀魚は頭と尻尾とヒレと飲み込んだ鱗以外全部頂きます😉

でも、今年は、秋刀魚まだ頂いていません😢

2回程お安い時に遭遇したのに、その日は、他に予定がなり断念!

最近は、一尾300円以上しているので買えません😭


赤星 バッジ画像
2023/10/20 15:24

ラズベリーさん
塩焼きもオススメですが、お刺身、是非、是非、是非ご賞味ください。一味ですよ。😋

なおなおっぴ
2023/10/19 22:18

赤星さん

秋ですね。


赤星 バッジ画像
2023/10/20 15:32

なおなおっぴさん
秋といえば字の如し、秋刀魚です。😊
あ、鮭。アキアジも追加です。
漢字では書けませーん。🤪

身も大きくて最高の晩酌ですね!


赤星 バッジ画像
2023/10/20 18:05

ふゆきんさん
大きく見えますが以前より小ぶりになっています。😢
メタボ秋刀魚、脂のノリが違い美味しのですが。
メタボ秋刀魚、カムバック🙏

Trucker
2023/10/19 21:34

赤星さん、こんばんわ。

完璧な通な酒飲みですね😂
良い飲みかたです🍺👍


赤星 バッジ画像
2023/10/20 15:37

Tracker さん
ここだけの内緒ですよ。🤫
焼き魚には🍶が、失礼、🍶も合いますよね。😋