ヱビス提供店に行ったが… 昨日,関東から帰阪し…。土日でZOZOマリンで野球観戦し,月曜日の新幹線で大阪へ。自宅へ帰る途中,天満駅で途中下車してヱビス提供店へ…祝日で休みでした。食べログ情報では,営業中でしたが,祝日で異なる場合有りと注意書きもあるので,仕方無いですね。しかし,テキトーに歩いて,別のお店に行きました。⇐ヱビス

monakaさん お久しぶりです😊 次、お越しの際は予約します！ 昼と夜、1日一組限定のお店なので前々日予約で空いてなければ行けない😅コースのみのお店です。 残念ながらビールがキリンの瓶ビールだけなのですが…😂

ジャガイモと鰯水煮缶とミニトマト おはようございます。実は先日、「ジャガイモ」と「鰯の水煮缶」を大量に頂いてしまいまして、どうやって消費したらよいのかと頭を抱えております。近所の人におすそ分けしようと、息子に水煮缶を少し持って行かせたら、御礼にと今度は「ミニトマト」と「きゅうり」を膨大に持って帰ってきまして、事態はさらにややこしくな

ふゆきん　さま🤭 ありがとうございます😊 な、なんてお優しい💧スムールがないのに。 期待を裏切らないスパイス投下です。実は、追いスパイスもしました。ラム肉がクセなく柔らかく出来上がりました。 むせ返るスパイスの香りは、きっとふゆきんさまの期待通り😉 では、次回、頑張ります👩‍🍳

のぴたさん ご参加ありがとうございます。正解です。 偉そうに問題を出しておきながら、私も実はダイアセチルがどんな香りなんだかよくわかっていないんですよ。ビアテイスター資格とかの講習会では人工的に合成した色々な香りを嗅ぎ分けるプログラムとかがあるそうですよ。

びばーさん ご参加ありがとうございます。実のところ、私にもインターナショナル・ピルスナーが何なのかがわかっていません。世界中で大量に流通している、いわゆるビールなんだろうな、と思うのですが。

湯上がり娘（８週間後） 我が家の「姫」、枝豆の湯上がり娘の現在の状況です。全体的に莢が大きくなり、成長の早い莢は厚みが増してきました。この調子なら来週ぐらいには少し試食できるかも？楽しみです(´￢`)💕ぷるるんは、風の強い日に鉢が倒れて先端が折れてしまいました。まぁ、そろそろ成長を止めないとと思っていたところだったので問題

今夜もやります、マニアックビールクイズのお時間です！窓の外では雷がごろごろいってますが、気にせず元気にいきましょう（笑） 今日のお題は【悪臭】。前々々回に、酵母が作り出す香気成分「エステル香」を取り上げましたが、今回も酵母が作り出す香りについての問題です。ただし今回取り上げるのは、通常、ビールにあっ

ヱビス狂さん 実は生まれてたりして🤣✌️ って、仙人やんか😂

のぴた　さま🍈 ありがとうございます😊 こんなに近くにいたなんて。。。 感激しました🥹 そして、昨夜、実食しました‼️ メロン🍈の果肉が散りばめられ、PARMのアイスも見事にメロン味に✨素晴らしい、素晴らしい👏👏👏 美味しかったです のぴたさまも、何処かで再会出来ますように✨