大吉って やっぱり嬉しい⤴️気分もいいから、今日も美味しくヱビスビールが飲めそう！えびす×お刺身で乾杯

ヱビスさんと刺身 ますます寒くなり、魚が冬に向けて太って美味しくなりました！そんな魚の旨味に寄り添ってくれるのは、こちらも味わい深いヱビスさん！ヱビスさんいつも頼りになります♡ヒラスの刺身で乾杯です。 

釣りたてシリーズ19:キジハタの刺身と皮の湯引き。 今日は残りのキジハタの半身を、オーソドックスな刺身に。盛り付けが雑過ぎて残念。🤣🤣🤣😭 引いた皮は捨てずに湯引きでいただきます。身はフグのような食感で旨味が強く、皮はコリコリとしていました。醤油マヨ、生姜醤油で食べました。😋 合わせたのはマイスター。お中元で販売していたものを、自

【岡山】海鮮のお店です ■店舗名はまゆう■エリア岡山県岡山市北区桑田町１６−２０■おすすめの一品／一押しポイントおさかながおいしいお店です。1階が鮮魚店でお店は２階にあります。■店舗サイト（食べログ）​https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33001611/ 

花粉症の時期は外出したくないですねェ・・・ホント、ヤだ!! それでも外出したご褒美なのか(ンな訳ゃ無いが)夕飯は刺身やった※基本、俺は夕飯喰いません。喰ってもおかずだけ だモンで、エビスビール(オランジェ)を序に呑んじゃいました(笑)贅沢に2缶♪ 刺身に、モズク酢にシャケ(味付け無し)※俺は、基本的に超々激々薄味が好きなのだ肴的には日本酒

お刺身と共に 本日はプレミアムエールで🍺です。ヱビスには鯛で決まり‼️トロとホタテは太刀持ちです。

釣りたてシリーズ⑧:キジハタの刺身 昨晩釣ったキジハタを、エラの血抜きで締めてひと晩置き、３枚卸しにして刺身に。 包丁の扱いが下手くそすぎて、見た目がダメダメな恥ずかしい刺身になっています。（ヱビつよさん、笑わないで下さい。😭）とても脂が乗っていて美味いです。😋が、チョッと食べるのが早過ぎました。ぎっちぎちに弾力が残っていて

今夜はマグロ 母の夕食が出来るまで、父が造った刺身で晩酌が日課です。 ビール飲める年齢を迎えてから、苦手だった刺身も好きになり、父とビール片手に《二人時間》が増えました。お互い歳取ったからか？お酒の力かな？今夜もヱビスに刺身に、会話にとありがとう

自分で初めて造ったきびなご菊盛り❣️ 5cm程の小さな魚《きびなご》身がプリっとして今が旬の魚です。父に習いながら、初めて手で捌きました！捌いて盛り付けること30分、食べるの5分💦美味しいビールのおつまみの為、手間暇は惜しみまず！苦労の甲斐あってサマーエールとともに、美味しくいただきました。 

自家製カツオたたき ＆ エビスビール ＝ 至福 こんがーり皮目にフライパンで焼き付けた自家製【カツオたたき】！ 今夜も新鮮な地魚と、エビスビールで至福の時。