枝豆前線停滞中💦 八百屋さんの店先には沖縄 神風香が花盛り❗️九州上陸はまもなくですかねえ😅高野豆腐に椎茸の煮物を添えて🎵　Mike

焼き過ぎは、じっくり焼くのとは違います。 今夜はサバを焼きました。いえ、焼き過ぎました。おなかの方がだいぶ焦げて、ちょっと食べにくく 汗こんな時は、みりんと醤油を少しかけて🤍炒りごまをかけると食べやすくなります。あとは、だし巻き玉子とほうれん草でお浸しに冷奴に味噌汁。和な感じの晩ご飯にも、ヱビスはピッタリ。煮物のときは燻の方が合いそうな気が

今夜のアテは蕨の酢の物で🎶😋 昨日先輩からいただいた山菜の蕨♬👇今が旬の山の恵み♬美味しそうです🤤茹でた後、一晩水につけてアク抜きし　　　鰹節をかけただけのサッパリ酢の物で　　　美味しくいただきました♬わずかに残る苦味がたまらなく美味い😋　　シンプルなだけに、蕨そのものの　　　　　美味しさがわかります。　　　　　　　　　これに合

実家のご飯 今年の筍よ😄と着いた日は油揚げとの煮物、次の日はこうしてご飯に混ぜて即席で拵えてくれました甘めのご飯を食べたのは、もとをばさんの七味の投稿を読んだ前でした😅残念💦   

のぴたさん 早速手羽元と野菜の煮物を使ってくれました。 お肉も大変柔らかく、味もしっかり染みていて大変美味しかったですよ。 無水料理できるみたいなので、これからの料理が楽しみです。

もとをばさん🍀 我が家もフキの煮物頂き どうしようかと。 なるほど。他の具材と共に炊き込み。 ✍✍ 明朝の ごはんに仕込みます🙇 ありがたいレシピ

もとをばさん、 甘口は七味、なるほどです😄 さっき筍の煮物で混ぜご飯を食べて少し甘めだったので… 夜ご飯の時にやってみます😄

🌿ふきの炊き込みごはん🌿 ふきの煮物を頂いたので、ふきを中心に鶏胸肉、油揚げ、舞茸、にんじんで炊き込みごはんを作りました。 今日は、ちょっと甘口でおばあちゃん的(想像の)味付けにしました。七味をかけても甘辛のいい感じです。😋👍 数日前に開けた cava を一緒に🍾Freixenet Cordón Negr

瞹❣️ さま　♨️ ありがとうございます😊 めっちゃお花咲いてました✨ 山奥だから、都内より冷えて、その分、空気が澄んでた感じでした☺️ 鯉。。。🤔 酢味噌をたっぷりつけて頂きました💧あの池の子たちではないそうですが。。。😳 思ったより、サッパリ✨ 捌いたばかりだから😱⁉️ ひゃー😵 中央

惹句に餡掛け、煮物、炒め物に使える！とあるので、思い切って火を使う料理はどうでしょう😆🔥