フリートーク

【論述練習１１回目】 　日本では酒造免許を取得しない者が酒を自家製造することは許されていませんが、欧米などでは一定の条件下でホームブリューイングが解禁されています。家庭で簡単に製造できるようにあらかじめ酵母やホップエキスなどをセットにした醸造キットも販売されています。ペールエールやＩＰＡ、甘さを残したダークビールなど、さまざまなビアスタイルに対応したレシピも公開されており、自分好みのビールを自分で作れるのは魅力ですね。 【キーワード】 ホームブリューイング、ビアスタイル、ホップ 【所要時間】 ５分１６秒 今日は午後から予定が入っているので、朝のうちに練習しとこっと。論述練習は１０分あればできるから気が楽だなぁ。ホームブリューイングというキーワードが出たので、図書館で読んだチャーリー・パパジアンの『The Bible of Homebrewing』の内容を思い出しながら書きました。ビールのレシピがたくさん載ってて面白いですよ。でも私は自家醸造にはたいして興味がないんで、作りたいとは思わないですね。

昨日「YEBISU BARバッヂコレクション」のバッヂ、「コリドー・グランスタ・所沢・石神井公園・川口」の5店舗分いただきました😊 確認したら5月7日にチェックインした店舗までのバッジ🔶🔷 5月10日以後にチェックインした「上野・御茶ノ水・スタンド」の3店舗分は未だ付与されていませんでした😏

【論述練習３１回目】 　クラフトビールが好きなら、ブルーパブに行ってみるといいよ。醸造所に併設された居酒屋（パブ）って意味なんだ。その醸造所で作られた出来たてのビールが味わえる。タップから注がれる新鮮なビールは、缶で飲むよりいっそう美味しいよ。運が良ければ、そのビールを作った醸造家本人からそのビールについての説明を受けることもできる。そのビールに込められた思いを受け取りながら、ゆったりとジョッキを傾けてみてよ。最高さ。 【キーワード】 ブルーパブ、ジョッキ、缶 【所要時間】 ７分３９秒 ３つのキーワードを組み合わせるところで時間がかかってしまった。ブルーパブを軸にしようと決めたんだけど、その他の２つがなかなか決まらず。それはそうとして、甲府のアウトサイダーブルーイングさんのブルーパブは私のお気に入りパブです。カシューナッツ炒めがめちゃ好き。あと常連さんたちが朗らかで楽しい。

【論述練習２３回目】 　今日もお仕事お疲れ様。ホッと一息、そんなときには自分ひとりで気ままに楽しむ「家飲み」がイイね。お洒落なバーでインスタ映えを気にしつつカクテルを飲むのもいいけど、家ではもっとラフに、お気に入りのクラフトビールでのんびり寛ぎたいじゃない。ちょっと涼しくなってきた秋の夜長には、濃色ビールをレンジで軽くチンして、シナモンを添えて、ふんわりあったかホットビール。窓を開けたら、ほら、虫の声。すっかり秋だねえ。 【キーワード】 家飲み、クラフトビール、インスタ映え 【所要時間】 ６分２２秒 今日はお仕事お疲れ様なのは、この私なのです。てなわけで、今日のシチュエーションは「働く女性向け雑誌のクラフトビールの広告記事」風ってことで、ナレーション風の喋り言葉で書いてみました。最近は寒暖差も大きくて自律神経やられ気味なのと、秋の花粉症のせいで集中力も長続きしなくって、今まさにめちゃくちゃ眠たいです。キーワード全改訂しようと思って新しいカード買ってきたけど、今夜はもうムリぽ。おやすみなさい。

KEY OF THE NIGHT. ⁉️

ビヤカクテルの投票 どれも良さそうで飲んでみたいと思い悩んでます🤣 実際に飲めたら良いのに・・・・。 と去年も思いました。 https://ybt.sapporobeer.jp/announcements/jwkk2rqhpiwfjyy5

【論述練習４９回目】 　主に業務用のビールは、ビール会社からステンレス製の「ケグ」に充填して飲食店などに出荷され、空になったケグはビール会社に回収され、洗浄して再使用される。近年ではペット素材の「ワンウェイケグ」も流通しており、こちらは一回限りの使用で終了する。ペットボトルは酸素を通しやすいためビールには不向きとされてきたが、最近では酸素を通しにくいペットボトルが開発され、家庭用ビールサーバー向けなどに活用されている。 【キーワード】 ケグ、ペットボトル 公式テキスト１９３ページの内容の要約。もちろんテキストを見ながら書いたわけではなくて、前日までに読んだ内容を思い出しながら書きました。タウンの方々の中にも、家庭用ビールサーバーをお使いの方は割といらっしゃいますね。お写真を拝見しながら、ふむふむ、こんな形をしているのだな、などと勉強させていただいております。感謝。

【論述練習１２回目】 　酒はじゃんじゃん飲んでなんぼ、というのは時代遅れ。今や、飲む飲まないを決めるのは自分で選ぶ時代だ。アルコールのある交流の場だって、昔のように強い酒をイッキに飲んでイキるなんてのはもうダサい。それよりも、クラフトビールのメニューの中から気になるものを少しずつ試飲できるビアフライトとか、微アルコールのビアカクテルを愉しむのもイイじゃないか。飲まないヤツに無理に飲ませるなんてのは、やっちゃダメだぜ。 【キーワード】 交流、ビアフライト、微アルコール 【所要時間】 ７分４５秒 既出キーワードばかり出てしまい、同じ文章になってしまいそうだったので、せめて文体だけでも変えようと思って、「青年向け雑誌のコラム」風の文体を必死で模索したものの、絶妙に古臭い８０年代トレンド誌（『ホットドッグ・プレス』とかあのへんの）っぽい文体になってしまって赤面してますなう。しかしそろそろキーワードを増やさないとマンネリになっちゃうなぁ。むー。

昨夜ヱビスバー新宿にて1,000個目のスタンプいただきました。 一夜明けて今日1001個目のスタンプもこちらで💁

昨日やっと「YEBISUBEER　TOWNのご贔屓さん」バッチ頂きました😆🙌🌈✨ 嬉しいです🎵 これも皆様楽しい投稿のおかげです ありがとうございます😊🙏

先日、弓道大会に行ったら、「タウンの記事を読んでるよ〜‼️」と言われました。その人は見るだけだそうです。仲間を見つけました。

おはようございます。ビア検の論述問題に向けたトレーニングとして、ランダムで選んだキーワード３つから180～200字の短文を書くトレーニングをしています（キーワードのネタ出しにご協力ありがとうございました）。タウンの皆さまにとってはお目汚しとは思いますが、他人に読ませる意識を持って書く訓練をしたいので、来月中旬までしばらくこのような投稿を続けさせていただきます。よろしくお願いします。 【論述練習１回目】 　近年、若年層のアルコール離れが進んでいると言われている。酒を飲める体質であっても、あえて酒を飲まない「ソバーキュリアス」という選択をする人々も増えている。その反面、インスタ映えするデザインの缶ビールやビアカクテルなどにも若者の注目が集まっている。ブルワリーでビール醸造体験をしたことによりビール好きになる人もいる。アルコールとの付き合い方は個人で選ぶ時代であると言えよう。 【キーワード】体験、アルコール離れ、インスタ映え 【所要時間】５分４１秒

サッポロビール　御中 いつもビアタウン運営ありがとうございます😊 まだ早いですが、あったら欲しい(購入する)お中元(自宅用)は、ヱビスビールのコンプリートBOXです😀 できれば何かおまけがついていたらうれしい😆 地方住みだと販売されているヱビスビールの種類は限られていて、特に瓶ヱビスは見たことがありません🥺(実物のラッキーヱビスを見てみたい） 近所に酒屋さんはないので(多分)…😭 Amazonは利用したことがありません。 お中元ではなくてヱビスビール誕生135周年記念で企画検討していただくということも？ 勝手なお願いですが、よろしくお願いいたします🙇🥹 ヱビス愛ゆえのお願いです🙏🥰

田舎にも薫満つが届いていました‼️　 田舎は中々エビスの種類が少ない状況です。　近所のコンビニを検索していたら何と薫満つがあるではありませんか！　早速買いに行ってきました。晩酌するのが楽しみです。

マリアージュブラン🍻 やっと午後 見つけました。 某スーパーより いつものコンビニお安かった。 箱で買うには悩む。 ちいかわ 写真とは関係ありません🙇

荒木飛呂彦さんのデザイン缶二種、ショッパー二種がやっとのお揃いです😊 デザインを楽しみながらヱビスも楽しみたいと思います😍

来月(10月)からヱビバでは、一部店舗を除き日替わりランチが提供されるようです😊😋

新幹線かがやき　グランクラスのヱビスビールと洋食の軽食です。 ビールとたのむとヱビスプレミアムエールがでてきます。

YEBISU BREWERY TOKYOは４月３日に開業２年目を迎えました🍺 単なるビール醸造所ではなく、ヱビスビールの聖地、ひいてはビールの聖地でありたいーー。 そんな想いを胸に、新たなチャレンジをし続けているチーフ エクスペリエンス ブリュワーの有友さんに、これまでを振り返っての感想と、これからの想いを伺いました✨ 開業を記念した数量限定のビールの情報もお届けしています♪ ぜひ、ご覧ください。 https://yebistock.gardenplace.jp/yebisu_life/20250331_36/

めでたく、昇進できてた。 インフルエンザ予防接種後から、体調崩しながら、５日勤終え、1日ダウンしてた。喉からの風邪、ちょっと、辛い。ダイヤモンドパワーくれ～。

YEBISU BAR アプリのスタンプ、ゾロ目の4,444個になりました😊 ただそれだけですが、、、😉

★うなぎアンケート★ 　本日の晩御飯はウナギだったのでハーフブラックと合わせました🍻 金ヱビスともブラックとも違う味わいがウナギとよく合いました🥰 企画課さんのアンケートにはマイスターか琥珀がいいと回答しましたが我が家は既に在庫ゼロだったので裏切ってしまいました💦 マイスターの復活と今秋こそ琥珀の発売を願っています🙏

【教えてください】 9/21放送のなりゆき街道でYBTが紹介されました 案内人の小野寺さん曰く (ヱビス様を踏んではいけません)と👂 そうなんですか？

昨日、チラッと聞いた話ですが、首都圏のYEBISU BAR店舗では「薫満つ」の販売終了時期が近づいてきているようです⁉️😉

YEBISU BEER HOLIDAY 2025 🎊開幕🎉 その前に、前哨戦でBREWERYでmimicolalreを😋 その後、YEBISU BAR STANDでいつものヱビス😆 まだまだEvent初日は楽しんでおります🫠