フリートーク

直前のお知らせですみません🙇‍♀️💦 本日9/13(土) PM11:00〜のETV特集は大瀧詠一さんです 正直言うと私はリアルタイムではほとんど聞いていません(^.^; でも折にふれて耳にするうちに馴染んできたので今日の特集で勉強しようと思っています リアルタイムで聴いていた方もいらっしゃるのでは？と思いお知らせさせていただきます♪ ちなみに再放送は9/18(木) AM0:00〜予定されています ※9/17(水)の深夜です

今日のつまみ 下は右が蒲田の鳥久の唐揚げで、左が鶏もつの煮込みです。砂糖大目にしたのが正解でした。上は右がキャベと庭の茗荷の浅漬けで、その左がお好み焼きと、コロッケと、サツマイモの素揚げで、一番左は醤油味の八宝菜です。 デザートは「山下館」の「キャラメルプリン」です。 https://www.santaxream.com/products.html

「ビール女子」というサイトに、こんな情報がアップされてました〜！ 【飲んで復興支援　ふるさと納税返礼品クラフトビール16選】 https://beergirl.net/furusatotaxbeer2024_c/ 石川県・富山県・福井県・新潟県のクラフトビールから、ふるさと納税で買えるものが紹介されてますよ〜🍺 よく見かけるお馴染みのものもありますが、はじめましてのビールもあったなぁ。 私もまだ買ってなくて投稿写真がないので、取り急ぎこちらで情報共有しまーす😃

11/21～水素焙煎コーヒー☕が20円引きだそうです(´ー｀) ねぎ豚ラー油🍙と一緒に買おうかな(´∀｀*)ｳﾌﾌ

今日のつまみ 右下は春雨とミックスベジタブルとシメジの炒め物で、その上はサツマイモのオレンジ煮です。真ん中下は牛タンの塩焼きで、その上はサラダです。左下は穴子の煮付けで、その上は焼き鮭と焼き鯖です。 デザートは赤坂青野の「とりどり」の胡桃味です。

昨日の夜食 見切り品の奈良県産の古都華を。 しっかりした実で、甘味と酸味のバランスが良く、苺らしくて美味しかったです。

今日のつまみ 右下はバーモントカレー粉と塩を揉み込んだトントロを焼いたもので、その上は小松菜ともやしのナムルです。真ん中下はサーモンとチーズの生春巻きで、その上はキャベツともやしの野菜炒めにトンカツを載せたものです。左下は天然のカンパチの刺身で、その上は焼きシシャモと、フキノトウの天ぷらと、白菜の漬物です。 デザートは「とっとり・おかやま新橋館」で買った「倉吉舎」の「梨ふわどら」です。梨の餡が美味しかったです。 https://kurayoshiya.jp/pages/8/detail=1/b_id=34/r_id=12/

今日のつまみ 右下は穴子のさつま揚げで、その上は竹輪と人参と三度豆と糸コンと糸昆布の佃煮風です。真ん中下は白いカレーの残りで、その上は牛肉とニンニク芽と玉ねぎの炒め物です。左下はサーモンの切り落としの刺身で、その上は焼きシシャモと、白菜と人参と生姜の漬物です。 デザートは与野市で買った「梅林堂」の「よもぎ道明寺」です。

今日の夜食 もっともやっちゃいけない組み合わせな気がする。 でも美味しかったんですけどね。

今日のつまみ 右下は穴子寿司で、その上は肉団子と蓮根とサツマイモの甘酢炒めです。左下はニタリクジラの刺身で、その上は焼き鮭と、笹かまとブロッコリーのサラダと、人参と胡瓜と大根の赤紫蘇漬けと、大根の漬物です。 デザートはローソンのあれです。 ちなみにローソンよりはナチュラルローソンの方が買えそうです。

今日の夜食 お値打ち品の大きな洋梨を買ったら、良く熟して甘く、口の中でとろける食感で、おいしかったです。

今日の昼食 今日は、栃木県佐野市に行ったので、佐野市の名物を食べました。 耳うどんと大根そばのセットです。 来た状態では耳が分かりにくかったので、耳を上に上げた写真も載せました。

今日の夜食 日本語の通じない中国人の店員がレジの中華食材店にて、原材料がココナッツミルク、砂糖、コーンスターチと潔かったので、「ココナッツミルクプリン」なるものを買ってみました。 ミルク繋がりで牛乳と合わせてみました。 個人的にはありですが、まぶしてあるココナッツの果肉のアクセントがあってこそという気もします。

今日の夜食 日本橋の離島百貨店で買った沖縄の伊江島の「ケックン」です。 https://www.iejimakazoku.jp/story.php もちろん味は違うのですが、何か調理前のインスタントラーメンをかじっている感じがしたのですが、成分表を見たら小麦粉とこめ油と塩とかん水でした。 素朴な味で、かん水が入っているのでそう感じたのでしょうか。 ちなみに伊江島は、名護市の西にある本部町の本部港から、船で30分くらいです。 沖縄に行ったときに行こうと思ったのですが、天気があまり良くなく、戻りの船が欠航すると後がややこしくなるので、代わりに美ら海水族館に行きました。 そうしたら水族館の海岸の先に、伊江島が見えていました。

今日のつまみ 下は右がピスタチオとトマトの鶏パテで、その左はアボカドでわさび醤油で食べました。一番左はニタリクジラの刺身です。上は右が竹輪と、青菜と白菜の漬物で、左は鶏モモのタレ煮と、焼きそばと、ブロッコリーと、胡瓜と大根の漬物です。 デザートは北千住の「伊勢屋」で買った上生菓子で、紅葉と柿です。 https://k-iseya.jp/season/

9月24日水曜のつまみ 右下は牛タンの塩焼きで、その上は大根と胡瓜の漬物です。 真ん中下は沖縄の紫オクラを刻んで鰹節とつゆの素で和えたもので、その上は南瓜の煮物と、サツマイモと赤紫蘇のオレンジ煮です。左下は肉ラビオリのミートソースで、その上は豚肉と茄子としめじとネギの炒め物です。 デザートはローソンのゴディバコラボのどらもっちです。

大谷さん ホームラン⚾️ やはり凄い‼️

東北限定発売！ 「サッポロ生ビール黒ラベル 東北ホップ１００％」発売決定ニュースキターーーーーーー！！ 毎年、東北地方のみで限定発売されるこの黒ラベル。スタンダードとは少し違う、ポップのパンチが効いていて毎回発売を楽しみにしているビール！ またこれが飲めると思うと胸熱過ぎる😆

今日の夜食 昨日の残りのキウイを。 よくよく考えるとちょっと林檎に似た感じで、甘くて美味しかったです。

今日のつまみ 今日は会社の定年者の送別会を社食でのビュッフェで行ったので、余り食べておらず、右の成城石井の味玉おにぎりと、真ん中のスギヨの「香り箱 極」と、紫人参を食べました。 デザートは源 吉兆庵の「桜衣」にしました。 https://www.kitchoan.jp/shop/c/ck1005/

昨日の夜食 投稿漏れですが、昨日の夜食は埼玉県のブランド苺の「あまりん」でした。

クロネコヤマトから荷物来ました。　 プレンゼントのお届け

今日のつまみ 下は右が鶏もつ煮で、左がカリフローレです。上は右がハンバーグとサラダで、その左はクリームシチューで、一番左は焼き鯵と焼きサツマイモです。 デザートは土曜に散歩していて見かけた和菓子屋のかぼちゃ饅頭です。

先日、日本ビール検定三級受験し、無事合格致しました。 二級との併願は勉強期間が確保できずに断念😵 三級単願も大した得点はできませんでしたが、一応のご報告でございます🍺✨ 次はテキストをしっかり購入して、来年には二級に手を伸ばしてみようかと思います！！✏️📖

玄関の生け花 ここのところ花モリモリの生け花で投稿していませんでしたが、今朝見たら可愛い生け花になっていましたのでパチリと１枚。