詳細検索

🍲天麩羅と手打ち蕎麦🍲 昨晩は、メヒカリ、ふきのとう、クレソンの天麩羅に、母の手打ち蕎麦でした。揚げ立て天麩羅に蕎麦🎵最高です👍クレソンは近所で採れたので揚げてみましたが、あの風味は油に負けちゃいました。天麩羅は香りの強い山菜が合うんですね。今日のビールはヱビスの新製品、ヱビスクリエイティブブリュー藍想う柑橘香にビター感は

🌿手打ち蕎麦🌿 母が手打ち蕎麦を打ったので頂きました。ねぎ、海苔、天かす、七味で。蕎麦粉の味わいがしっかりで美味しかったなあ🎵

お昼は栃木で手打ち蕎麦👍 素朴な野菜の天麩羅と合わせていただきました。 そば湯もいいですね。