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🍚平目ごはん🍚
平目のアラで炊き込みごはんを作りました。40cmくらいのなかなか良形の平目のアラが安く買えたので、塩してオリーブ油で焼いていき、細かく肉をほぐし、骨は出汁を取り、この出汁と新玉ねぎとトマトで炊きました🎵👍平目の濃厚な旨味が楽しめる、めったに食べられないご飯でした。翌日はバターを一切れ加えた所、やっぱ
🍚平目ごはん🍚 平目のアラで炊き込みごはんを作りました。40cmくらいのなかなか良形の平目のアラが安く買えたので、塩してオリーブ油で焼いていき、細かく肉をほぐし、骨は出汁を取り、この出汁と新玉ねぎとトマトで炊きました🎵👍平目の濃厚な旨味が楽しめる、めったに食べられないご飯でした。翌日はバターを一切れ加えた所、やっぱ
🍲牛もつ鍋とみかんヘイジー🍲
NamachaんBrewing 🍊なまちゃんのみかんヘイジーこれは絶対もつ鍋に合う！と思って購入。やっぱりぴったりでした。 柑橘、マンゴー、パイナップルの香るホップに、しっかりミカンのうまさ。苦味の優しさも味噌味に寄り添います。 後半はラーメンを入れて、プレミアムモルツ
🍲牛もつ鍋とみかんヘイジー🍲 NamachaんBrewing 🍊なまちゃんのみかんヘイジーこれは絶対もつ鍋に合う！と思って購入。やっぱりぴったりでした。 柑橘、マンゴー、パイナップルの香るホップに、しっかりミカンのうまさ。苦味の優しさも味噌味に寄り添います。 後半はラーメンを入れて、プレミアムモルツ
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