今夜は涼しいけど、冷しゃぶサラダで なんかもう昼間のうちに「今夜は冷しゃぶサラダだな」って思ってしまって、雨が降って涼しいから別のメニューとはいきませんでした。はい。もう、ごまドレッシングの香りがふわっときて 笑味覚的には、玉子スープのほうがピッタリはまりましたけど、食べたいものを作って食べれば少なくとも納得は、します。おみくじは、中

ゆうべは焼肉丼とプレミアムエール お疲れさまの金曜日でした。少しだけニンニクを効かせて焼肉丼を作りましたが、これにプレミアムエールがばっちり合いました。丼のほうは、ピーマンを入れるのが少し早くて色味が残念な感じになりましたが、味はそれなりで納得しておきました 笑鶏のモモ肉が微妙に残ってたんで玉子スープにしたんですが、味的にはこっちは

今夜は豚バラと玉ねぎのケチャップ炒めと プレミアムエールです。美味いです。ケチャップ炒めは、キチンと豚バラに塩コショウを振ることと、少しだけ焼き肉のタレを使うのがポイントで、必ず豚バラをちょこっと焦がすこと、ですね。我ながら、上手く作れたと思います。玉子スープは、本つゆと醤油を使いますが、こっちも今日は成功しました 笑そして今日の私の運勢