ナスとオクラと🍆
ナスとオクラと🍆エビス狂さまのお手伝いで収穫したナスとオクラ🍆ではなく、六甲のめぐみで購入して来ました😁日本のナス4本で108円はお安い⭕オクラは、そろそろ終わりかな?今日は、パプリカがなかったので、赤ピーマン頑張って作ろう❣️サマーエール飲みます🍺
ゼブラ買いました。 もちろん、しまうまさん🦓ではなく、ナスのゼブラ🍆 イタリア茄子の代表的な品種で、紫の縞模様が美しいナスで、品種名もゼブラ(Zebra)といいます。一般的な千両茄子よりも大きくふっくらとしていて、米ナスと同じくらいかやや小さいくらいの大きさです。
秋の叩き売りアヒージョ
秋の叩き売りアヒージョ古くなっちゃったナスが叩き売りされていたので、大量に買い込みました。まずはやっぱり安かった砂肝と小さい牡蠣と一緒にアヒージョにして、チャンスを逃さずウィンターボックの常温と共に。抜群に合いますね~(≧▽≦)明日の朝は、固い皮を剥いてトロトロナスのお味噌汁にしようかな。残りはナスたっぷりカレーにしたい