🌶️麻婆豆腐🌶️ 麻婆豆腐を作りました🌶️👍 豆板醤はユウキの #微粒四川豆板醤 、これが滑らかで色鮮やかで最近のお気に入りです。花椒もふんわり効かせてます。赤い野菜は唐辛子ではなく、赤ピーマンです。これだと辛さは抑えて彩りも良く華やかになります🎵👍 今日のビールは、アサヒ・ザ・ビタリスト でした

ナスとオクラと🍆 エビス狂さまのお手伝いで収穫したナスとオクラ🍆ではなく、六甲のめぐみで購入して来ました😁日本のナス4本で108円はお安い⭕オクラは、そろそろ終わりかな？今日は、パプリカがなかったので、赤ピーマン頑張って作ろう❣️サマーエール飲みます🍺