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◉とれのさん。 薬味つながりで申し訳ないのですが、ある日本料理で有名な店主（分け◯くやま　野崎洋光氏）がオススメの、簡単に出来て作り置きしておけるレシピを紹介しておきますね。 何にでも使える万能薬味として紹介されていますし、実際に用途は無限に有ります。 我が家では味噌汁にも入れていました。

やっぱり私には金ヱビスからが正解 久しぶりに、鶏もも肉の唐揚げを作りました。少なめの油で揚げ焼きにするから、よくある唐揚げとは違うのかもですけど。今回は醤油と料理酒、生姜多めとニンニクで下味をつけましたが、たぶん本つゆを使ったほうが旨みが増しますね。次は、そうしよう。もう少し片栗粉が纏えると、もっとザクザク感が出るけど焦げやすくなり

◉ヱビつよさん。 ハイ。 生姜🫚が効いて、サッパリと食べられます。😋😋😋😻

もじおさん YEBIつよも先日 長岡生姜醤油ラーメン食べました🎶😋 生姜が効いてて 美味かったぁ👍

長岡生姜🫚醤油ラーメン🍜 711尽くし。  暑い日にはサッパリとこういうのが一番。

塩豆（東京築地） どなたも投稿されていなかったので東京 築地 山本商店の「塩豆」ですこれアテるだけで十分ビールが進みますヱビス在庫無しデス💦いわしのアヒージョとともに。塩を振ったイワシをオリーブオイルにニンニクと生姜を加えて焼くだけいわしの皮目を上手く残すのが今後の課題 明日もがんばろ。Cheers！

豚の生姜焼きで！ 今日は豚の生姜焼きと一緒に頂きました。枝豆も付いてます。

和奏と揚げそば 昨日買った島根の赤てんと揚げそば　かつおの生姜煮　なめ茸おろしをいただきました😋 嫁はこの後も一人で燻を飲んでいましたが揚げそばは燻かなって😁

🍅トマトサワーに餃子🍅 今日はアサヒ贅沢搾りプレミアムトマト 🍅サラダ感覚で飲みながら、おつまみは焼き餃子🥟👍意外と合うんです🎵 薄切りロースの豚肉をうちで叩いて挽肉にしました。普通の挽肉よりも脂が少なくてさっぱり。五香粉と生姜を効かせました。 トマトサワー好きな人いるかなあ？ レッドアイやミ

桃どぶろく🍑（東京駅のはせがわ酒店） ノーマルな『どぶろく』よりドロドロでどぶろくっぽかったです🍶桃の風味がほんのりして美味しかったです😋💕生姜焼きとともに🐷🎶