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ヱビスフォト

もとをば
2025/09/02 00:35

🍅トマトサワーに餃子🍅

今日はアサヒ贅沢搾りプレミアムトマト 🍅

サラダ感覚で飲みながら、おつまみは焼き餃子🥟👍意外と合うんです🎵

 

薄切りロースの豚肉をうちで叩いて挽肉にしました。普通の挽肉よりも脂が少なくてさっぱり。五香粉と生姜を効かせました。

 

トマトサワー好きな人いるかなあ?

 

レッドアイやミチェラーダなどから発展した、トマトを使ったクラフトビールも大好きなので、いつかエビスクリエイティブブリューでもトマトのビールが出来たらうれしいなあ🍅🎵👍

 

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3 件の返信 (新着順)
legacy
2025/09/02 17:25

相変わらず餃子🥟、美味しそうですね。でも、トマト🍅サワー?ん~~って感じです😎👍️👏。

小泉秋歩
2025/09/02 07:43

前にファーイーストブルーイングさんから出てた「とまちぇら」というビールが面白い味でしたよ。スパイスやハーブをたくさん使った飲むサラダみたいな感じで🍅


もとをば
2025/09/02 08:18

小泉さま、ありがとうございます🎵

トマトビールって時々見かけますよね🍅
そうそう、スパイシーな味付けがまたいいです。

9月のけやきひろはビールまつりでもどこかで作ってないかなあ?ちょっと期待しています。🍺🍅

せん
2025/09/02 00:39

手作り餃子美味しそう〜💕
トマトサワー🍅も飲んでみたいです😉


もとをば
2025/09/02 08:20

せんさま、ありがとうございます🍅

今回の餃子は市販の皮でしたので気軽に作れました。餡を作りすぎたので、今日明日には皮作りからやろうかな。
🥟🥟🥟🥟🥟