おはようございます。今日もがんばります

チャンピオン 以前から気になっていた当店。本を中心に独学でラーメンを学んだという店主の拘りの動画に感銘を受け、俄然都内ラーメン店来店候補の優先度が上がった。数種類の煮干しから旨味、苦味などの役割毎に出汁を取るなど成功するまで6年掛かったというのは凄すぎる。 本日店先に30分前には着きたかったが、なんとか35分前に到着し、二番目に並ぶことができた。やはりライバルはいた。笑 煮干しの薫りが充満する店内でカウンターに案内され、決めていた、 　　味玉純煮干しそば ¥1,250をオーダー 　　(チャーシューは豚1、鶏1) 待つこと数分。煮干しと水というある種誤魔化しのきかないスープは、あっさりとしているにも関わらず、旨味もしっかりと伝わってくる本当に美味しいラーメンだ。 これまで私の中の煮干し系チャンピオンの座を塗り替えてきたお店は何店か出現してきたが、今年新たなチャンピオンが登場することとなった。エクセレント！ ちなみに店名は、 店主のお母様の出身、新潟県燕市児ノ木から 11時開店入り滞在時間15分 食後30分以内投稿ヤー 笑

今日はしっかり雨が降っています☔ こんな日はどこにも出かけず なかなかできなかった掃除や片付けをしようかなと思います💪

今から始まります❗️ 阪神対ドジャース 東京ドーム さぁどんな試合になりますか⁉️🧐 また大谷から目がはなせません❗️😉

4回裏、サトテルのホームランで3点ゲット❗️⚾ 最高‼️👍

シカゴ・カブスとロサンゼルス・ドジャースに勝った阪神タイガース...やりよったな！笑

無事、酒屋さんで「薫満つ」をゲット！

週末はラグビー観戦へ。 あんなハードワークは絶対に出来ないけれど、『ラインアウトからのボールをリフトされてキャッチ』は一度やってみたいなと常々思うのです。

＜軒先貸して母屋取られる？！？＞ Printer がダメになったので買いに行ったら 「あなたのPCで使えるPrinter は有りません」と言われました。 そりゃ～そうか、私のPCは「Windows95」30年頑張って来た 相棒です。 仕方がないのでPCも買うはめになりました（高くついたなぁ～）

おはようございます。お仕事行ってきます！

今日はクスノキの女神を 読もうと思いつつ ウトウトしてます😌 春だから？ 眠いです✨

今回の薫満つも香り苦味を感じたい人は常温がいいですね 口の中に酸素を混ぜて飲み込むと香りが鼻に抜けます 泡だけで苦味のインパクトが強いので液体を飲んでもさほど気になりません冷し方によっては香り苦味など変わって来ると思いますよいろいろと楽しめるビールだと思いましたあくまでも個人の見解ですけど🤗 　乾杯〜🍻🍻🍻🍻🍻🍺🍺🍺🍺🍺

今日の昼食 今日は一人だったので、ホテル「アルカディア市ヶ谷」の中華料理「翠」で、五目あんかけかた焼きそばを食べました。 焼そば用の麺を揚げるか硬く焼いたものが出てくると思ったら、高級な皿うどんでした。 期待とは違いましたが、ぱりぱり細麺も美味しかったです。

200,400,600 なんかキリがいい！ ヤー！

今日から地元へ！

写真ないけど やっぱり ビールなんだよなぁ 最近の若者は 一緒にビール のんでくれないんだよなぁ 笑笑 ここは、 笑顔でエビスビールを🍺🎵

ただいま、今日はエビスではなくサッポロビールのさくらビールで・・・かんぱいっ

明日の投稿で至福の香りの常温の感想を書きますね 独り言ですからみなさん流してくださいよ🤩🤣🤣 　　乾杯〜🍻🍻🍻🍺🍺🍺🍺🍺

昨日は休肝日、今日は…

塩焼きそばとかまぼことの時間を過ごしました😁

あしたはあったかそう。ちゃんと春ってことで！

ただいま、今夜はコーヒーでかんぱいっ

エビスに寄った後、音楽🎵鑑賞 素晴らしい演奏でした‼️ 北斗の拳⚡️

今日の昼食 今日は、銀座の手打ち麺の店「ヤンヤン」で、手打ち麺の上海焼そばを食べました。 手打ち麺なので丸いもちっとした麺で、悪くはなかったのですが、個人的には焼きそばはやはり焼きそば用の麺の方がいいかなと・・・

本場で、チキン南蛮！ しかし、運転中なのでヱビスはおあずけ😩 タルタルがうみゃい