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🍺伊豆の旅一日目🍺
週末に西伊豆の友人宅へ遊びに行きました。電車ではまず、サクラ🌸ビールでスタート。 夕食は色々な料理をみんなで作りながらゆっくり飲みます。静岡麦酒から初めて、日本酒、赤ワインへ。 新玉ねぎとさやえんどうのサラダ、シマアジのお刺身、半身は炙りで、キャロットラペ。 飲みつつ、
🍺伊豆の旅一日目🍺 週末に西伊豆の友人宅へ遊びに行きました。電車ではまず、サクラ🌸ビールでスタート。 夕食は色々な料理をみんなで作りながらゆっくり飲みます。静岡麦酒から初めて、日本酒、赤ワインへ。 新玉ねぎとさやえんどうのサラダ、シマアジのお刺身、半身は炙りで、キャロットラペ。 飲みつつ、
🥩猪肉ロースト二皿目🥩
西伊豆松﨑町の猪内モモ肉ロースト。 今回は粒マスタード、ユウキの微粒四川豆板醤、オリーブ油などで作ったピリ辛ソースで。 これが猪肉に良く合うのです🌶️👍豆板醤はこういう料理にも使えますね。 ヱビスビールで乾杯🍻
🥩猪肉ロースト二皿目🥩 西伊豆松﨑町の猪内モモ肉ロースト。 今回は粒マスタード、ユウキの微粒四川豆板醤、オリーブ油などで作ったピリ辛ソースで。 これが猪肉に良く合うのです🌶️👍豆板醤はこういう料理にも使えますね。 ヱビスビールで乾杯🍻