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サクラビール✕レタスとたまご炒め サクラビールで乾杯🍻いつもの、夜何にしようかね~「昨日買ったレタス使わないとね」だね~ ^^;と言うことで、お家中華を楽しむことになりました (^m^)レタスとたまご炒め、ねぎチャーシュー、もやし炒め、ザーサイ、シュウマイをいただいた後は〆のチャーハンとヱビスビール🍺美味しかったですご馳走さまでした

ハーフ&ハーフ✕鶏もも肉のスパイス焼き 金ヱビスとプレミアムブラックのハーフ&ハーフで乾杯🍻我が家の定番、鶏もも肉のカレー味のスパイス焼きMAGIC SALTに七味唐辛子、カレー粉を混ぜてからお肉に揉み込みしばらく寝かせ｡｡魚焼きグリルで焼いたら出来上がり~ガツンと濃い味にハーフ&ハーフがよく合いました (^m^)鶏もも肉

黒ラベル✕鱈ときのこのホイル焼き 黒ラベルで乾杯🍻少しお肉が続いていたのでお魚食べたいな~🐟️といつものスーパーのいつものお魚コーナーをうろうろ🚶‍♀️🚶‍♀️‍➡️ちょうどきのこが安売りしていたからホイル焼きにしようかな。。と言うことで、鱈とほたるいかをお買い上げ🐟️🦑ほたるいかは湯掻いたら目と口、軟骨を取る作業をひたすらして。。

澄深し✕大根の炊いたん 澄深しで乾杯🍻この季節の大根は柔らかくて美味しいですね先日しっぽの辛い部分をおろしてしらすと一緒にいただきました。残りは炊こうと決めていたので、早速下茹で。火が通り始めると、甘いいい匂いがふわ~と漂ってきた~お出汁にみりん、薄口醤油、お酒を入れて、ことこと炊いて出来上がり~✨大根の炊いたん、じゃがい

SORACHI 1984 ✕じゃがいものミートソースグラタン SORACHIで乾杯🍻先週作ったミートソースが残っていましたのでグラタンにじゃがいもをスライスしたらレンチンして、それを器に敷き詰めホワイトソース、ミートソースの順番で2回繰り返し。とろけるチーズをたっぷりかけてトースターで焼いたら出来上がり~✨じゃがいものミートソースグラタン、ブロッコリーとソーセ

エーデルピルス✕牛肉と玉ねぎの炊いたの エーデルピルスで乾杯🍻先日お安く手に入った牛の薄切り肉を甘辛く炊きましたイメージは牛丼のアタマ🐮ちょうどお昼に九州ラーメン（◯𛀁印の福島ラーメン）しょうゆ味を食べたので紅生姜と青ねぎが残っている✨取り分けてから青ねぎと七味唐辛子をかけて、紅生姜を乗せて｡｡美味~ (^m^)牛肉と玉ねぎの炊いたの、鱈

JAZZY✕ミートソーススパゲッティ JAZZYで乾杯🍻今夜は少し残っていたセロリでミートソースを作りました🍝ミートソーススパゲッティ、ミニトマトのマリネ、オムレツ残り、そして納豆をいただきました美味しかったですご馳走さまでした🙏

澄深し✕じゃがいもとベーコンのオムレツ 澄深しで乾杯🍻 3月3日はお雛祭り🎎ですが、我が家は通常運転でした 笑気がついたら賞味期限間近の玉子が6個🥚｡あらまぁ どうしましょう｡｡と言うことで、じゃがいもと冷凍保存をしていたベーコンがありましたので、オムレツを作ることに4個消費でき、あとの2個も何とかなりそうでひと安心 ε-(´∀

黒ラベル✕鶏つくね鍋 黒ラベルで乾杯🍻 いつもメインが沈んでいて見えないので、今回は先につくねと少し残っていた鶏もも肉を出汁に入れ、火を通してからお野菜の上に乗せてみましたが、何故かいつもと変わらない出来栄えになりました ^^; 水菜、春菊、白ネギ、えのき、豆腐、鶏つくね、鶏もも肉のお鍋です美味しかっ