今日の晩は今日の夕食はこんな感じ😋アルコールは黒ラベル🍺 と、ドジャース戦を見てて焼酎のお湯割り2杯と追加でピルスナーウルケルで飲み過ぎ😵🍺🌀

釣りたてシリーズ⑩:ヒラメのムニエルとカルパッチョ。日曜の夕方、サクッと釣って来た（また言ってる🤣）、ヒラメを５枚卸しにし、１日寝かせてから夕食のお供に。寝かせ中（黒いのが上側、白いのが下側の身） ムニエルはシンプルにバターでソテー。合わせたのはマイスター。😻 カルパッチョには、オリーブオイルとレモン、バジル、ブラックペッパー、レッドペッパー、コリ