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NEW 🍅まぐろのカルパッチョ🍅
まぐろのカルパッチョとトマト🍅🐟フィンガーライムを散らしました。まぐろは脂の多い所だったのでちょっとくどいですが、柑橘の酸味が良い仕事をしてくれます。 ワインは、ポールマスLa Forge Estate Gewürztraminer 2023樽熟成で風味たっぷりどっしり目のゲヴェルツ。春の
NEW 🍅まぐろのカルパッチョ🍅 まぐろのカルパッチョとトマト🍅🐟フィンガーライムを散らしました。まぐろは脂の多い所だったのでちょっとくどいですが、柑橘の酸味が良い仕事をしてくれます。 ワインは、ポールマスLa Forge Estate Gewürztraminer 2023樽熟成で風味たっぷりどっしり目のゲヴェルツ。春の
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