美味しくて優しいカレー🍛 美味しかったぁ😆週に2回しか営業されてないカレー屋さんにやっと行かれました。母性を感じるスパイスカレー💓全ての席がお一人様の常連さんばかりでした💡

薫るスパイス🍛 南インド料理をいただきます😋

ハルダモンカレー 秋鮭のグリーンカレーとビーフ＆ホタテのキーマカレーの2種合掛けをいただきました。長米のライスとスパイスカレーは本場を想像させる美味しさでした。 

茄子キーマカレーとライタと黒ラベル 胡瓜やトマトをクミンシードと共にヨーグルトに漬けた「ライタ」という料理をご存知ですか。 スパイスカレーやビリヤニのお供になることが多いインドのお料理です。 先日友人としたピザパーティーの脇役に作り、多めに準備したのでその後いろいろな物に付け合わせて楽しみました。①茄子のスパイシー