豚の生姜焼きは奥が深いです 前回は美味しく出来たのに、今夜はなんだかパサパサな感じの豚の生姜焼き。どこで間違えたのかなんですが、たぶん常温に戻り切って無かったんだと思います。どんな肉を使うときも、なるべく常温から調理するほうがいいですよね。せっかく薫満つと合わせましたが、物足りなさが 汗気を取り直して黒ラベル。楽しみにしてたビ

来月の連休に、仕事で秋田に行くことになりました。金曜に移動して、土日月(祝)火の4泊5日という、なんとも心無い日程です。 美味しいものもたくさんありそうだし、どうせなら休暇でゆっくり行きたい場所だけど、連休に仕事とは… 仕方ないですね、仕事のあとは少しゆっくりさせてもらいましょう。 食べ物・飲み物・

秋のドライブ 週末、久しぶりにふらりと秋の紅葉を見に出かけました。まだ全体に紅葉にはなっていなかったのですが、空気がひんやりで体感でも秋を感じ、とてもいい気晴らしになりました。今年の紅葉は長く楽しめると聞いたのでまた機会があったら紅葉を見にどこかへ行きたいと思います。皆さんもゆっくり紅葉など楽しむのもいいかもしれ

さーて　どちらの色で飲もうかな！！ 今日も一日頑張って仕事を終え、一日でもっともお楽しみの時間！！